天津春節(jié)的時(shí)段廣義上是指從農(nóng)歷臘月初八臘八節(jié)開(kāi)始,一直到二月初二龍?zhí)ь^結(jié)束。天津民間有“沒(méi)出正月就算過(guò)年”的說(shuō)法。但狹義上講,天津春節(jié)當(dāng)天僅指大年三十和正月初一。
臘八節(jié)是在農(nóng)歷臘月初八。這一天,家家開(kāi)始熬臘八粥,各種各樣、大大小小的豆子、米、干果,給孩子們做還要放紅糖、白糖。還有臘八蒜,把大蒜剝了皮,泡入醋內(nèi),再加白糖,拌勻。過(guò)年時(shí),人人吃餃子。等吃餃子時(shí)打開(kāi),那蒜就呈翠綠色了,給白白胖胖的餃子又添了一種美味。
臘八節(jié)是在農(nóng)歷臘月初八。這一天,家家開(kāi)始熬臘八粥,各種各樣、大大小小的豆子、米、干果,給孩子們做還要放紅糖、白糖。還有臘八蒜,把大蒜剝了皮,泡入醋內(nèi),再加白糖,拌勻。過(guò)年時(shí),人人吃餃子。等吃餃子時(shí)打開(kāi),那蒜就呈翠綠色了,給白白胖胖的餃子又添了一種美味。
準(zhǔn)備過(guò)年,大人們忙,孩子們也忙。福字、吊錢(qián)兒、燈籠、窗花都是要買(mǎi)的(也有的自己做)。孩子們更是在煙花攤前挑來(lái)挑去,不買(mǎi)一大兜不行。最后大人帶著孩子們?nèi)ベI(mǎi)各種各樣的糖、蜜餞、干果。吃的、穿的、玩的、用的都要買(mǎi)齊全了。
臘月二十三就是小年了,孩子們吃著糖瓜兒,等著天黑。吃飯后,大人帶著孩子們?nèi)シ叛婊。屋?nèi)的人聽(tīng)到外面的煙花聲一點(diǎn)兒也不會(huì)覺(jué)得煩。那些煙花把黑夜襯托得無(wú)比美麗。