【#親子教育# #緩解孕婦夏季食欲不振的食譜#】準(zhǔn)媽媽由于受到激素的影響，消化功能減弱，胃腸道蠕動(dòng)減少，往往會(huì)出現(xiàn)胃口不好。再加之夏季炎熱，準(zhǔn)媽媽出汗多，胃酸容易被沖淡，消化液分泌相對(duì)減少，更加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，致使食欲不振。接下來(lái)©無(wú)憂(yōu)考網(wǎng)的小編為您介紹一些緩解孕婦夏季食欲不振的食譜。

　　孕婦夏季食譜推薦

　　1、青衣素心

　　原料：白菜4片、金針菇100g、芥蘭20g、胡蘿卜20g、香菇10g，核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。

　　做法：

　　選整潔白菜4整片，起鍋將水煮開(kāi)，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過(guò)冷水；再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲。

　　將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲（三絲）用雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分鐘。

　　取一片白菜葉，取適量三絲放在上面包起來(lái)呈小籠包的形狀，將金針菇微微露出一些。

　　依次將剩余白菜片包好后，水煮開(kāi)，將白菜包放入大火蒸5分鐘。

　　最后將蒸出來(lái)的汁水加雞精、鹽調(diào)和后，澆在白菜包上即可。

　　功效：孕媽咪容易出汗，皮膚也變得干燥，白菜含豐富的營(yíng)養(yǎng)及水分，性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效；而核桃油采用初榨頭道核桃油中最精華的30%，其富含不飽和脂肪酸，搭配上金針菇黏滑脆嫩，以及胡蘿卜素，使?fàn)I養(yǎng)更全面，給孕媽咪帶來(lái)清鮮宜人，爽口自然的一餐。

　　2、茭白炒雞蛋

　　原料：雞蛋50克，茭白100克，核桃油10克，精鹽、蔥花、高湯各適量。

　　做法：

　　將茭白去皮，洗凈。

　　茭白切成絲。

　　雞蛋磕入碗內(nèi)，加入精鹽調(diào)勻。將核桃油放入鍋中燒熱，蔥花爆鍋，放入茭白絲翻炒幾下，加入精鹽及高湯，炒干湯汁，待熟后盛入盤(pán)內(nèi)。

　　另起鍋放入核桃油燒熱，倒入雞蛋液，同時(shí)將炒過(guò)的茭白放入一同炒拌，待雞蛋熟后裝盤(pán)即可。

　　功效：此菜色澤黃白，味道鮮美，富含維生素A和鈣質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富；核桃油的醇厚香味和健康營(yíng)養(yǎng)，與這道清淡的美食完美結(jié)合，非常適于孕婦食用。