【#高中作文# #年夜飯高中作文（精選10篇）#】在過年里，年夜飯是最重要的。下面是由®無憂考網(wǎng)為大家整理的年夜飯高中作文（精選10篇），歡迎閱讀，僅供參考，希望對你有所幫助。
1.年夜飯高中作文 篇一
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多么豐盛呀！
下午四點多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜矗壹业呐腼兇髱煛袄畲髲N”（本人的媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜的`小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認為的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
2.年夜飯高中作文 篇二
每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。但也有一些在外打工的人不能趕到回家與家人團聚，可是我們一家卻每年每個除夕節(jié)都會一起過。所以，我覺得我們一家很幸福。
這一天晚上，每個家庭都會團聚在一起吃一餐別有風(fēng)味的晚飯，叫團圓飯。因為這一天，所有家人都聚在一起吃飯。而有的家庭，卻在一年中只有這一次，是所有家人聚在一起吃飯。我們家當然也不例外呀！我們每年的團圓飯，都是和爺爺奶奶、還有叔叔一家、大伯一家吃的，所以非常開心，也非常感動。因為大伯是在比較遠的地方那工作，所以回來一次已經(jīng)不容易了，而且能在除夕回來，就更難了。
這一天，我們的工作可多了，整天忙的可謂是不可開支啊。到了下午三點多，我們分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜等等。隨著陣陣的爆竹聲，我們開始了晚飯。啊！忙了一個下午，終于開飯了！桌上擺滿了豐盛的食物，光是聞到香味，就讓人饞涎欲滴，真的忍不住想把整桌菜吃完�！伴_飯吧！”爺爺喊了一聲。我迫不及待從房里拿出我偷偷藏起來的我最愛喝的可樂，為大家斟上。然后就的品嘗這些美味的食物了。我拿起筷子，夾起了一塊肉，放到自己的碗里，狼吞虎咽的吃了起來。正當我吃得盡興時，爸爸舉起杯子說：“在除夕夜里，當然少不了祝福吧！我在這里祝大家，新的一年里，龍馬精神、身體健康�！苯又�，大家紛紛舉起杯子，一個個說出自己的祝福。我和弟弟也不例外，爭先恐后的向爺爺奶奶敬酒，送上祝福，爺爺奶奶臉上露出了欣慰的笑容。
接著我們用膳，不一會，我便吃飽了，我愜意地摸摸肚子。在接近兩個小時的團圓飯中，我們在歡笑聲中度過。接著，我們就看春節(jié)聯(lián)歡晚會。這真是愉快的一天！
3.年夜飯高中作文 篇三
“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同”。每逢大年三十，家家戶戶都要吃年夜飯，年夜飯是團圓飯，也是喜慶飯，俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。
飯要一口口吃，菜得一道道做，三十的早上，爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜，有活蹦亂跳的魚蝦，有橫行霸道的大閘蟹，有金燦燦的小南瓜，有神氣活現(xiàn)的大公雞，有碧綠的橄欖菜，還有涼拌菜，看著這一堆的菜，就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家，有著豐富的想象力，擺涼菜可是我拿手的，我把同一種涼菜擺在一個盤子里，每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排，起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央，上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅，四周放上香菜，一朵向日葵就盛開了。
