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六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文(精選12篇)

時間:2024-08-20 09:38:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]

【#小學(xué)生作文# #六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文(精選12篇)#】家鄉(xiāng)風(fēng)俗,是歲月沉淀的瑰寶,是文化傳承的密碼。六年級的你,是否對家鄉(xiāng)的風(fēng)俗充滿好奇?讓我們一同走進(jìn)家鄉(xiāng)的獨特世界,探尋那些古老而充滿魅力的風(fēng)俗。感受傳統(tǒng)的韻味,領(lǐng)略家鄉(xiāng)的風(fēng)情,開啟一場別樣的風(fēng)俗之旅。以下是由©無憂考網(wǎng)為大家整理的六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文(精選12篇),歡迎大家閱讀。

1.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇一


  年的腳步一天天近了,臘月也已悄然到來了。

  在我的家鄉(xiāng),一進(jìn)臘月人們就充滿了迎春的熱情。走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來,這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八粥里溢出來的。

  每年臘月初八的這一天早晨,各家的主婦們就早早地起了床,忙著洗糯米、撿各色豆類、選各種干果,備齊各種佐料,用小火慢慢熬制臘八粥。臘八粥中赤豆、紅豆必不可少,白糖也是重中之重!白糖主要讓粥變得甜膩膩的,有甜蜜的口感,而赤豆、紅豆則不一樣,這可是有故事的呢!

  傳說有“赤豆打鬼”之說。據(jù)說上古時期,有惡鬼專門作祟,小孩子生病、人們品行不端等都是因為惡鬼的原因。而這惡鬼天不怕地不怕,單單畏懼赤豆,所以人們在臘月初八這天熬粥,借粥里的赤豆、紅豆來打鬼,驅(qū)疫迎祥,這才有“赤豆打鬼”之說。

  熬制臘八粥,要耐心地用小火熬制,等到熱氣騰騰,香味彌漫整個廚房的'時候,臘八粥就熬好了。那份精致,那份溫暖,是商店里買來的八寶粥無法媲美的!在寒冷的冬季早晨喝上一碗熱氣騰騰、香甜軟糯的臘八粥,就仿佛心被融化了,全身都熱乎乎的。不管寒風(fēng)多么刺骨,始終洋溢著溫暖。

  臘八節(jié)喝臘八粥,臘八節(jié)過后,馬上就要迎來了春節(jié)。俗話說:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”臘八節(jié)是春節(jié)的前奏,它也別有一番風(fēng)味!


2.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇二


  每到正月初九,我們閩南的人各個都得熬夜通宵。不是因為那時有什么像看春晚那樣盛大的晚會,而是我們閩南的一個特殊的習(xí)俗敬天公。

  那天晚上,孩子們和長輩們都得連夜趕去祖宅,我經(jīng)常也是迷迷糊糊地上了車,就去參加活動,它也并不盛大,可以說就是一種形式。這個極其簡單的儀式,我卻一直對它略略反感。

  按長輩的話說,每年的正月初九,天公就會從天上出來,那我們就要擺好貢品,在午夜十二點時跪拜迎接。有時我問得長輩不耐煩,就會得到一句:你問那么多干什么?跟著做就是了。

  我的祖上生活也是較為富足,住的是一棟小洋樓,只不過因為漫長的年歲,變得有些許殘破。敬天公的位置通常在二樓,很簡單,就是一個貢品桌,幾柱香,幾個跪拜用的墊子。

  這種儀式感覺就像是過去早朝一樣,一起向天公跪拜?偢杏X這里頭有些許封建的影子,或許是從前封建的歷史太久,已經(jīng)刻在中國人的骨子里了吧。

  直到最近幾年,我還是不太肯下跪。面對著空氣一通下跪,讓人知道了豈不是笑死?再說了,若是在我不經(jīng)意間貢桌后站了個人,我朝他下跪磕頭,那豈不讓人占盡了便宜?每到這天,我都得是在爺爺?shù)腵好說歹說之下,才肯不情愿地跪下去。屋里滿是煙火味,讓人夠嗆。我跪下的,還是不肯閉眼,非要看著前面沒有人,才肯磕了幾下頭?粗业牡艿軅兌技娂姽蛳抡兆,我不禁疑惑,或許是因為他們還不懂下跪的含義,也或許只是我想得太多了。敬天公的習(xí)俗我至今都沒能了解,每年也都只是極不情愿地跪下。那每年的下跪就權(quán)當(dāng)是保佑我考試考好吧。

