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閑走意大利 拾遺憂郁的博洛尼亞

時間:2008-08-17 09:56:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]
在夜幕下,登上開往米蘭的火車。坐在座位上,開始盤算自己到底是夜半時分下榻米蘭還是接著轉(zhuǎn)車去佛羅倫薩。因為出門一向不知道自己在一個地方是否停留或者停留幾日,所以從沒有養(yǎng)成事前預(yù)定旅館的習(xí)慣;現(xiàn)在得在半夜時分在一個陌生的城市里現(xiàn)找旅館,這事看起來不算太妙。拿出寶典LP,低頭猛翻旅館住宿的資料,心里計劃著到站后給哪家旅館打電話。

這時候,忽然聽到有人用帶著英國口音的英文問:“頭一次來意大利嗎?”抬頭一看,對面的座位上坐著個年紀(jì)大月二十出頭的男生,個子不高,戴著付眼睛,很是文靜的模樣,最令人叫絕的是他的頭發(fā):一腦袋蓬蓬松松的栗色小卷,頭發(fā)卷得好象剛剛燙過、還沒來得及吹風(fēng)一樣,從來沒見過一個人的頭發(fā)可以卷成那個程度,忍不住微微地樂起來,老老實實地承認(rèn)自己的確實是第一次來他的國家玩。也許是很少能碰到英文講得這么棒的意大利人,也許是他那一腦袋卷發(fā)吸引了俺,不禁打開話匣子侃起來。原來他叫LUCA,在博洛尼亞大學(xué)讀天體物理學(xué),曾經(jīng)在牛津/劍橋做過一年的交流學(xué)生,-怪不得講話帶英國口音;現(xiàn)在是從祖父母處過完圣誕回自己父母在博洛尼亞的家,準(zhǔn)備考試。

大家的話題當(dāng)然是圍繞著旅游,當(dāng)他知道俺的行程里沒有博洛尼亞時,立馬開始啟蒙教育,介紹博洛尼亞有著歐洲最古老的大學(xué),800多年的歷史了;有值得一看的中古時期建造的塔樓,它還有意大利最美的廣場之一:PIAZZA MAGGIORE和PIAZZA DEL NETTUNO,更不要忘了這里是意面SPAGHETTI BOLOGNESE(博洛尼亞肉醬?)的原產(chǎn)地。末了,知道俺是從中國來的,順便提告訴俺博洛尼亞是意大利第一家選舉出由共產(chǎn)黨主持的市政議會。

反正走哪都是個停,等火車到博洛尼亞時,俺已經(jīng)抓起旅行袋和LUCA下了火車。稀里糊涂地走到了他家附近,LUCA帶俺去找旅館,結(jié)果人家圣誕假日關(guān)門。雖然覺得麻煩素昧平生的人大半夜帶著自己滿街找旅館有失常態(tài),這會也顧不得了,怯生生地問可否去其它處再問一問;LUCA看看表已經(jīng)夜里十點(diǎn)多了,大家都肚子餓了,干脆自做主張決定請俺去他家過夜。于是決定先去吃夜餐。在旁邊一間門臉不大,裝修簡單的飯館找了張桌子,-在意大利,經(jīng)常在門面不起眼的飯館能覓到美食。飯菜都是LUCA點(diǎn)的,俺吃下了自己在博洛尼亞的第一餐,味道好得沒得說,并順便請他把所吃的食物名字下在俺的旅游書LP博洛尼亞章節(jié)處以便日后照貓畫虎地點(diǎn)菜,其中有TORTELLINI ALLA PANNA(類似小餛飩模樣伴有奶油作主料的調(diào)味)、CROSTINI TOSCANI(面包上涂著一層肝醬)。

