【篇一】香茅的營養(yǎng)價(jià)值
1、生理用途。
用于感冒、盜汗、多汗癥、虛寒、頭痛、偏頭痛、神經(jīng)痛、痤瘡皮膚感染。(做成噴霧劑使用效果)。
2、抗病毒作用。
香茅草做為香料和茶飲料的廣泛使用，使科學(xué)家對這種植物的特性產(chǎn)生了濃厚興趣。1996年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)香茅草能抵御許多類型的細(xì)菌和真菌，并且能防止一些菌株變異和抵抗抗菌治療。
3、抗真菌。
香茅也能當(dāng)做一種抗真菌藥治療手癬和腳氣。檸檬香草萃取物可以施用于開放性傷口，因?yàn)槠淇咕饔媚芊乐箛?yán)重感染。此外，它還能當(dāng)做天然防臭劑抵御細(xì)菌導(dǎo)致的體味。
4、緩解身體不適。
香茅的新鮮葉片也可以用于煮水，攝入后能緩解胃脹氣，便秘和腹瀉等消化系統(tǒng)不適。發(fā)燒病人也可以喝一些香茅草誘導(dǎo)出汗并幫助身體冷卻。其它可以喝香茅草泡水緩解的疾病包括感冒，流感，嘔吐和高血壓等。香茅草茶也被認(rèn)為能幫助排除體內(nèi)*。
5、治療作用。喉嚨感染發(fā)炎可用。能緩解憂郁、偏頭痛、神經(jīng)痛、盜汗以及壓力引起的癥狀。能治療風(fēng)濕、偏頭痛，抗感染，改善消化功能。
6、外用藥物。
做為一種外用藥物，香茅萃取物能減輕疼痛，對風(fēng)濕病，神經(jīng)痛和扭傷特別有好處。持續(xù)摩擦皮膚能促進(jìn)血液循環(huán)，減輕發(fā)炎和刺激，甚至還能減少脂肪團(tuán)。這種草藥的抗菌特性也使之能有效治療粉刺，酒渣鼻和蚊叮蟲咬。
7、止痛作用。因?yàn)樗袡幟嗜�，有消毒、殺菌與治療神經(jīng)痛、肌肉痛的效果，因而被譽(yù)為“消痛劍客”。
8、美容作用。對痤瘡、水皰、頭皮屑、發(fā)炎的癥狀有改善作用。還能改善油性皮膚、油性頭發(fā)。對于女性也有利尿、防止貧血及潤濕皮膚等功效，是女性養(yǎng)顏美容不可或缺的好香草。它的副作用因?yàn)橄忝┎菹阄吨�，孕期婦女不宜使用。
古印度草藥醫(yī)學(xué)用檸檬香草治療感冒，咳嗽和發(fā)燒。而巴西人用這種草藥泡茶治療焦慮，精神緊張，胃痛和腹瀉等疾病。最近的研究發(fā)現(xiàn)，檸檬香草還具有降低血液膽固醇水平的潛在功效。這項(xiàng)由美國威斯康星大學(xué)主持的研究還通過臨床試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，檸檬香草可以誘導(dǎo)癌細(xì)胞死亡，其包含的檸檬醛物質(zhì)可以造成癌細(xì)胞自我毀滅。香茅草已經(jīng)被制成許多種類的藥物制劑，如蕓香草片、蕓香草油滴丸、蕓香草油氣霧劑等，具有非常高的藥用價(jià)值。
【篇二】孕婦能吃香茅嗎
孕婦的飲食所用的東西都很講究，有些東西孕婦是不可以用的，孕婦要注意衣食住行，每一樣?xùn)|西都得考慮周到，不可以掉以輕心，所以關(guān)于這香茅，也應(yīng)該要上心些，孕婦可不可以用香茅呢?下面就來看看。
香茅，本身是種香草，外在，可以驅(qū)蚊防蟲，放在食譜中，又可以增加味道，深受大家的喜愛。不過一說到孕婦吃香茅，大家的觀點(diǎn)就不統(tǒng)一了，這是為什么呢?