  敬天公是我們閩南的習(xí)俗,或許不久之后的將來,我就能明白其中的含義了。


3.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇三


  在每年間,都會一個十分重要的日子。那便是春節(jié)。通常春節(jié)都是在一年的最后一天和第二年的第一天在除夕這一天。人們都會穿起新衣。在外地打工的人們除非萬不得已,都會返回家來,一起過春節(jié)。如果你走到街上去,便會聞到各種酒肉的香味,那是因為在這一天,家家趕做年菜,已背晚上的團圓飯。

  到了晚上以后,家家戶戶都會高高掛起紅紅的燈籠。飯后,人們都會準(zhǔn)時的坐在沙發(fā)前準(zhǔn)備收看春節(jié)聯(lián)歡晚會。要是在以前的這個時候,大人和小孩應(yīng)該早就帶上煙花和鞭炮,跑到外面開始放煙花了。特別是和我一樣的男孩子們,肯定高興得不得了。記得在以前可以放煙花的`時候。我經(jīng)常和小伙伴們一起拿著鞭炮嚇唬另外幾個女生。一直玩到12點的時候才肯回家去。但在現(xiàn)在的小孩子們只能坐在家里乖乖的觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會。

  到了第二天,也就是新年的正月初一。但初一與除夕的光景完全不同,除夕人們都十分快樂,街上十分熱鬧;而初一,所有的店鋪都關(guān)緊了門,全城都在休息。到了中午的時候,男人們就都會去親戚家。朋友家去拜年,而女人們則會在家中接待客人。在街上,小販們都會在一些廟外擺攤,買各種食品和玩具。但我家在這一天里很少去逛廟會。這天是我的生日,所以家中的客人特別多——有的是來拜年的,有的則是來給我過生日的。哦,對了在這一天里,小孩子們必須給爺爺奶奶和其他長輩們拜年,長輩必須要給每人一個紅包,而且紅包內(nèi)最少也要有100元。這就是所謂的壓歲錢?墒俏业膲簹q錢每年都會被媽媽收走。

  俗話說:“十里不同風(fēng),百里不同俗”在你的家鄉(xiāng),又有哪些令你喜愛的風(fēng)俗節(jié)日呢?


4.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇四


  我的家鄉(xiāng)是河南鶴壁,鶴壁是個山清水秀,民風(fēng)淳樸的城市。春節(jié)鶴壁有很多習(xí)俗,如逛廟會,貼春聯(lián),我最喜歡的是初一的餃子。

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。餃子起源于張仲景的時代,“餃子”又名“交子”或“嬌耳”是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意。有時,人們還會把錢包到餃子里,誰吃到包著錢的餃子,就預(yù)示新一年他會好運連連。

  每到這一天,我都會和家人一起圍在桌旁,端上一盤盤香噴噴的餃子,開開心心得吃著團圓飯,記得有一次初一早晨,我正吃著餃子,突然,我感覺嘴里好像有一個硬硬的東西,吐出來一看,是一個硬幣!弟弟看我已經(jīng)吃了一個硬幣,就也要吃到有硬幣的餃子。弟弟在餃子碗里翻來翻去,終于找到了一個比較大的餃子,連忙放在嘴里,生怕別人給他搶了。可是,弟弟那個餃子里沒有硬幣,媽媽吃到了一個。就剩下一個有硬幣的餃子了,弟弟急得像熱鍋上的螞蟻。姥姥看到弟弟急得滿頭大汗,就特意給他找到了那個看著象有硬幣的`餃子,對他說:“這個餃子大,你試試!钡艿芙舆^餃子,吃了下去,他突然大叫一聲:“啊,我吃到有硬幣的餃子了!”我們?nèi)议_心地吃著美味的餃子。

