【#親子教育# #孕媽懷孕后吃什么肉好？這些禁忌您不可不知#】肉是我們?nèi)粘Ｉ�活的必需品。而�?duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，懷孕后對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求大增，如何給腹中的寶寶的營(yíng)養(yǎng)一直是讓各位準(zhǔn)媽傷腦筋的事情。那么，孕婦該如何選擇各式各樣的肉才能滿足寶寶需求呢？®無(wú)憂考網(wǎng)的小編告訴您一些禁忌事宜。

　　孕婦吃肉注意事項(xiàng)

　　1、孕婦應(yīng)該少吃腌臘熏烤類肉食。因?yàn)殡缗D熏烤類熟食在制作過(guò)程中，煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃燒過(guò)程中能產(chǎn)生致癌物，宜少吃。

　　2、注意留住凍肉的營(yíng)養(yǎng)。凍肉在解凍時(shí)會(huì)有一些養(yǎng)分流失，影響肉品的營(yíng)養(yǎng)與滋味，因此處理時(shí)可按照“快速凍結(jié)，緩慢解凍”的原則進(jìn)行。

　　3、吃肉喝湯兩兼之。一些人誤認(rèn)為喝湯最能充分?jǐn)z取肉中養(yǎng)分，實(shí)際上燉湯時(shí)仍有很大一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能從組織細(xì)胞中滲出，因而如果僅是喝湯而不吃肉無(wú)疑是本末倒置。

　　4、吃豬肉時(shí)與豆類食物搭配。因?yàn)槎怪破分泻�有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，懸浮于血漿中，不向血管壁沉積，能防止硬化斑塊形成。

　　孕婦該吃什么肉？

　　1、雞肉

　　雞肉因其含有豐富的蛋白質(zhì)，所以孕婦多食雞肉對(duì)自己和胎兒都有很大益處。尤其是雞湯，營(yíng)養(yǎng)更加豐富，雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高，脂肪含量較低。

　　2、魚肉

　　魚肉中含有一種豐富的omega-3脂肪酸，它可以起到延長(zhǎng)妊娠期，防止早產(chǎn)的作用。油質(zhì)魚類富含有一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素，被稱為omega-3脂肪酸。它含有的HDA與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切的關(guān)系，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。

　　3、牛肉

　　牛肉因含豐富的鐵和鋅而對(duì)孕婦大有益處。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對(duì)免疫系統(tǒng)也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。

　　4、羊肉

　　羊肉不僅比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)，只要按正常習(xí)慣食用，對(duì)孕婦及胎兒均無(wú)害，更不會(huì)致病于胎兒。