把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方，把豆腐干切成細條，擺成一座龍門，哈，鯉魚跳龍門了，最后把媽媽事先調(diào)好的汁子澆上，看著這一道道菜，紅的紅，綠的綠，黃的黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時就行了，蒸汽騰騰，象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香，哇！是媽媽在燉我最愛吃雞肉！掀開鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說：“現(xiàn)在還不行，雞得慢慢地燉，平時隨便做做，燒糊了也無所謂，但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶！燒到最恰到好處才好！”我也只好咽咽口水，等待神圣的時刻到來。
聽，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。啊，年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的！
4.年夜飯高中作文 篇四
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢？因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
5.年夜飯高中作文 篇五
年夜飯是農(nóng)歷大年三十，即除夕夜的一頓飯。因這頓飯讓在四面八方的人歸鄉(xiāng)、歸家、歸于父母的身旁，因此也叫“團圓飯”“合家歡”。
年夜飯超出了“吃”的范圍。如果不是年夜飯，無論是過去還是今天，都沒辦法讓匆匆的腳步稍作歇息。特別是對充滿機遇和挑戰(zhàn)的人，一家人何時圍爐而坐?何時與長輩夜談?惟有年夜飯!年夜飯既體現(xiàn)出中國人對逝去舊歲的留戀之情與對即將到來的新年的希望之意，還有那份人與人之間的溫馨和關(guān)愛。
南北朝時期，梁代徐君倩在《共內(nèi)人夜坐守歲》一詩中寫道：“歡多情未極，賞至莫停杯。酒中喜桃子，粽里覓楊梅。簾開風(fēng)入帳，燭盡炭成灰。勿疑鬢釵重，為待曉光催�！痹娭须m然記敘的是詩人在除夕與妻子一起宴飲，但卻從多個側(cè)面反映了1400多年前人們在除夕之夜吃年夜飯歡樂待曉的情景。
年夜飯起于何時，雖無人考證，但從徐君倩的詩可以想見，至少在南北朝就有了這一習(xí)俗。
“一夜連雙歲，五更分二年”。年夜飯，是守歲飯。除夕之夜是改年更歲之夜。“……當爐一榼酒，爭奈兩年何”(唐盧仝《守歲》)，這頓飯往往是從舊年最后一天的晚上吃到新年的晨光到來，一餐跨兩年。因此，它是中國人吃的時間最長的一次家庭宴會。
年夜飯是說話最多且最講究的一頓飯。包餃子、做菜、吃飯的人比平時話多，緘默之人也得大開金口，說人說物，一抒胸臆。但無論怎樣，都得說吉利話，以圖皆大歡喜。年夜飯要講禮，還要講究聽和記。如按尊長老幼入座，不能說不吉利的話語，不準打罵孩子等等。除此之外，還要聽長輩談，對老人談的如誰在這一年幫助過自己家的，無論師友，哪怕是曾有過節(jié)之人，均要懷感恩之心記住。年夜飯還要醒著，千萬不要心不在焉，更不能無事就早早離去，哪怕看滿家的笑臉感到無聊，你也得堅持，直至新年的時辰翩然而至。
年夜飯的菜肴繁簡雖然是以自家的經(jīng)濟條件而定的，但都是盡努力而使其豐富的。即使貧寒之家，除夕之夜也顯示出平時見不到的富足;即使吝嗇之家，此夕此景也有奢華的鋪排。因為人們要的是有剩下，為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩，使人有充足感，預(yù)示全年豐衣足食。值得一提的是，年夜飯的餐桌上都少不了一道魚，年年有“魚”，一年有“余”，圖個吉祥，圖個喜慶。
年夜飯還離不開酒。一家人在一起，敬父母，兄弟姊妹哪怕夫妻互敬，都是情理之中的事，不飲之人也要小斟幾杯。飲酒不僅可以增添和諧氣氛，還可延長用餐時間，等著新年時光的到來。
現(xiàn)在，過去的年夜飯守歲現(xiàn)在被看聯(lián)歡晚會所取代了，但年夜飯卻不會消失，它深藏在每一個炎黃兒女的心里!所以，我們做兒女的若是從千里百里之外趕回，吃年夜飯時是否可以多考慮到老人的感情，陪老人多談?wù)�，將吃的時間拉長一點。
我們應(yīng)該感謝老祖宗為中華兒女留下這樣一個節(jié)慶習(xí)俗。年夜飯集中體現(xiàn)了中華民族血濃于水的人情親情觀念和淳樸的民俗民風(fēng)，凝聚著中國人的美好感情和無限希望。
6.年夜飯高中作文 篇六
