8個月寶寶食譜1：魚泥波菜番茄粥
食材：魚肉，菠菜（或其他青菜），番茄，大米（或龍須面），適量清湯，植物油
制作步驟：
1）河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；菠菜洗凈后在開水中汆熟，用刀剁碎備用；
2）將大米清洗后熬成爛粥（把龍須面煮軟爛備用）；
3）取整個番茄，待水開后燙一分鐘取出，去皮去籽，用刀剁碎；
4）將番茄先加入清湯內(nèi)煮5分鐘左右，爛熟，再加入米粥（或龍須面）、魚泥，攪拌均勻后用小火燉開；最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
營養(yǎng)知識：
魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，還有利于大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保證寶寶的全面營養(yǎng)供給。
8個月寶寶食譜2：三文魚蔬菜面
食材：三文魚肉，西蘭花，龍須面，姜1片。
制作步驟：
1）鍋里放水，倒入三文魚肉、姜煮熟；
2）將魚肉挑出，搗碎，剔除魚刺；
3）將煮好的龍須面放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠；
4）再加入雙花泥，邊煮邊攪；
5）最后倒入煮好的西蘭花，邊煮邊攪，1分鐘即可。
營養(yǎng)知識：蔬菜和肉類及谷物搭配能很好的保證寶寶每日所需，幫助寶寶健康成長。
8個月寶寶食譜3：肉糜蒸蛋
食材：精肉末，雞蛋黃，青菜，麻油、醬油許、蔥末少量。
制作步驟：
1）將精肉末用刀背打成糜，然后加入少許醬油腌5-10分鐘。
2）把雞蛋黃打散后，加少量溫水繼續(xù)攪拌到產(chǎn)生泡沫。
3）然后加入腌好的肉糜繼續(xù)打至混勻。
4）嫩青菜洗凈用開水煮2-3分鐘撈出搗成泥。
3）火蒸15分鐘，最后撒上蔥末、菜泥、香油再蒸1分鐘，即可。
營養(yǎng)知識：雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、卵黃素、維生素和鐵等，利于寶寶的生長。
