
【篇一】2020年注冊安全工程師考試《案例分析》易考點(diǎn)匯集
食品包裝機(jī)械的發(fā)展趨勢:
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,各種食品、水產(chǎn)加工品的出現(xiàn),對食品包裝技術(shù)和設(shè)備都提出了新的要求。目前食品包裝機(jī)械競爭日趨激烈,未來的食品包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動化,促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高,發(fā)展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設(shè)備。
1、實(shí)現(xiàn)食品包裝機(jī)械機(jī)電一體化
傳統(tǒng)的包裝機(jī)械多采用機(jī)械式控制,如凸輪分配軸式,后來又出現(xiàn)了光電控制、氣動控制等控制形式。但是,隨著食品加工工藝的日益提高,對包裝參數(shù)的要求不斷增多,原有的控制系統(tǒng)已難以滿足新形式的發(fā)展,應(yīng)采用新的技術(shù)改變食品包裝機(jī)械的面貌當(dāng)今的食品包裝機(jī)械是集合機(jī)、電、氣、光、生、磁于一體的機(jī)械電子設(shè)備,在設(shè)計(jì)時,應(yīng)著力于提高包裝機(jī)械的自動化程度,將包裝機(jī)械的研發(fā)與計(jì)算機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化控制。
機(jī)電一體化的實(shí)質(zhì)就是從系統(tǒng)觀點(diǎn)出發(fā),運(yùn)用過程控制原理,將機(jī)械、電子與信息、檢測等有關(guān)技術(shù)進(jìn)行有機(jī)組合,實(shí)現(xiàn)整體化。具體地講,它是將微機(jī)技術(shù)引入到包裝機(jī)械,應(yīng)用機(jī)電一體化技術(shù),開發(fā)智能化包裝技術(shù),按產(chǎn)品自動包裝工藝要求組合成全自動包裝系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)過程的檢測與控制、故障的診斷與排除將實(shí)現(xiàn)全面自動化,實(shí)現(xiàn)高速、優(yōu)質(zhì)、低耗和安全生產(chǎn)。可用于水產(chǎn)加工食品的精確計(jì)量、高速充填和包裝過程自動控制等,將使包裝機(jī)械結(jié)構(gòu)大為簡化、提高包裝產(chǎn)品質(zhì)量。如最常見的塑料袋封口機(jī),其封口質(zhì)量與包裝材料、熱封溫度和運(yùn)行速度等有關(guān)。如材料(材質(zhì)、厚度)發(fā)生變化,那溫度和速度也要隨之改變,但變化多少卻難把握。如采用微機(jī)控制,將各種包裝材料的封口溫度和速度的參數(shù)匹配輸入微機(jī)存儲器,再配上必要的傳感器,組成自動跟蹤系統(tǒng),這樣,不管哪個工藝參數(shù)改變,都能保證的封口質(zhì)量。
2、采用新技術(shù),建立自動化、多樣化、多功能集成化的包裝機(jī)械新體系
食品包裝機(jī)械其技術(shù)發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)在高生產(chǎn)率、自動化、單機(jī)多功能、多功能組成生產(chǎn)線、采用新技術(shù)上。如:多工位制袋真空包裝機(jī),其制袋、稱重、充填、抽真空、封口等多種功能可在一臺單機(jī)上完成;功能不同、效率相匹配的幾種機(jī)器可組合成功能較齊全的生產(chǎn)線,如法國CRACECRYOYA和ISTM公司研制的鮮魚真空包裝生產(chǎn)線。采用相關(guān)新技術(shù),在包裝方法上大量采用充氣包裝取代真空包裝,將充氣成分、包裝材料與充氣包裝機(jī)三方面的研究緊密結(jié)合起來;在控制技術(shù)上,更多地應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)和微電子技術(shù);在封口方面應(yīng)用熱管和冷封口技術(shù)。另外,隨著包裝從單一技術(shù)轉(zhuǎn)向與加工相結(jié)合研究取得進(jìn)展,應(yīng)將包裝技術(shù)領(lǐng)域延伸到加工領(lǐng)域,開發(fā)包裝加工一體化的食品加工包裝設(shè)備。
