1.坐月子食譜推薦 篇一
炒生菜
推薦理由：生菜中的膳食纖維和維生素C較白菜多，產(chǎn)婦吃能夠仟身瘦體。
2.坐月子食譜推薦 篇二
麻油炒豬肝
材料：豬肝、老姜、胡麻油、水
做法：1、豬肝洗凈，切成0.5公分厚度；老姜刷洗干凈，連皮一起切成薄片。
2、麻油倒入鍋內(nèi)大火燒熱，放入姜片，改轉(zhuǎn)小火爆至姜片兩面均皺起來(lái)，注意不要炒至焦黑。
3、轉(zhuǎn)大火，放入豬肝快炒至變色，加入水，煮開(kāi)后立即熄火，趁熱享用。
功效：有助于產(chǎn)婦將污血排出體外，建議產(chǎn)后第一周食用。
3.坐月子食譜推薦 篇三
山藥羊肉奶湯
原料：羊肉250克，牛奶250克，山藥100克，精鹽適量，生姜20克。
食材養(yǎng)生功效：羊肉為滋補(bǔ)佳品，牛奶能補(bǔ)虛羸、益肺胃、生津液。山藥有健脾益氣、固腎益精等功效。
制作：
1、將羊肉洗凈、切成小片，生姜洗凈，切片;
2、一起放入砂鍋中，加適量清水、鹽，用文火燉6小時(shí)，用筷子攪拌均勻;
3、山藥去皮，洗凈，切片。
4、另取砂鍋，倒入羊肉湯1大碗;
5、加入山藥片煮爛，倒入牛奶煮沸，即可飲湯食肉。
4.坐月子食譜推薦 篇四
冬瓜燉排骨
推薦理由：做法簡(jiǎn)單，食材準(zhǔn)備冬瓜和排骨就好，排骨焯水后直接燉，冬瓜不宜吃太多，吃少量的能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，消水腫。
5.坐月子食譜推薦 篇五
雞蛋豆腐
【原料】
雞蛋3個(gè)，嫩豆腐150g
【調(diào)味料】
精鹽5g，蔥末2.5g，食油75g
【做法】
1．將雞蛋放入碗內(nèi)，攪打均勻，加入精鹽、蔥末及豆腐，再攪打均勻。
2．鍋放爐火上，放入食油燒熱，加入調(diào)好的雞蛋，炒至雞蛋凝固即成。
【營(yíng)養(yǎng)】
內(nèi)含蛋白質(zhì)28.4g，脂肪100.5g，碳水化合物4.1g，鈣243mg，磷610mg，鐵6.6mg，維生素A1360國(guó)際單位，維生素B10.3mg，維生素B20.6mg，尼克酸0.9mg，能產(chǎn)熱1019.2kcal。
【功能】
養(yǎng)血益氣、生油潤(rùn)燥、清熱解毒、其蛋白質(zhì)含量豐富，有利于母體恢復(fù)，并可預(yù)防產(chǎn)后感染，對(duì)于胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。含鈣、磷較高，有利骨質(zhì)發(fā)育；含維生素A高，有補(bǔ)益肝血作用，可防治視力減退。
6.坐月子食譜推薦 篇六
豆腐酒釀湯
營(yíng)養(yǎng)專家建議，一些乳汁分泌不充足的新媽媽們?cè)谌粘５纳町?dāng)中可以適量的食用一些具有催奶作用的食物，例如豆腐酒釀湯，它不但擁有非常好的催奶作用，而且味道還十分的鮮美。
腐酒釀湯不僅具有催奶以及發(fā)奶的功效，同時(shí)還具有養(yǎng)血活血、清熱解毒的作用，在產(chǎn)后經(jīng)常食用不但能夠有效的增加乳汁的分泌，同時(shí)還能夠促進(jìn)子宮的恢復(fù)，同時(shí)還有利于產(chǎn)后惡露的排出。
除了豆腐酒釀湯之外，在日常生活中新媽媽還要注意多喝水，因?yàn)槟溉橹械闹饕煞质撬�，只有補(bǔ)充足夠的水才能促進(jìn)乳汁的分泌。
7.坐月子食譜推薦 篇七
絲瓜仁鰱魚(yú)湯