出了門沒多遠(yuǎn)就是LUCA的父母家。房子從外表看暗舊些,但是內(nèi)部大理石地面,裝修還是非常現(xiàn)代、舒適。開門進(jìn)屋,燈光下看好象是書香人家,客廳四周立著頂?shù)椒宽數(shù)臅,茶幾上攤放著書報雜志。因為他的妹妹和父母還在渡假,于是LUCA讓俺借用她妹妹的房間。許是吃飽了大腦開始正常運(yùn)轉(zhuǎn),洗漱完,準(zhǔn)備上床前很小心翼翼地、也有點(diǎn)小人心思地把門上了鎖。

第二天早上,和LUCA商量把昨晚省下的盤纏用了去城里的咖啡店吃早點(diǎn),LUCA也不客氣,大家興高采烈地來到博洛尼亞的茶屋之一ZANARINI.象一般重視自己聲望的好咖啡館,ZANARINI里面裝潢得富麗堂皇,里面的?鸵哺鱾衣飾鮮亮,舉止優(yōu)雅,LUCA和俺似大象進(jìn)瓷器店,有點(diǎn)格格不入。好在俺們?nèi)本Ψ旁诔陨希瑹o暇顧及其它。具體吃了些什么已經(jīng)記不清楚了,只記得兩人點(diǎn)了不少精致的點(diǎn)心,吃到有點(diǎn)吃不動的感覺。

依依不舍地出了店門,和LUCA告了別,俺就在旁邊的PIAZZA MAGGIORE和PIAZZA DEL NETTUNO開始轉(zhuǎn)。作為博洛尼亞的中心,這兩個廣場被一尊立著海神像的噴泉連結(jié)起來,-那尊海神像的大小和氣勢實際上不輸佛羅倫薩的那尊多少,不過名氣可就差了很多,有點(diǎn)“養(yǎng)在深閨無人知”的感覺-;整個廣場因而顯得比一般的PIAZZA要寬闊不少,大理石面鋪設(shè)的地面使得廣場顯得比一般碎石鋪整的廣場氣派很多,舉目四望,廣場周邊都是些為王公貴族門建造的代表各種建筑風(fēng)格流派的宮殿,其中的COMMUNAL PALACE前有尊教皇GREGORY VIII的塑像,原籍博洛尼亞的他創(chuàng)立了格利高里日歷(1582年),也就是今天通用的歷法。

既然LUCA介紹說博洛尼亞是座塔樓之城,俺決定去登高。中古時候,顯赫之族通過建筑塔樓來顯示自家威望和權(quán)勢,據(jù)說在其極盛時期,博洛尼亞有200多座塔樓,現(xiàn)在只有30多座存留下來。作為城市代表的當(dāng)屬傾斜的ASINELLI和GARISENDA雙塔,前者高達(dá)97.6米,偏離中軸1.3米,由ASINELLIi家族在1109年建造,后起之秀的GARRISENDA家族意欲前者試比高低,結(jié)果終因地基不牢,塔傾斜達(dá)3.2米而將其雄心止于48米處(1384年)。

買了門票,進(jìn)了ASINELLI塔,喘著粗氣爬了498級臺階(LP數(shù)據(jù)),終于攀到了塔頂。鳥瞰天空下的博洛尼亞,到處呈現(xiàn)出一片磚紅色的基調(diào):散落各處的塔樓,整齊規(guī)劃的廣場,間或伸出的教堂尖頂,住家屋頂相互并肩接踵,緊湊得有點(diǎn)象俺們江南小鎮(zhèn)上家家戶戶屋檐搭屋檐的樣子,只不過那烏鎮(zhèn)上的磚瓦是青灰色,而這里的,在陽光的照耀下是一片暖洋洋的磚紅色。

沿著上有拱廊、下有大理石鋪地的鬧市一條街VIA DELL'INDIPENDENZA閑逛,本來打算買點(diǎn)東西的,終究忍不住博洛尼亞美食的誘惑,于是按圖索驥地找到一家飯館,坐定,指名道姓地點(diǎn)了SPAGHETTI BOLOGNESE.