3、適應(yīng)國際市場要求,開發(fā)設(shè)計(jì)綠色包裝機(jī)械
加入WTO后,國際包裝機(jī)械行業(yè)競爭日益激烈,國外的綠色貿(mào)易壁壘對食品包裝機(jī)械行業(yè)提出更高的要求,所以必須改變傳統(tǒng)的包裝機(jī)械設(shè)計(jì)及開發(fā)模式,在設(shè)計(jì)階段考慮到使包裝機(jī)械在其全生命周期中(設(shè)計(jì)、加工制造、裝配、使用、維修直至廢棄后處理處置過程)對環(huán)境無影響或影響最小化、使其資源低耗、易于回收等“綠色特征”,以提升我國包裝機(jī)械的核心競爭力。設(shè)計(jì)時應(yīng)從設(shè)備的結(jié)構(gòu)、使用的材料、制造工藝、模塊化、可拆卸、均衡壽命、人機(jī)工程、可用性等幾個方面進(jìn)行“綠色設(shè)計(jì)”。
4、企業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī);l(fā)展
我國的食品包裝機(jī)械必須走專業(yè)化生產(chǎn)的道路,靠簡單重復(fù),擴(kuò)大生產(chǎn)數(shù)量的辦法是行不通的,必須發(fā)展中高檔設(shè)備,努力提高技術(shù)含量,把產(chǎn)品做精、做專、做強(qiáng)。對于食品包裝機(jī)械零部件生產(chǎn)可專業(yè)化,很多零部件不再由包裝機(jī)械廠生產(chǎn),而由通用的標(biāo)準(zhǔn)件廠生產(chǎn),某些特殊的零部件由高度專業(yè)化的生產(chǎn)廠家生產(chǎn),盡快調(diào)整我國包裝行業(yè)“小而全”的格局。
【篇二】2020年注冊安全工程師考試《案例分析》易考點(diǎn)匯集
安全生產(chǎn)檢查通?煞譃橐韵6種類型:
1.定期安全生產(chǎn)檢查
定期安全生產(chǎn)檢查一般是通過有計(jì)劃、有組織、有目的的形式來實(shí)現(xiàn)的。檢查周期根據(jù)各單位實(shí)際情況確定,如次/年、次/季、次/月、次/周等。定期檢查面廣,有深度,能及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。
2.經(jīng)常性安全生產(chǎn)檢查
經(jīng)常性安全生產(chǎn)檢查則是采取個別的、日常的巡視方式來實(shí)現(xiàn)的。在施工(生產(chǎn))過程中進(jìn)行經(jīng)常性的預(yù)防檢查,能及時發(fā)現(xiàn)隱患,及時消除,保證施工(生產(chǎn))正常進(jìn)行。
3.季節(jié)性及節(jié)假日前安全生產(chǎn)檢查
由各級生產(chǎn)單位根據(jù)季節(jié)變化,按事故發(fā)生的規(guī)律對易發(fā)的潛在危險(xiǎn),突出重點(diǎn)進(jìn)行季節(jié)檢查,如冬季防凍保溫、防火、防煤氣中毒;夏季防暑降溫、防汛、防雷電等檢查。
由于節(jié)假日(特別是重大節(jié)日,如元旦、春節(jié)、勞動節(jié)、國慶節(jié))前后容易發(fā)生事故,因而應(yīng)進(jìn)行有針對性的安全檢查。
4.專業(yè)安全生產(chǎn)檢查
專項(xiàng)安全生產(chǎn)檢查是對某個專項(xiàng)問題或在施工(生產(chǎn))中存在的普遍性安全問題進(jìn)行的單項(xiàng)定性檢查。
5.綜合性安全生產(chǎn)檢查
綜合性安全生產(chǎn)檢查一般是由主管部門對下屬各企業(yè)或生產(chǎn)單位進(jìn)行的全面綜合性檢查,必要時可組織進(jìn)行系統(tǒng)的安全性評價(jià)。
6.不定期的職工代表巡視安全生產(chǎn)檢查
由企業(yè)或車間工會負(fù)責(zé)人組織有關(guān)專業(yè)技術(shù)特長的職工代表進(jìn)行巡視安全生產(chǎn)檢查。重點(diǎn)查國家安全生產(chǎn)方針、法規(guī)的貫徹執(zhí)行情況;查單位領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)責(zé)任制的執(zhí)行情況;工人安全生產(chǎn)權(quán)利的執(zhí)行情況;查事故原因、隱患整改情況,對責(zé)任者提出處理意見。此類檢查可進(jìn)一步強(qiáng)化各級領(lǐng)導(dǎo)安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí),促進(jìn)職工勞動保護(hù)合法權(quán)利的維護(hù)。