  這樣富有抽獎意味的民俗能帶給我和弟弟不一樣的樂趣。

  我喜歡家鄉(xiāng)的習(xí)俗。


5.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇五


  今天是除夕夜,也就是春節(jié)。春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日的一個新春佳節(jié)。

  春節(jié),同學(xué)們都知道,它不是一個特殊的節(jié)日。所有的人都認(rèn)為“春節(jié)很熱鬧,因為它是一個團圓的節(jié)日,這是理所當(dāng)然的!钡铱刹皇沁@樣想的,這個節(jié)日是用來紀(jì)念一個怪物的,它的名字叫“年”,它經(jīng)常吞食過路的人們,可把人們害苦了。后來,出現(xiàn)了一位白胡子的老公公,他治住了“年”。人們?yōu)榱朔乐埂澳辍痹倥芟聛,就用放鞭炮、貼紅紙來嚇“年”,所以就有了現(xiàn)在過年的習(xí)慣。

  我的家鄉(xiāng)在北京延慶有一個習(xí)俗,那就是包餃子,奶奶告訴我“餃子”又名“交子”代表“更歲交子,團圓福祿”。還有一個傳說,東漢末年,醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)后,在家鄉(xiāng)白河岸邊見百姓捱饑受寒,耳朵凍爛,在冬天,他叫弟子在南陽東關(guān)附近搭棚派藥,用羊肉、驅(qū)寒草藥煮熬成“祛寒嬌耳湯”,加入用饀皮包成耳朵狀的“嬌耳”,據(jù)說吃后身體會發(fā)熱,兩耳很快就痊愈了。吃餃子時,先往一個小碗中倒入一些醋,用筷子夾起餃子,輕輕蘸幾下就可以吃了,吃了一口“真好吃,一點兒也不燙!蔽胰挛宄桶颜麄餃子全部塞了進(jìn)去。就這樣,一碗餃子順利地被我“消滅”了。

  深夜,家家戶戶的燈漸漸地熄滅了,整個北京市進(jìn)入了夢鄉(xiāng),這時,一股濃濃的霧包圍了北京,使春節(jié)的夜晚更加朦朧,更加迷人。


6.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇六


  說起我的家鄉(xiāng),我爸爸的祖籍是四川達(dá)州市,我媽媽是地地道道的重慶人。達(dá)州我從來沒有去過,也不知道什么樣?我是重慶出生,重慶長大,重慶就是我的家鄉(xiāng)。

  據(jù)外公告訴我,重慶及其周邊川渝地區(qū),歷來就有中秋節(jié)“打糍粑”的習(xí)俗。過去物資不那么豐富,中秋節(jié)有月餅吃,那是很奢侈的事情。普通老百姓,特別是鄉(xiāng)村,都是靠自己動手,打糍粑過中秋節(jié)。

  每個農(nóng)家小院,基本上都有一兩個,青石做的“兌窩”。四四方方,上面大,下面約小,中間有一個圓圓的深窩,再配上一個“兌窩棒”,平時可以用來舂米,中秋時節(jié)就用來打糍粑。中秋節(jié)這一天,子女們都回到老人身邊,把自己種的糯米蒸熟,趁熱放進(jìn)兌窩里,開始打糍粑。這可是個力氣活,一般都由幾個青壯年,輪流來完成。一個用勁地舂,一個不停地翻動。糯米舂爛以后,黏勁十足,舂下去容易,提起來卻十分吃力。一直要舂到看不見米粒,非常柔軟才行。幾個回合下來,沒有不脫外套,不頭上冒汗的。小孩子們在旁邊看熱鬧,偶爾也嬉笑著上來搗鼓幾下,不一會就會敗下陣來。

  糍粑打好以后,合上事先炒熟磨好的黃豆粉,加上白砂糖,真是又香,又糯,又甜。也可以做成圓餅狀,象征團團圓圓。一家人坐在桂花樹下,賞月,吃糍粑,也是其樂融融。

  三年級的上學(xué)期,我們班到“樂耕農(nóng)場”參加社會實踐活動,我有幸體驗了一把打糍粑的樂趣和辛苦。同學(xué)們排著隊,輪流著上,把吃奶的力氣都使出來,也打不了幾下。那是工作人員,事先基本上打好了的,我們就是去體驗一下罷了。

  中秋節(jié)吃糍粑的習(xí)俗,一直流傳至今。只不過,現(xiàn)在不用自己動手去打了。超市里隨時都有賣的。

  老師的話:哈哈哈,那個時候麒恩好小,好可愛哦!被打糍粑的你萌到了,可愛可愛!


