1.營養(yǎng)孕期食譜推薦
第一個月
妊娠早期應盡量進食，以加強營養(yǎng)，瘦豬肉、豬肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是營養(yǎng)豐富的食物，稀粥、豆?jié){、小米等較易消化，應該多多食用。
第二個月
孕婦在此期間應進食適量的含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸的食物，這樣才能使胎兒正常地生長、發(fā)育。否則，就很容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎兒畸形等。羊肉500克，蘿卜300克，生姜少許。
第三個月
懷孕中期的營養(yǎng)此時早孕反應已過，孕婦食欲大增，胃口極佳。要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多。
第四個月
蝦仁炒韭菜原料：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。做法：①將韭菜洗凈，切成3厘米長的節(jié);鮮蝦剝?nèi)�，洗�?蔥切成段;姜切成片。②將鍋燒熱，放入植物油燒沸后，先將蔥下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續(xù)翻炒，至蝦熟透。
第五個月
炒素蟹粉原料：水發(fā)冬菇15克，熟紅蘿卜12.5克，熟鮮筍12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。
第六個月
只有食入保持養(yǎng)分均衡的飲食，才能保證維生素的含量。鐵的攝取是一定不可缺少的，因為鐵是一種重要的礦物質(zhì)，它的作用是用來生產(chǎn)血紅蛋白(紅細胞的組成部分)的，而血紅蛋白把氧運送給細胞，胎兒就從這種“倉庫”中吸取鐵，以滿足自己的需要。所以，孕婦在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物，例如：牛奶、肉、大葉青菜、水果等。
第七個月到第十個月
春筍燒兔原料：鮮兔肉5m克，蔥段20克，姜20克，凈春筍500克，醬油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉湯1000克，味精1克，精鹽之克，花生油60克。主要是攝入更多的一些蛋白質(zhì)的。
上面就是關(guān)于孕期的飲食食譜的，其實僅僅是參考的，這個都可以是靈活變動的，可以吃的東西很多的，只要避免辛辣刺激以及酸冷的食物就是可以的，不要過于油膩的，還有就是油炸以及一些涼性的食物不要吃的，多吃水果和蔬菜的。
2.孕婦吃什么水果好
1.柚子
孕婦在懷孕的時候食用柚子是非常必要的，因為柚子中含有天然的葉酸，當胎兒不斷在母親肚子里成長的時候，孕婦的身體就需要大量的葉酸來供給腹中的胎兒。如果在懷孕時期，孕婦葉酸缺乏太多，就可能出現(xiàn)胎盤過早的脫落或者在妊娠期間出現(xiàn)高血壓的情況，還會導致胎兒在腹中的發(fā)育遲緩等。因此柚子對于孕婦來說是首選的水果之一。
2.蘋果
蘋果一直以來都具有“益智果”的美稱，因為它還有非常豐富的微量元素和維生素等多種的營養(yǎng)成分，孕婦在懷孕期間食用蘋果，有利于腹中胎兒大腦的發(fā)育，對于后天孩子的記憶力也是具有很大的幫助。而且好處的一點就是在懷孕的時候孕婦多吃蘋果，可以幫助孩子在小時候患上哮喘的概率降低。
3.梨
對于孕婦來說，梨也是很有好處的一種水果，平日我們都知道梨是具有清心潤肺，止渴生津的作用。在孕期的時候，孕婦食用梨還可以幫助孕婦治療妊娠時期水腫和高血壓。不僅僅如此，梨還具有安神和安胎的效果。
3.孕婦早餐吃什么好
孕婦優(yōu)質(zhì)早餐一：全麥制品
包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
孕婦優(yōu)質(zhì)早餐二：奶、豆制品
懷孕的時候，準媽媽每天應該攝取大約1000毫克的鈣，大約比平時多1倍。奶、豆制品是準媽媽補鈣很好的選擇，均富含鈣和蛋白質(zhì)，滿足準媽媽所需。此外，睡前一杯牛奶還能幫助睡眠。
孕婦優(yōu)質(zhì)早餐三：瘦肉
因為瘦肉富含鐵，并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時準媽媽血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此準媽媽對鐵的需要就會成倍地增加。
孕婦優(yōu)質(zhì)早餐四：蔬菜
顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
早晨是我們?nèi)梭w新陳代謝最旺盛的時候，也是獲取營養(yǎng)素最豐富的時候，不管每天吃什么，好的時機，就在早晨。早晨的第一餐是人體營養(yǎng)素攝取的50%，如果早餐吃不好或不吃，營養(yǎng)素的50%也就不見了。
4.孕期飲食指導
第一是合理全面的營養(yǎng)。提供胚胎各器官發(fā)育需要的各種營養(yǎng)素，同時還應考慮"早孕反應"的特點，適合孕婦的口味。
第二是保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應，孕早期胚胎的生長發(fā)育，母體組織的增大均需要蛋白質(zhì)，是胚胎發(fā)育的關(guān)鍵時期，此時蛋白質(zhì)、氨基酸缺乏或供給不足能引起胎兒生長緩慢，甚至造成畸形。同時早期胚胎不能自身合成氨基酸，必須由母體供給，因此應從膳食提供充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每天不少于40g，才能滿足母體需要。如果不愿吃動物性食物者可以補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
第三是適當增加熱能的攝入。胎盤需要將一部分能量以糖原形式貯存，隨后以葡萄糖的形式釋放到血液循環(huán)，供胎兒使用。胎兒能夠利用的能量也主要以葡萄糖為主，母親應適當增加碳水化合物的入量，保證胎兒的能量需要。每天至少攝入150g以上的碳水化合物，以免因饑餓而使體內(nèi)血液中的tong體蓄積，被胎兒吸收后，對大腦的發(fā)育將產(chǎn)生不良影響。脂肪用量也不能過低，以防止脂溶性維生素不能被吸收。
第四是確保無機鹽、維生素的供給。為了補充足夠的鈣質(zhì)，應多進食牛奶及奶制品，不喜歡喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等堿性食物，以防止發(fā)生酸中毒。
第五應注意少量多餐，食物烹調(diào)清淡，避免食用過分油膩和刺激性強的食物。
第六是孕期不要節(jié)食，懷孕期間節(jié)食對你和你發(fā)育中的寶寶都會有潛在的危害。許多減肥方法都可能會導致你缺鐵、葉酸以及其他重要的維生素和礦物質(zhì)。請記住，體重的合理增加是健康懷孕的標志之一。
第七是不吃生魚壽司、生牡蠣等食品，生海鮮(例如牡蠣、沒煮過的壽司)，未經(jīng)高溫消毒的牛奶或軟奶酪、肉醬，以及生的或半熟的肉類和家禽都不應出現(xiàn)在孕期飲食中。(并且要注意廚房衛(wèi)生。)這些食物都可能是細菌的來源，這些細菌會對你未出生的寶寶造成傷害。
