1、雞蛋
很多準媽媽一看見肉就覺得惡心，那么雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質(zhì)的來源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。煎個雞蛋再配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又豐盛。如果你受不了煎雞蛋的味道，那就煮個雞蛋吃吧。
2、燕窩
據(jù)《本草綱目》記載：“燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，為調(diào)理虛勞之圣藥”。我國歷代養(yǎng)生家也都將其視為稀世美容補品。
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，燕窩富含49.9%水溶性蛋白質(zhì)，以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素，還有獨特的表皮生長因子(EGF)，相比較其他傳統(tǒng)滋補品而言，它對人體的作用更加溫和平滑，孕婦吃有“一人吃兩人補”的效果，特別適合孕婦食用。
3、低脂酸奶
酸奶富含鈣和蛋白質(zhì)，即便是患有乳糖不耐癥的準媽媽，對于酸奶也還是易于吸收的。而且有助于你的胃腸保持健康的狀態(tài)。
4、瘦肉
鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，孕期你的血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕期對于鐵的需要就會成倍地增加。如果體內(nèi)儲存的鐵不足，你會感到極易疲勞。通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一，也是最易于被人體吸收的。
5、堅果
如果懷孕前你因為堅果脂肪含量高而對它敬而遠之，那么現(xiàn)在你應該重新認識：脂肪對于胎兒腦部的發(fā)育是很重要的。而且堅果可以讓你餓得不那么快。專家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發(fā)現(xiàn)的一類有益于心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發(fā)現(xiàn)的)。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高，因此每天應將攝入量控制在28克左右。還有一個特別需要注意的地方，如果你平時有過敏現(xiàn)象，避免食用某些容易引起過敏的食物，例如花生。
孕婦怎么吃最營養(yǎng)健康？孕婦6大飲食禁忌要注意
孕婦作為特殊人群，不僅要重視加強營養(yǎng)，適量吃些營養(yǎng)豐富的食物，而且對膳食結(jié)構、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面，也要十分注意。以下6大飲食禁忌，孕婦們一定要多加注意。
1、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒，也容易導致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。大量醫(yī)學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優(yōu)生。
2、不宜過度咸食
現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關系，孕婦過度咸食，容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健，專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。
3、不宜長期高脂肪飲食
在孕期，孕婦需要適當增加對脂肪的攝入，但如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。
4、不宜濫服溫熱補品
孕期，如果孕婦經(jīng)常服用溫熱性的補藥、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導致陰虛陽亢，困氣機失調(diào)，氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。
5、不宜過量攝入高蛋白質(zhì)
醫(yī)學研究認為，蛋白質(zhì)供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產(chǎn)后恢復健康遲緩，乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應達90-100克。但是，孕期長期高蛋白飲食，會影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
6、不宜長期高鈣飲食
孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出生后，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發(fā)育。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克，這并不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
很多準媽媽一看見肉就覺得惡心，那么雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質(zhì)的來源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。煎個雞蛋再配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又豐盛。如果你受不了煎雞蛋的味道，那就煮個雞蛋吃吧。
2、燕窩
據(jù)《本草綱目》記載：“燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，為調(diào)理虛勞之圣藥”。我國歷代養(yǎng)生家也都將其視為稀世美容補品。
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，燕窩富含49.9%水溶性蛋白質(zhì)，以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素，還有獨特的表皮生長因子(EGF)，相比較其他傳統(tǒng)滋補品而言，它對人體的作用更加溫和平滑，孕婦吃有“一人吃兩人補”的效果，特別適合孕婦食用。
3、低脂酸奶
酸奶富含鈣和蛋白質(zhì)，即便是患有乳糖不耐癥的準媽媽，對于酸奶也還是易于吸收的。而且有助于你的胃腸保持健康的狀態(tài)。
4、瘦肉
鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，孕期你的血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕期對于鐵的需要就會成倍地增加。如果體內(nèi)儲存的鐵不足，你會感到極易疲勞。通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一，也是最易于被人體吸收的。
5、堅果
如果懷孕前你因為堅果脂肪含量高而對它敬而遠之，那么現(xiàn)在你應該重新認識：脂肪對于胎兒腦部的發(fā)育是很重要的。而且堅果可以讓你餓得不那么快。專家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發(fā)現(xiàn)的一類有益于心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發(fā)現(xiàn)的)。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高，因此每天應將攝入量控制在28克左右。還有一個特別需要注意的地方，如果你平時有過敏現(xiàn)象，避免食用某些容易引起過敏的食物，例如花生。
孕婦怎么吃最營養(yǎng)健康？孕婦6大飲食禁忌要注意
孕婦作為特殊人群，不僅要重視加強營養(yǎng)，適量吃些營養(yǎng)豐富的食物，而且對膳食結(jié)構、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面，也要十分注意。以下6大飲食禁忌，孕婦們一定要多加注意。
1、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒，也容易導致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。大量醫(yī)學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優(yōu)生。
2、不宜過度咸食
現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關系，孕婦過度咸食，容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健，專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。
3、不宜長期高脂肪飲食
在孕期，孕婦需要適當增加對脂肪的攝入，但如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。
4、不宜濫服溫熱補品
孕期，如果孕婦經(jīng)常服用溫熱性的補藥、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導致陰虛陽亢，困氣機失調(diào)，氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。
5、不宜過量攝入高蛋白質(zhì)
醫(yī)學研究認為，蛋白質(zhì)供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產(chǎn)后恢復健康遲緩，乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應達90-100克。但是，孕期長期高蛋白飲食，會影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
6、不宜長期高鈣飲食
孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出生后，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發(fā)育。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克，這并不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