7.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇七


  “十里不同俗,百里不同風(fēng)。”我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個地方都有不同的風(fēng)俗。

  家鄉(xiāng)的8月15是中秋節(jié),也是我最喜歡的節(jié)日。在這天月亮?xí)貏e圓,特別大。

  有一次中秋節(jié),那時我們一家都在老家過中秋節(jié)。那一天,媽媽和爸爸做了好多好吃的,我們一家人一起坐在院子里吃團圓飯,此時的月亮特別大,特別圓?吹竭@皎潔的月光,突然我想起了游戲:“我們邊吃團圓飯,邊說關(guān)于節(jié)日的古詩吧!”隨后爸爸又問:“輸了有什么懲罰?”“輸了自罰一杯酒或果汁,行嗎?我提的建議大家雙手贊同。

  “東風(fēng)夜放花千樹,更吹落,星如雨!蔽伊ⅠR就想出來了辛棄疾的《青玉案?元夕》。然而妹妹也不示弱:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”。妹妹背完這首詩,我瞪大了雙眼,我居然還不知道,妹妹居然會這首詩,于是我就帶頭鼓起了掌來!捌呦裣幢滔鰻颗?椗珊訕!边,是誰背了一句詩呢?原來是我的表哥。一開始我們都愣了愣,之后一陣歡呼聲爆發(fā)出來!版隙饝(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心!薄啊

  這一輪游戲結(jié)束了。就是我和妹妹喝的果汁最多,我們的小肚已經(jīng)裝不下了。奶奶一看吃完了飯,就把早已買好的`月餅?zāi)贸鰜懋?dāng)甜點,接著我們又開始了新的一輪成語接龍,玩到十點多才去睡覺。

  雖說中秋節(jié)不像其他節(jié)日一樣熱鬧,但它留給我的回憶總是的。


8.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇八


  我的家鄉(xiāng)在福建,那里充滿了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷,那些美味的水果也讓我念念不忘,還有那些特別的風(fēng)俗讓我記憶深刻。

  我的家鄉(xiāng)有很多奇特的水果。記得那是一個炎熱的午后,媽媽出門去了,我自己一個人在家玩,不一會兒,饑腸轆轆的感覺驅(qū)使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒,看看那兒,頓時,一個金黃金黃的大木瓜出現(xiàn)在我的眼前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開,黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽,就像一顆顆圓溜溜的'小珍珠,摸起來滑滑的。我捏起一個放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!滿嘴都充斥著火辣辣的味道。這個小黑籽味道還挺怪呢,害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里漸漸淡去。不過,木瓜的果肉的確好吃,吃起來甜甜的、軟軟的。

  除了木瓜,在我的家鄉(xiāng)還有很多奇特的水果,比如小檸檬和波羅蜜。說起波羅蜜我總會想到大榴梿,它們長得實在是太像了,外面都有尖尖的刺,好像同胞兄弟。雖然它們長得像,但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來臭臭的,吃起來香香的,而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的,吃完很久,嘴里還留存著它的香甜。相比較而言,我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。

  此外,我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風(fēng)俗,比如我們家每當(dāng)過年吃完年夜飯的時候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后放火燒起來,讓全家老小都從火群上跳過去,預(yù)示著新的一年里所有的霉運都被火燒光了,很特別吧?