“恰飯了！”隨著喜慶味濃郁的晚風(fēng)，奶奶親切而又洪亮的聲音撫過我們的面頰，大家紛紛停止手上做的事，就連最愛睡覺的爺爺也匆忙趕到了餐廳。這是在干嘛呢？嘻嘻，要吃年夜飯啦！
年夜飯是春節(jié)習(xí)俗之一，又名團圓飯。為什么叫團圓飯呢？因為那晚家人都團圓了��！可不是嘛，環(huán)顧四周：父母、爺爺奶奶、姨媽姨父、表哥表妹……一家子親親和和，有說有笑，你一言我一語，熱熱鬧鬧，可別提有多高興啦！每個人的嘴角都有上揚的弧度，我的嘴角也開了花。
“喂喂，你還愣什么，再不來菜就沒啦！”“姐姐，快點快點！一起吃火鍋呀！”表哥表妹叫了起來，愉悅的聲音把我勾出了無盡的思緒。
“好啊，我來了，我來了！”哇！滿桌的美味：熱騰騰的火鍋立在中央，血鴨和煮魚一左一右護衛(wèi)在兩旁，還有鮮嫩的炒白菜，油亮的銅錢蛋……無法用語言形容的香氣仿佛從天上降臨，一點一點勾引我的食欲。啊啊��！我要瘋了！快要抓狂的我來不及想，飛一般奔向那一桌的美食，只恨沒學(xué)筋斗云，不能快點嘗到那些令人垂涎欲滴的美味。
我抄起筷子夾菜，碗里頓時堆起來了個小山丘。表妹見我滿碗油膩，便夾了青菜給我：“姐姐，你多吃點，要長得比哥哥高才行��！”這香甜的飯菜里不僅僅包裹著美味，還有家人的親情��！我的眼角有些濕潤了，感嘆不盡。
那頓年夜飯不僅僅是一頓佳肴，還是一份溫暖的親情、熱鬧的團圓。那甜絲絲的暖潮蔓延到了我們每一個人的心里，帶給我們溫暖。
“恰飯了！”奶奶親切而洪亮的攸縣話又回響在我耳邊，想起團圓的年夜飯，一股溫暖從心底油然而生，直充心田。
7.年夜飯高中作文 篇七
春節(jié)是一種期盼，一種不舍。
爺爺說，春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖；爸爸說，春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了，現(xiàn)在的生活條件越來越好了，我的春節(jié)呢——全家團圓，在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯！喂，你可別小看了這頓年夜飯，它的來歷可不�。核浅ν砩系闹仡^戲，是全家團圓、歡聚一堂的幸福時刻，是游子回家，互訴衷腸的開心時刻，是祝福滿滿，……更是我們中國長久以來的習(xí)俗。不管在哪里都要回家吃的一頓飯。
大年三十，我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州，下午，全家歡聚在一起。爸爸下廚，媽媽打幫手，在廚房里忙的不亦樂乎；爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子，問我在干嘛？我可是最忙的，是萬能小幫手，一邊要布置家里的東西，一邊要擺放水果，一邊當然是當美食家嘍。跟著爸爸去廚房，他已經(jīng)開動了。
先是清蒸甲魚，只見老爸把甲魚擺放在一個大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、鹽，放入蒸籠里，“卡時間，20分鐘”，我忙應(yīng)到：“好勒，開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了，只見爺爺在搟皮，奶奶在包，瞧著老兩口配合的這么天衣無縫。媽媽把菜一個一個從廚房端出來，屋子里的香氣慢慢濃郁起來了，“哎呀，我得甲魚猛炒”，我趕緊跑進廚房，一股濃香撲鼻而來，煙散去后，一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……
等到清蒸鱖魚上桌，終于開飯了，當我剛想夾起一個我最喜歡的溫州魚丸，卻停住了，說了一聲：“爺爺，您，您先吃�！�
大家都笑了，年也笑了，年夜飯也跟著笑了……
8.年夜飯高中作文 篇八
快到大年三十了，我媽媽告訴我，她小時候過年可熱鬧了，外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨，還有養(yǎng)豬的人家就殺豬，晚上就吃“汁水年糕湯”，但現(xiàn)在的年味是而來越淡了。
