門外清脆的爆竹聲接連不斷的響起，豁亮的地面被爆竹染成紅色。鵝毛般大小的雪在空中漫天飛舞，各家各戶門前的對聯(lián)向人們示意著過年的喜悅。
天至傍晚，忙碌的大人們在廚房里一邊包餃子，一邊聊天。我和哥哥則在幫忙洗碗、 盤子。我看著大人們拼命的包餃子，每個大人的額頭上都閃爍著珍珠般大小的汗珠。我很是不解為什么非要親自包餃子，而不去買，我急忙找來哥哥為我講其中的道理。哥哥一邊摸著我的頭，一邊笑著說：“一方面這蘊含著'家’的味道。另一方面是大家勞動的成果，何樂不為?”我點點頭，明白了其中的含義。
經(jīng)過我哥倆的打拼，碗和盤子展現(xiàn)出雪的光澤。那邊的餃子也已經(jīng)包好。伯伯滿臉欣慰的說：“你們把餃子下鍋吧，我們備點其他菜�！蔽覀儍蓚�小心翼翼將白白胖胖的餃子一個個送下鍋.
頃刻間，餃子已經(jīng)煮好。菜也乖乖的的落入盤中。我們那大家搶著幫人端飯，三下五除與二的就端完了。奶奶看著我們這么勤快，臉上露出和藹的笑容。
我們一家人快快樂樂的圍著桌子坐下，每個人的臉上都洋溢著過年的喜悅。我夾起一個餃子在嘴里細嚼慢咽品味著“家”的味道......
年夜飯象征著團圓。伯伯雖然在本地工作，但工作的艱辛和競爭的激烈使他難以回家。只有到了春節(jié)才可以和我們真正的在一起，而年夜飯是伯伯能能和我們大吃一頓的飯。
年夜飯讓人重溫美食傳統(tǒng)。中國膾炙人口的傳統(tǒng)之一就是用諧音或形音、顏色等的菜名來象征某一美好的品質(zhì)。伯伯夾一個紅辣椒到媽媽的碗里，祝媽媽生意紅紅火火;夾一片香腸到我碗里，希望我能天天向上。
我又夾起一個餃子，再次品嘗，我不由的感慨道：今年的年夜飯真香!