9.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇九


  過年時,凜冽的寒風(fēng)凍紅了人們的小手,卻凍不住大街小巷的鑼鼓與鞭炮聲,更凍不住人們那似火的熱情。

  大年初一早上,人們是被街上的鑼鼓陣陣和那開心的叫嚷聲叫醒的,而我也不例外。一大早醒來,變成聽到村里大隊中傳來的鑼鼓聲,與那跳秧歌的口號聲了。

  穿戴整齊,去到街上秧歌隊便已開始了。走在最前面是踩高蹺的人,他們一個個雖然有四五十歲了,但是他們一穿上那靚麗的衣服,踩上高蹺,走到人群中,就像是二三十歲的小伙子一樣,渾身洋溢著青春的色彩。

  緊接著便是扭秧歌的了,村里的.一些大媽,小老。全部加入到隊伍里了,他們身著粉綠色的衣裳,臉上化著妝,邁著十字步,扭著秧歌走著。村里的秧歌講究的是跑扭結(jié)合,他們在奔跑中扭動,女的扭腰抖肩,手里的布緞一甩一甩的,看上去既活潑又大方;男的上部抖肩,在女性的隊伍中又以增添了一份陽剛之氣,英俊又帥氣。秧歌隊是由村里的大爺大媽組成的,個個都五十多歲,可在這兒,沒有人這樣認(rèn)為,反而看他們臉上洋溢著幸福的笑容,就像是年輕人一樣。她們扭腰抖肩,看得我們也不禁想?yún)⑴c進(jìn)去。

  這是我媽一下子把我和弟弟推到隊伍里,只見弟弟隨著音樂搖頭晃腦的,把旁邊的人逗得笑個不停,我在隊伍里也怪不好意思的,這是我姥姥在隊伍后邊說:“快扭!”我轉(zhuǎn)頭一看,哦,原來我姥也在這里邊我?guī)е冶淼芰锏轿依押筮,學(xué)著姥姥的動作,踏著音樂的節(jié)奏,在隊伍后邊兒扭起了秧歌來。扭著抖著,感覺自己的煩心事兒也抖沒了,心情也開朗了許多。

  秧歌隊后面接著舞獅舞龍的,只見那龍繞著人們走了一圈又一圈,時不時還走到人群里跟我們一起嬉戲。那獅子可十分活躍,一會兒從那躥過去,一會兒又從那蹦出來。在大年初一,人們賣力的表演著,只為了人們的歡笑和將著“大年初一扭秧歌!”的習(xí)俗傳承下去。

  年過完了,也許今年與明年又不一樣,但這家鄉(xiāng)的習(xí)俗是不會更改的,它會陪伴著人們度過一個又一個的年!


10.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇十


  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符!蹦忝靼走@是描繪的哪個傳統(tǒng)節(jié)日嗎?

  對,就是咱們中國最隆重、最溫馨的節(jié)日——春節(jié)。在我的家鄉(xiāng),過春節(jié)是十分讓人期待的,有幾件事必不可少。

  年夜飯。年夜飯必須是重頭戲,這天一家老小會集聚一堂,主婦們一頭扎進(jìn)廚房為一大家子做上一桌“滿漢全席”來感激長輩、犒勞老公、獎勵小孩。我們家里的年夜飯是非十二個碗不可的,少了我爸絕對會嘮叨我媽“寒磣”。

  守歲。年夜飯過后我們能夠自由安排活動,喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春節(jié)聯(lián)歡晚會、看書、下棋……你樂意就行?墒亲钊の兜氖鞘貧q,比誰扛得住,守得越久的紅包就越大,我每年信誓旦旦,每每又最早昏昏入睡。

  穿新衣戴新帽。這一天必須是從頭到腳都是新的,必須嶄新而又干凈。

  拜年。如果說大人們平時十分忙碌,像鐘表上的發(fā)條不停奔忙的話,這幾天的他們似乎都異常清閑,每一天悠哉悠哉,走街串巷、探親訪友,見面就說過年好,三句不離一齊喝兩杯。我最喜歡跟著跑了,因為我人小輩份也小,大人總免不了要給我發(fā)紅包,回家拆紅包數(shù)錢是最歡樂的事情。

  在我的家鄉(xiāng),春節(jié)的風(fēng)俗還很多,樂趣無窮。你的春節(jié)一般怎樣過呢?我很好奇天南地北的春節(jié)玩法喲。


11.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇十一


  我的家鄉(xiāng)在山西北部,是一座被稱作像北歐一樣美麗的城市——朔州市。它有著很多自己獨特的韻味。尤其是在正月十五鬧元宵,花燈、秧歌、彩車、旱船、焰火……熱鬧非凡。

