母親節(jié)就要到了，給親愛(ài)的媽媽送什么禮物呢?是送賀卡、小禮物還是其它什么呢，我實(shí)在拿不定主意。當(dāng)聽(tīng)到老師布置的母親節(jié)活動(dòng)——給媽媽做糖葫蘆的消息時(shí)，我高興地蹦了起來(lái)。真想那個(gè)時(shí)刻快點(diǎn)到來(lái)啊!
終于盼到星期六了。在 潘 老師的帶領(lǐng)下，我們集體做起了糖葫蘆。你看，我們帶來(lái)了各式各樣的水果，有蘋(píng)果、桂圓、梨等等�？粗@么多水果，真是口水都快要流出來(lái)了，我們也就迫不及待地做了起來(lái)。先把水果切成各種形狀，有長(zhǎng)方體的，有半圓形的，也有圓柱形的等等。同時(shí)還要準(zhǔn)備一些白砂糖，干什么呢?告訴你吧，用于沾糖用的。
做糖葫蘆最關(guān)鍵的熬糖環(huán)節(jié)開(kāi)始了。要先放一些水，再放多一點(diǎn)的糖。先開(kāi)大火，等有了泡沫再關(guān)小火，直到有了黃色泡沫才行。注意熬糖的時(shí)候不要燙著手。終于開(kāi)始沾糖了，沾糖的時(shí)候把水果往鍋里沾幾下就行了。再用竹簽把沾好的水果一個(gè)個(gè)串起來(lái)。沾好糖的糖葫蘆真像一個(gè)個(gè)水晶水果，真好看!
注意一定要糖脆了再吃。糖可真甜啊，一直甜到了我的心里。我想媽媽收到我用心做的糖葫蘆，臉上一定會(huì)綻放出燦爛的笑容的!
