材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。

做法：將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。

功效：清熱化痰，散結(jié)解表。

2、冰糖燕窩粥

材料：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。

做法：將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成。

功效：滋陰潤肺，止咳化痰。

3、燕窩梨

料：燕窩5克（水浸泡），白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。

做法：白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟。服食。

功效：養(yǎng)陰潤燥，止咳化痰。

4、蘿卜蔥白

材料：蘿卜1個，蔥白6根，生姜15克。

做法：用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白，姜，煮剩一碗湯。連渣一次服。

功效：宣肺解表，化痰止咳。

5、紅糖姜棗湯

材料：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。

做法：以水三碗煎至過半。頓服，服后出微汗即愈。

功效：驅(qū)風(fēng)散寒。

6、白蘿卜蜂蜜

材料：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。

做法：將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。

功效：發(fā)汗散寒，止咳化痰。

7、蘿卜胡椒

材料：蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。

做法：加水共煎30分鐘。日飲湯2次。

功效：下氣消痰。治咳嗽痰多。