  掛花燈是山西人民歡慶元宵節(jié)必備的一種形式。每逢元宵節(jié)來臨之時,家家戶戶都掛起了各式各樣的花燈,從正月十四至十六連續(xù)三天,每當(dāng)夜幕降臨遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,樓房張燈結(jié)彩五顏六色,將整個城市裝扮的富麗輝煌。各單位也爭相制作各種各樣的燈展。供人們欣賞;魳邮街鄶(shù)不勝數(shù)。有現(xiàn)代電器的也有歌頌新生活的,有宮燈、動物燈、飛機燈、火箭燈、飛船燈、有鼔燈、油餅燈······

  放煙花,為山西人民最為喜歡的活動,元宵節(jié)期間每晚都要在廣場上進(jìn)行放煙花活動。大街上人山人海都在觀看那美麗的煙花,多么艷麗,把天空都裝扮的絢麗多彩,科技含量相當(dāng)之高。

  文藝踩街堪稱民間文化化妝_。“裝扮故事,盛飾珠寶,鐘鼓喧天,一日狂若”。從十四到十六各區(qū)縣都組織大大小小的各種文藝匯演到市里來表演。有民間藝術(shù),有現(xiàn)代藝術(shù)展示,有傳統(tǒng)文藝,有古裝戲花樣之多數(shù)不勝數(shù)。大型燈展在街上展出。有代表吉祥的,有代表幸福的,有代表古老傳說的,有帶有啟迪意義的……

  啊!家鄉(xiāng)的元宵節(jié),你已經(jīng)成了人們生活乃至生命的一部分。


12.六年級下冊家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文 篇十二


  過年,不僅有五花八門的活動,更有平時吃不到的美味。我最喜歡的,莫過于好吃的醬油肉了。在溫州,過年時家家戶戶都會在陽臺曬醬油肉,那場面想起來就讓人流口水呢!

  冬至的前幾天,我們?nèi)ネ馄偶易鲠u油肉。可是醬油肉怎么做呢?怎么做才好吃呢,外婆說,醬油肉一定要在冬至前后這幾天曬,因為西風(fēng)比較干燥,腌制醬油肉更容易曬干,不易壞。

  外婆開始示范起來:先把五花肉去皮,切成大約5厘米左右厚度的長條,然后放入一些叫做“二鍋頭”的白酒和醬油腌半天,最后放入花椒,蒜,姜片。外婆說,醬油肉好不好吃,取決于醬油好不好,是否有腌入味。然后問我:“萌萌,你要試試嗎?”我當(dāng)然愿意。洗好手后,外婆指導(dǎo)我不停的攪拌,揉捏,給五花肉按摩,這樣能讓肉更快的入味。大約過了十分鐘,肉的顏色明顯變深了。接下來大概要曬3—5天,我們就能吃到美味的醬油肉啦!

  冬至來臨,“醬油肉來啦———”媽媽把熱氣騰騰的醬油肉端出來了。我好奇的看著醬油肉:肉已經(jīng)完全染上醬油的紅褐色了,里面的醬油似乎被蒸出來了,在碗底還不安分的吹出一股股熱氣。聞了一口,醬油的微甜和肉特別的鮮香融合到一起,形成一股特別的'味道。輕咬一口,開始微微的鮮甜味充斥在嘴間,轉(zhuǎn)眼間肉的鮮味就迫不及待的鉆進(jìn)喉嚨……因為曬干了,肉質(zhì)很有嚼勁,鮮味也很好的鎖在里面,讓人回味無窮。

  吃著美味的醬油肉,我們聽著媽媽講起醬油肉的寓意:“你們看醬油肉的顏色是不是紅褐色?因此過年吃醬油肉也寓意著新的一年紅紅火火!痹瓉砣绱搜剑

  我們的家鄉(xiāng)風(fēng)俗很多,想了解嗎?來我的家鄉(xiāng)——溫州看看吧!