面對(duì)奶水不足吃什么的問(wèn)題，絲瓜仁鰱魚(yú)湯同樣具有很好的催乳功效，并且一直以來(lái)我國(guó)民間都有用絲瓜仁鰱魚(yú)湯進(jìn)行催奶的傳統(tǒng)。我國(guó)中醫(yī)指出，絲瓜仁有催乳作用，在坐月子期間應(yīng)該多吃絲瓜這樣才能讓新媽媽的奶水充足。而鰱魚(yú)則具有很好的補(bǔ)虛、理氣、通乳的功效與作用，對(duì)血虛引起的缺乳有不錯(cuò)的效果。
不管是鰱魚(yú)還是絲瓜都是具有非常有效的通乳的作用的食物，但是如果能夠?qū)⑺鼈兎诺揭粔K進(jìn)行烹飪的話，那么其通乳的效果可不止是一加一等于二那么簡(jiǎn)單。所以專家提醒，如果產(chǎn)婦出現(xiàn)奶水不足的現(xiàn)象時(shí)，飲食療法才是有科學(xué)意義的。
8.坐月子食譜推薦 篇八
鯽魚(yú)燉蛋
新媽媽有奶水不足的情況時(shí)，不妨多吃鯽魚(yú)，鯽魚(yú)具有很好的生精養(yǎng)血以及下乳催奶的功效，特別是與具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血息風(fēng)作用的雞蛋共制成菜，其催奶的效果更加的明顯。在產(chǎn)后經(jīng)常食用鯽魚(yú)燉蛋不但可以促進(jìn)乳汁的分泌，同時(shí)還能夠有效的促進(jìn)母體的恢復(fù)，可謂是一舉兩得。
面對(duì)奶水不足吃什么的問(wèn)題，很多老一輩的人都認(rèn)為在坐月子期間一定要多吃雞蛋，這樣才能補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，這是非常錯(cuò)誤的。就算雞蛋營(yíng)養(yǎng)十分豐富，但如果吃太多的話不但會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)，同時(shí)還會(huì)造成產(chǎn)婦的身體負(fù)擔(dān)，因此專家建議，一天中產(chǎn)婦吃雞蛋的個(gè)數(shù)不能超過(guò)五個(gè)。
9.坐月子食譜推薦 篇九
豬蹄湯
此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素，是產(chǎn)婦下奶佳品。
主料：
豬蹄、豬排骨、雞骨架共1500克，配料:白菜適量，海米少許.調(diào)料:鹽、味精、料酒、姜片、蔥花、花椒各少許。
制作：
1、將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗凈，放火鍋內(nèi)，加水燒開(kāi)，撇去浮沫，放入蔥花、姜片、花椒、料酒，湯開(kāi)后改文火燜2至3小時(shí)..直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時(shí)撈出骨頭。
2、將浸泡好的海米放入湯鍋內(nèi)，把白菜切成小塊，也放入鍋內(nèi)，加鹽、味精，攪勻即成。
10.坐月子食譜推薦 篇十
菠菜魚(yú)片湯
此湯含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、B2及維生素E、C等多種營(yíng)養(yǎng)素，有增乳、通乳的功效。
主料：
凈魚(yú)肉100克.配料:菠菜50克，火腿15克，佐料:熟豬油30克調(diào)料:鹽3克，味精2克，料酒3克，蔥、姜各適量。
制作：
1、將凈魚(yú)肉切成0.5厘米厚的薄片，加鹽、料酒腌30分鐘；菠菜擇洗干凈，切成2.5厘米長(zhǎng)的段，用沸水氽一下；火腿切��；蔥擇洗干凈，切成小段；姜洗凈，切片。
2、鍋置火上，放入熟豬油，燒至五成熱，下蔥段、姜片爆香，放魚(yú)片略煎，加水煮沸，用文火燜20分鐘，投入菠菜段，調(diào)好味，撒入火腿丁，放味精，盛入湯碗即成。
