材料：
　　豬腳1只，生花生半斤，紅棗12個(gè)，當(dāng)歸3錢，丁香1錢，鹽少許。
　　做法：
　　1、紅棗洗凈剝開去子，當(dāng)歸、丁香用水沖凈備用。
　　2、豬腳入水川燙去浮末、洗凈備用。
　　3、花生洗凈泡軟，大火煮開轉(zhuǎn)小火熬約七分熟時(shí)，丟入豬腳同煮。
　　4、豬腳約 8分熟時(shí)，丟入紅棗、當(dāng)歸、丁香同煮至豬腳熟爛、 汁稠即可食用。