【#初中作文# #初中年夜飯作文400字【三篇】#】吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,合家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。©無(wú)憂考網(wǎng)帶來(lái)了初中年夜飯作文400字【三篇】,歡迎大家閱讀。
篇一
過節(jié),對(duì)我來(lái)說(shuō)是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來(lái)了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。
頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭(zhēng)艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨著媽媽的一聲:“來(lái)來(lái)來(lái),吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí),大家都站起來(lái),開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。過了一會(huì)兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,我對(duì)過年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說(shuō)著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
篇二
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚;疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
篇三
逢年過節(jié),大伙總為在飯桌旁,嘴里不時(shí)塞著奶奶親手做的年夜飯,還不忘說(shuō)著:“好吃!好吃!”并對(duì)奶奶翹起大姆指,猛點(diǎn)頭。大家邊吃邊分享著走過一年所得到的經(jīng)驗(yàn)和聽到、遇過的趣聞。
今年不例外,奶奶還是親自下廚,看著她炒起菜來(lái),那股氣勢(shì)還真不輸給餐廳大廚!媽媽則在一旁準(zhǔn)備小火鍋,不一會(huì)兒,香氣溢滿了整間屋子。待餐點(diǎn)準(zhǔn)備好,也已經(jīng)拜過神明后,我們便迫不及待地開動(dòng)了。哇!奶奶可真厲害,白菜滷、佛跳墻和春卷等五飯店料理,應(yīng)有盡有,令人看了也不禁垂涎三尺。
用餐時(shí),大人們都互相關(guān)心著彼此的近況,你幫我夾菜,我?guī)湍阋,那溫馨的氣氛環(huán)繞在這小小的屋子中。只是,我和妹妹間的和諧只維持了短短幾分鐘,我們倆不久之后便開始搶起火鍋料,最后吵了起來(lái),但說(shuō)來(lái)也奇怪,本來(lái)小小的火鍋料,也因此增添了不少風(fēng)味。
大伙齊聚一堂,那畫面,無(wú)疑的自然流露出溫馨,是無(wú)法用言語(yǔ)形容的。每逢過年的團(tuán)聚,是最能夠卸下對(duì)外筑起的那座高墻,和別人彼此交流的時(shí)段,他是那么的短促,但也如此何樂,令人喜愛,不是嗎?