(1)雞蛋棗湯:雞蛋2個(gè),紅棗10個(gè),紅糖適量。鍋內(nèi)放水煮沸后打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。雞蛋棗湯具有補(bǔ)中益氣和養(yǎng)血作用。適用于小月子期間貧血及氣血不足的女性食用。
(2)紅棗桂圓煮蛋:雞蛋3個(gè),紅棗、桂圓、紅糖適量。雞蛋放入鍋內(nèi)煮熟,煮熟后去殼。
桂圓去殼,紅棗洗凈,放入煮鍋內(nèi),加適量清水加蓋燜煮,放入煮熟的雞蛋,加適量紅糖,
再燜煮片刻即可享用。雞蛋、紅棗、桂圓都有很好的補(bǔ)血益氣作用,適合做小月子的女性食用。
(2)紅棗桂圓煮蛋:雞蛋3個(gè),紅棗、桂圓、紅糖適量。雞蛋放入鍋內(nèi)煮熟,煮熟后去殼。
桂圓去殼,紅棗洗凈,放入煮鍋內(nèi),加適量清水加蓋燜煮,放入煮熟的雞蛋,加適量紅糖,
再燜煮片刻即可享用。雞蛋、紅棗、桂圓都有很好的補(bǔ)血益氣作用,適合做小月子的女性食用。