1.兒童夏季營(yíng)養(yǎng)保健安全知識(shí)
一、提倡孩子多喝白開(kāi)水：各種飲料如汽水、果汁、可樂(lè)等含較多的糖分及電解質(zhì)，過(guò)多攝入除了對(duì)孩子的牙齒發(fā)育不利，還會(huì)影響到孩子的食欲和消化功能，引起超重和肥胖。白開(kāi)水進(jìn)入人體后可立即進(jìn)行新陳代謝，有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔體內(nèi)毒 素的功能。
二、飲食要講究營(yíng)養(yǎng)均衡：夏季孩子的飲食也應(yīng)多樣化避免單一清淡，應(yīng)補(bǔ)充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等(可做成魚末、肉末、肝末粥，既易于消化又具有營(yíng)養(yǎng))，或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來(lái)取代肉類，也是不錯(cuò)的方法。
三、忌過(guò)多食用生冷瓜果：夏季各種瓜果較多，家長(zhǎng)常會(huì)做一些爽口的涼菜，若無(wú)意間使寶寶進(jìn)食過(guò)多生冷瓜果涼菜，可導(dǎo)致消化功能紊亂，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等。當(dāng)孩子不舒服時(shí)，建議最 好能趕緊就醫(yī)、了解癥狀。
四、午睡時(shí)間不宜太長(zhǎng)：夏日午時(shí)氣溫，家長(zhǎng)都希望寶寶多睡少動(dòng)。但幼兒白天睡眠超過(guò)80分鐘后，如果此時(shí)突然醒來(lái)會(huì)有強(qiáng)烈的不適感。
五、大汗后不宜沖冷水澡：孩子生性好動(dòng)，夏季極易出汗，家長(zhǎng)們應(yīng)注意，孩子大汗時(shí)不能沖冷水澡，大汗后如用冷水一沖，全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發(fā)而儲(chǔ)留體內(nèi)，影響機(jī)體功能，一些感冒病毒就會(huì)乘虛而入，寶寶容易生病。因此，較好的降溫方式是在運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)洗個(gè)溫?zé)崴�，更有利于調(diào)節(jié)體溫、使全身肌肉組織得到放松。
六、空調(diào)開(kāi)的時(shí)間不宜太長(zhǎng)：長(zhǎng)時(shí)間使用空調(diào)的房間里因門窗緊閉而使室內(nèi)新鮮空氣含量少，室內(nèi)干燥，幼兒皮膚的水分調(diào)節(jié)能力遠(yuǎn)不如成年人，孩子待的時(shí)間久了易產(chǎn)生疲乏，加之長(zhǎng)期暴露在冷而干燥的空氣中，呼吸道及消化道抵抗力下降，一些病毒細(xì)菌就會(huì)乘虛而入，可引起上呼吸道感染及腹瀉。
注意補(bǔ)鈣：據(jù)資料，夏天也是兒童佝僂病的高發(fā)期。天氣炎熱，孩子食欲差，進(jìn)餐量減少，孩子從食物中攝取的鈣質(zhì)也相應(yīng)減少，加上出汗多，鈣丟失得也多。同時(shí)，夏季日光暴曬，孩子在戶外活動(dòng)的機(jī)會(huì)也不多。這樣一來(lái)，鈣的攝入量少而排出量增多，易發(fā)佝僂病就就不難理解了。防范的措施是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用適量鈣片和維生素d。
2.夏季幼兒保健知識(shí)之飲食篇
1.適當(dāng)飲用湯水
