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高二年夜飯作文800字【三篇】

時(shí)間:2018-02-09 10:30:00   來(lái)源:無(wú)憂(yōu)考網(wǎng)     [字體: ]

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【篇一】


  大年三十下午,我早早來(lái)到奶奶家,親戚朋友都聚在一起。相互說(shuō)著吉祥話(huà):“祝你在新的一年里萬(wàn)事如意,快快樂(lè)樂(lè)!”“祝你合家歡樂(lè)!”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。

  臨近傍晚,我來(lái)到廚房,見(jiàn)奶奶握著大勺子,熟練地炒著菜,炒菜時(shí)發(fā)出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的歌曲,喜迎著這盛大的節(jié)日。媽媽正在灶臺(tái)前燒火,火越燒越旺,把整個(gè)屋子照得亮堂堂的,火舌的影子在墻上不停地跳動(dòng)著,仿佛在歡慶著盛大的節(jié)日。

  終于開(kāi)飯了,大人們都舉起杯子,“干杯!”“干杯!”。而我們小孩子呢,也端起盛著果汁的小碗,像模像樣地“干杯”,妹妹還學(xué)著大人得樣子喝了一大口,砸了砸嘴,說(shuō):“好好喝!”把大家都逗笑了,妹妹也手舞足蹈,嘴巴咧到了耳朵根,眼睛瞇成了一條縫,這時(shí),香噴噴的魚(yú)湯端上來(lái)了,妹妹看見(jiàn)了,連忙叫道:“我要魚(yú)湯!我要魚(yú)湯!”說(shuō)著就站到椅子上去夠!靶⌒模瑒e摔了!”媽媽趕緊給他盛了一碗,她一把奪過(guò),“咕嚕咕!焙攘藗(gè)精光。真是好吃,大家也都嘖嘖稱(chēng)贊奶奶的手藝好,小孩子們爭(zhēng)著、搶著吃;大人們也是一口接著一口,每個(gè)人的肚子漸漸鼓了起來(lái),有些人還夸張地打起了嗝,“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音也慢慢弱了下來(lái)。

  奶奶是家里的主廚,不僅要煮飯,還要端菜。前前后后忙個(gè)不停,一盤(pán)盤(pán)香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來(lái),桌子上都快擺不下了,可奶奶還在灶臺(tái)前不停地忙碌著。我們見(jiàn)了,就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,這些菜夠了,你快來(lái)吃吧!蹦棠绦π,繼續(xù)忙活。我跑過(guò)去,幫著奶奶干,不一會(huì)兒,妹妹也吧嗒吧嗒跑過(guò)來(lái),挽起袖子:“我也要幫奶奶干!”說(shuō)著,從碗柜里拿出三五只碗疊在一起,顫顫微微地走到餐桌旁,在每個(gè)人的面前都擺上一只碗,又拍拍手,昂起頭驕傲地說(shuō):“瞧,我干得真不錯(cuò)!”我們大家都會(huì)心地笑了。

  餐桌上熱鬧起來(lái),一雙雙筷子在盤(pán)子里跳舞;上個(gè)年頭里的趣事兒從大家口中說(shuō)出;一聲聲問(wèn)候也代表了我們對(duì)其他人的祝!葑永锏臍夥沼鷣(lái)愈熱烈,每個(gè)人臉上都蕩漾著快樂(lè)的笑容,笑聲久久回蕩在房間里。


【篇二】


  大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。

  吃完飯后,我問(wèn)爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來(lái)的?”爺爺回答說(shuō):“大年三十除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過(guò)年)十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門(mén),忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜!

  我又問(wèn)爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀?”

  爺爺笑著說(shuō):“這不是誰(shuí)發(fā)明的,是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí),把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱(chēng)為‘東坡肉’,后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。”

  “爺爺,那您最?lèi)?ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的?”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說(shuō):“相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐!

  這時(shí),我的表弟接著問(wèn):“外公,那我最?lèi)?ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢?”爺爺說(shuō):“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了,當(dāng)時(shí)太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷(xiāo)售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì),當(dāng)?shù)赜幸粋(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái),時(shí)值冬至,連日大雪,無(wú)法出門(mén),那戶(hù)人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò),在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。

  吃豐盛的年夜飯時(shí),全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說(shuō)說(shuō)笑笑,我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年,天天都吃年夜飯呀!


【篇三】


  一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

  那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話(huà),招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

  我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯,母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜,買(mǎi)調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜,唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢?

  母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂(yōu)。

  在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛(ài)我家。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。