今年我們家增加了一點“年味”，爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準備先吃它的頭，但就是這么一個頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因為那些毛實在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切，這么大一個豬頭，家里的菜刀實在是用不上勁，所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把刀，才把它給切開了。最后是要把豬頭給蒸熟，小鍋都裝不下，最后找到了一口大鍋，但也只能半個半個地煮，等煮到半熟的時候外公才得以把它們?nèi)诺揭粔K煮。
等到豬頭完全熟了，我們開始切年糕準備煮年糕湯吃，我很慢地切了兩根，每次當年糕刀切下去的時候，刀好像很調(diào)皮似的，總要往外邊跑，害得我切出來的年糕都是碎碎的，小小的，看看媽媽切的，都是一樣的大小，一樣的厚薄。原來看似簡單的事情，做起來卻不一定簡單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法：首先要把年糕放平，切的時候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齊。我按照她的方法切了起來，果然切得好了許多，到最后，我們切了滿滿的一盆。
晚上了，外婆端上了年糕湯，那是用豬肉煮出來的汁水燒的，可鮮了；而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴：豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。
今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”，味道真的很不錯。
9.年夜飯高中作文 篇九
辭年，就是在除夕吃豐盛的晚餐，俗話叫做“年夜飯”。大年三十，我們一大家子，回到爺爺家過年，吃年夜飯。
全家人在爺爺奶奶的指揮下，各自忙活起來。廚房里，三媽跟四媽準備做飯。陽臺上，二媽跟媽媽摘菜、洗菜�？蛷d里，爸爸跟三爺、四爺打牌。大門外，小孩子們忙著貼春聯(lián)。二爺在跑里跑外地忙著拍照。房內(nèi)院外，每個角落都流淌著笑聲，洋溢著歡語。
“開飯了，開飯了”。我們隨著喊聲來到餐桌前，哇！飯菜太豐富了。葷菜，有肥而不膩的粉蒸肉、外焦內(nèi)脆的炸排骨。清蒸魚預(yù)示著年年有余，熱氣騰騰的火鍋，意味著來年紅紅火火。素菜，有綠綠的竹筍、黃黃的豆腐皮，紅紅蘿卜人喜愛，賺了個好彩頭。
大家紛紛圍桌而坐，我們先舉起酒杯，祝愿爺爺、奶奶身體健康、萬事如意。接著，我們又舉起酒杯，祝大伯們生意興隆，芝麻開花節(jié)節(jié)高。第三次，舉起酒杯，祝愿我們這些孩子們都能學(xué)習(xí)進步。整個房間里充滿了濃濃的年味。菜的香，香得很濃烈；酒的香，香得讓人回味；火鍋的香，香得讓人有聯(lián)想。這些香味從火鍋的嘶嘶聲中飄出來，從孩子們口水中流出來，從一家人的交談中溢出來。
快樂的時光過得飛快。當……當……當……，午夜的鐘聲傳來�！班栲枧九尽钡臒熁�，炸響了夜空。我們將“達旦不寐”，迎接著，新的一年的來到！
10.年夜飯高中作文 篇十
今天是大年三十，終于要過年了。家家戶戶都在忙碌著，吃一頓年夜飯。
除夕夜晚上，爸爸在廚房忙活著年夜飯，家里的其他人圍坐在桌子前等待著這頓大餐的到來。
其中我最貪吃，我早就忍不住了，聞到年夜飯的味道，我走進廚房，去看看菜好了沒，準備幫忙端菜。
好一會兒，爸爸大喊道：“吃飯了！”爆竹聲馬上響起來了，我高興地說：“過年了！”年夜飯終于做好了，大人們你忙我忙地去端菜，菜來了，首先映入我眼簾的菜是螃蟹，菜品豐富多樣，有綠的、紅的、白的，就像一幅美麗的圖畫，又可以欣賞又可以品嘗。后面又來了紅燒肉、酸酒鴨一些菜。
終于，菜都上完了，開始正式吃年夜飯，大人們都是要喝酒干杯的，小孩們則以王老吉代酒來干杯。第一杯是長輩對晚輩干，姐姐作為我們幾個的，代替我們幾個與長輩干杯，姐姐與爺爺干杯說：“爺爺，祝您福如東海、壽比南山！”第二杯是長輩與長輩之間進行干杯，是對大人之間生活的寄托。到了第三杯，全家一起干杯，我高興地舉起王老吉與家人們干杯。喝酒儀式完了，就是好好地享受著美味的年夜飯。
我看中一個雞腿，先行一步，用筷子夾進碗里，弟弟妹妹見我夾得快，也捺不住了，兩個人一起往碗里夾滿他們喜歡吃的菜。奶奶笑著說：“新的一年了，你們都長大一歲了，要更聽話了。”
愉快的年夜飯吃完了，我們準備去看煙花，看天上美麗的煙花對我們新的一年的祝福，這時的天上如海市蜃樓般明亮動人，這些煙花點亮了新的一年。