夏天是炎熱的季節(jié)，也是流汗的季節(jié)。在夏季最需要的也是身體的補(bǔ)水工作。在飲食準(zhǔn)備方面，媽媽們需要為寶寶多熬一些湯水。我們知道汗液中存在鉀元素等礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)的湯水是幼兒們的飲食選擇。不過(guò)在補(bǔ)水的時(shí)候要注意適量，過(guò)量的補(bǔ)水也是可能引發(fā)水中毒的情況。
2.補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)
幼兒階段的孩子身體發(fā)育很迅速，孩子長(zhǎng)高需要外部的能量補(bǔ)充。夏季又是適合玩樂(lè)的時(shí)節(jié)，孩子們衣服穿得比較少，自然更喜愛(ài)亂蹦亂跳。運(yùn)動(dòng)以及高溫的環(huán)境下很容易引發(fā)蛋白質(zhì)的流失。媽媽們可以為孩子補(bǔ)充蛋白質(zhì)。生活中常見(jiàn)的牛奶以及雞蛋等食物都是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好選擇。
3.補(bǔ)充適量的維生素
幼兒在夏季的時(shí)候，身體發(fā)育以及運(yùn)動(dòng)的能量消耗都需要維生素的參與。相信媽媽們也都了解維生素對(duì)人體健康的重要性。夏季的時(shí)候，需要為寶寶準(zhǔn)備水果以及粗糧等食物。這些食物的食用時(shí)間可以安排在下午以及晚上，孩子們可以把水果當(dāng)點(diǎn)心吃。
3.兒童夏季營(yíng)養(yǎng)保健安全知識(shí)之疾病預(yù)防篇
1.注意飲食衛(wèi)生
夏天氣溫比較高，隔夜飯以及隔夜菜很可能出現(xiàn)變質(zhì)的情況，幼兒抵抗力比較弱，食用這些菜很可能出現(xiàn)腹瀉的情況。因此，杜絕食用這些不新鮮的食物。
2.引導(dǎo)孩子注意個(gè)人衛(wèi)生
家長(zhǎng)要教育孩子養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，比如飯前便后要洗手，還要使用肥皂洗手。要是有*手指頭的壞習(xí)慣，要堅(jiān)決改正。
3.預(yù)防蚊蟲叮咬
夏天溫度高，蚊蟲比較多。家長(zhǎng)們要為孩子的小床安上蚊帳，必要時(shí)可以點(diǎn)上蚊香，為孩子創(chuàng)造一個(gè)良好的睡眠環(huán)境。
為了孩子們的健康成長(zhǎng)，夏季幼兒保健知識(shí)方面，飲食和運(yùn)動(dòng)以及疾病預(yù)防對(duì)于寶寶的健康非常重要，希望這些小小的建議，幫助寶寶們更加健康的成長(zhǎng)。
3.幼兒夏季營(yíng)養(yǎng)保健安全常識(shí)
1、預(yù)防中暑
夏天氣溫高，人體排汗較多，不能及時(shí)補(bǔ)入水分、鹽分，或在烈日下照射太長(zhǎng)時(shí)間都會(huì)中暑，幼兒也不例外。不要讓幼兒在烈日下玩耍，多喝點(diǎn)糖水、鹽水、綠豆湯、酸梅湯、西瓜汁等。
2、防治腹瀉
腹瀉是夏季幼兒的多發(fā)病，嚴(yán)重時(shí)，影響幼兒的營(yíng)養(yǎng)吸收和健康，防止幼兒發(fā)生腹瀉，飲食要定時(shí)定量有規(guī)律，注意食具、食品和個(gè)人衛(wèi)生。
3、預(yù)防皮膚病
幼兒夏天常發(fā)生的皮膚病有痱子、癤子、膿瘡，蚊蟲叮咬皮膚引起感染等。防止這些皮膚病的發(fā)生，要注意幼兒的個(gè)人衛(wèi)生和防蚊防蟲工作，要勤洗澡、勤換衣，保持衣物清潔干燥，要勤剪指甲，以防抓破皮膚促發(fā)感染化膿。
4、防止腸道傳染病
炎熱的夏天是細(xì)菌性痢疾、傷寒及肝炎等各種腸道傳染病的流行季節(jié)，這些傳染病都是經(jīng)過(guò)飲食或者食物傳染的，所以特別要注意幼兒的飲食衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，不吃腐爛變質(zhì)的飯菜和腐爛瓜果，不貪吃冷飲冷食，不生吃水產(chǎn)品，飯前便后要洗手，把好病從口入關(guān)。
