十一假期，我和媽媽要去西安玩。我們很早就規(guī)劃好了行程，把西安的美景都先瀏覽了一遍，想到那些美景和美食，我都忍不住要流口水啦。
到了西安后，我們隨意找了一家賓館就住下了，畢竟我已經(jīng)來到這里好多次了嘛，也和西安算得上是“熟人”吧。安頓好了后，我們一起去吃陜西有名的“羊肉泡”。在一家有名的“孫記羊肉泡”店里，服務員先端來兩個碗，然后又拿來一個籃子，里面裝著餅，我洗凈手后，隨手拿了一塊餅就開始掰了，不一會，我就掰了兩塊餅，再看看媽媽，媽媽一塊餅還沒掰完呢，我正準備催促媽媽快點，卻發(fā)現(xiàn)媽媽每次都掰的塊都很小，我又望了望周圍掰餅的顧客，人人都這樣，我就問媽媽：“為什么你們每次掰都總是掰那么小一塊呢？”媽媽笑著回答：“塊越小湯越容易入味，可以保持羊肉的鮮味和原氣，讓你充滿食欲�！�
聽了媽媽的話，我恍然大悟，立即把碗里的餅重新掰了一遍，累得我滿身汗，當服務員把碗拿走然后再端來時，離我三、四米時就已經(jīng)聞見那誘人的香味了，放到桌上一看，濃濃的湯水中堆積著如小山似的白玉碎塊，再配上綠色的蔥花，晶瑩剔透的粉條，真是讓人饞涎欲滴，最后，我不但吃完了饃塊，還把碗里的湯都喝干了，真是美味��！