贊同：
孕婦吃香茅有好處
1.改善孕婦消化功能香茅，不僅味道香溢，還可以促進(jìn)孕婦消化腺分泌，所以，孕婦吃香茅，可以改善孕婦的消化功能。同時(shí)，孕婦吃香茅，還有利尿的功效。所以，一些人認(rèn)為吃適量的香茅對孕婦有幫助。
2.夏季吃香茅防中暑，夏天，溫度過高，孕婦又不能貪涼，很容易出現(xiàn)煩悶的中暑問題。這時(shí)候，孕婦吃香茅，或泡茶，或煮粥，有散熱防中暑的功效。
3.香茅助孕婦平衡身心香茅獨(dú)特的氣息，能激勵(lì)孕婦情緒，消除憂郁煩躁的心態(tài)。孕婦吃香茅，身心寧靜了，平衡了，才能以健康的狀態(tài)迎接寶寶的到來。
反對：孕婦不宜吃香茅1.香茅味重刺激性強(qiáng)香茅，畢竟是種香料，有刺激性。孕婦吃香茅的話，這種香料會(huì)影響到子宮，以及胎兒，對于不同的孕婦，會(huì)產(chǎn)生不同的無法預(yù)估的影響。
2.香茅酸有麻痹作用研究證實(shí)，香茅中的香茅酸，對小白鼠有麻痹作用。雖然這個(gè)實(shí)驗(yàn)不是作用人身上，但是孕婦吃香茅，還是謹(jǐn)慎點(diǎn)的好。因?yàn)�，大家都不希望看到香茅對胎兒神�?jīng)系統(tǒng)的不良影響。
3.香茅茶耗氣傷陰雖然香茅茶可以預(yù)防中暑，但是，孕婦吃香茅，香茅茶會(huì)耗氣傷陰。所以，氣虛、表虛多汗、陰虛的孕婦更應(yīng)慎食香茅。
關(guān)于孕婦吃香茅，有人贊同，有人反對，爭議不斷。不過，要是本著為孕婦和胎兒的角度講，孕婦吃香茅應(yīng)該慎重。
香茅孕婦可不可以用，還是有個(gè)人因素存在的，有些人可能不是特別的適應(yīng)，所以可能用了會(huì)覺得舒服，所以還是建議，要結(jié)合自身還要注意量的問題，也不能因?yàn)橄矚g就一直用，還是要適量才行，對于很多事情都得適應(yīng)和適量才是的。
【篇三】吃香茅的注意事項(xiàng)
香茅草是最重要的熱帶香料作物。原產(chǎn)東南亞*帶地區(qū)，云南西雙版納和德宏州亦多。其味異香，可提取香茅油，主要成分是香草醛、香草醇和香葉醇。香草醛為重要的食品香料。
香茅草是生長在*帶的一種茅草香料，天然含檸檬香味，有和胃通氣、醒腦*的功效。
因其具有檸檬香味，又叫檸檬香茅。屬禾本科，多年生草本植物。它不但具有觀賞價(jià)值，綠化、香化家居，因?yàn)樗袡幟嗜�，有消毒、殺菌與治療神經(jīng)痛、肌肉痛的效果，因而香茅草被譽(yù)為“消痛劍客”。用它泡茶喝，可提高消化機(jī)能，達(dá)健胃消脂之功，可減緩筋骨酸痛、腹部絞痛或痙攣，并能處理消化問題;也可治療腹瀉、感冒及發(fā)燒、頭痛等不適。此外，對于女性也有利尿、防止貧血及潤濕皮膚等功效，是女性養(yǎng)顏美容不可或缺的好香草。
一般人使用它都沒有太大的問題，可以起到疏風(fēng)解表，祛瘀通絡(luò)，治感冒頭痛、胃痛、泄瀉、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷的作用。它的副作用因?yàn)橄忝┎菹阄吨兀衅趮D女不適宜使用一些味道太重的香料，容易造成孕期不適，所以不要使用。
