【#高中作文# #年夜飯作文800字優(yōu)秀高中【十篇】#】除夕的夜飯，既是一年辛苦繁忙、辭別舊歲的重要時(shí)刻，又是具有祈望將來，迎接新年的特殊意義，當(dāng)全家老少合歡團(tuán)聚，共進(jìn)年夜飯的時(shí)候，其樂融融，洋洋得意。®無憂考網(wǎng)為大家提供《年夜飯作文800字優(yōu)秀高中【十篇】》，歡迎閱讀。
1.年夜飯作文800字優(yōu)秀高中
人們不是為單純的吃頓飯，是為享受那種親情，一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量，等年后再將這種力量在社會(huì)上釋放出來。
吃年夜飯不是個(gè)人的事情，從人類學(xué)和文化學(xué)的角度來看，吃年夜飯是一件非常美好的東西，它里面的含金量非常高。
我們的節(jié)日要從精神層面考慮，要注意它的精神意義和文化內(nèi)涵，應(yīng)該從這個(gè)層面引導(dǎo)人們過年過節(jié)，不要把承載有大量民族民俗意義的節(jié)日簡(jiǎn)單地賣給市場(chǎng)，而是要把節(jié)日變成文化傳承的契機(jī)。
“年，我們每年都要過，年夜飯，我們每年都要吃。可是在嘗試過數(shù)碼年、旅游年之后，很多人卻不會(huì)過年。吃過9999元一桌的豪華宴之后，很多人卻不會(huì)吃年夜飯�！迸R近春節(jié)，中國(guó)文聯(lián)副主席，作家馮驥才感慨地說，“吃年夜飯不是個(gè)人的事情，它是一個(gè)民族一個(gè)國(guó)家增加親和力和凝聚力的一種方式。”
馮驥才從民俗學(xué)的角度重新闡釋過年和年夜飯對(duì)民族文化的意義。
馮驥才說，中國(guó)人為什么過年?就是希望在年里塑造一個(gè)團(tuán)聚、歡樂、祥和與平安的生活。團(tuán)圓、歡樂、祥和、平安，靠什么表現(xiàn)出來?靠年夜飯。中國(guó)人過年很有意思，年前由社會(huì)往家里跑，年后又跑回社會(huì)，除夕就是界限，所以年夜飯就顯得非常重要。
“比如按照天津的風(fēng)俗，吃團(tuán)圓餃子，如果那一天有人不在，要給他留出來一份�！瘪T驥才說，“我不反對(duì)在外面訂餐，但我希望年夜飯還是要回家去吃，全家人坐在一塊吃，共享家庭的溫暖。年夜飯的核心就是團(tuán)圓，吃團(tuán)圓飯的時(shí)候不能生氣、罵人，大家要有笑臉。人們不是為單純的吃頓飯，是為享受那種親情，一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量，等年后再將這種力量在社會(huì)上釋放出來。”
馮驥才說，吃年夜飯不是個(gè)人的事情，從人類學(xué)和文化學(xué)的角度來看，吃年夜飯是一件非常美好的東西，它里面的含金量非常高。很多人因?yàn)椴欢眠@些，不能把它放在那么高的層面上去分析，所以有些人就單純地認(rèn)為，不就是吃頓飯而已嘛，在哪里不是一樣。
“吃年夜飯，這又涉及到中國(guó)人怎樣度過節(jié)日的問題。”馮驥才認(rèn)為，假日和節(jié)日不同，假日是一種公民的福利，沒有文化內(nèi)涵，隨便怎么過都行，但節(jié)日是有意義的，是有文化內(nèi)涵的。現(xiàn)在很要命的是，我們把所有的文化節(jié)日都已經(jīng)過成飲食節(jié)：過年就是大餐一頓、中秋節(jié)就是吃月餅、端午節(jié)就是吃粽子、燈節(jié)就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、獨(dú)特的情感，很多人卻享受不到，在這一點(diǎn)上，比起歐洲和日本，我覺得我們有些人變的愚蠢，顯得沒有文化。
2.年夜飯作文800字優(yōu)秀高中
過年了，每家每戶少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個(gè)信息電子技術(shù)迅速發(fā)展，東奔西走的人們想要像以往那樣團(tuán)聚可不容易。然而過年，就意味著團(tuán)聚的意思，不管有多少工作要做，就是要趕也要把它趕出來，好在過年之時(shí)早些趕回家，見見多時(shí)不見的家人一面，怎么也比在辦公室對(duì)著那個(gè)冷冰冰的電子器械好吧，俗話說的好，“有錢沒錢會(huì)家過年。”不過那只是針對(duì)那些工作在外的人們。
而像我們這些一邊期待著寒假再長(zhǎng)一些，一邊又期望著多收一些壓歲錢好去揮霍的孩子們，年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃著一年只能吃的豐盛菜肴，在盛滿空調(diào)熱氣的房間中，聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火，以及被大人們熱情地招呼過去領(lǐng)一個(gè)個(gè)大紅包的場(chǎng)景。這也是一年中為歡快的時(shí)刻。
相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個(gè)雷打不動(dòng)的不變菜式，那邊是每家的特色菜，是奶奶媽媽們做得好做的時(shí)間長(zhǎng)的一道菜�，F(xiàn)在的人們都富裕了，動(dòng)不動(dòng)就下館子吃什么山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會(huì)被訂滿，就家里的菜一般在家里不太好燒，味道也比家里燒的好吃，但是這樣的話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜，媽媽幫手，全家一起包春卷的感動(dòng)人內(nèi)心柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以，過年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準(zhǔn)備吧，增進(jìn)一些家人間的情感交流吧，雖沒有酒家里那樣做得無比精致可口，但我們要感受的是一家人團(tuán)聚在一起的時(shí)刻。
吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗(yàn)一下，所以還是那句話“有錢沒錢回家過年”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時(shí)間。
3.年夜飯作文800字優(yōu)秀高中
爆竹聲聲除舊歲，喜氣洋洋迎新年。掰指細(xì)算，新春佳節(jié)又將來臨。對(duì)于中國(guó)人來說，年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜，大家圍坐一桌，喝著香醇的美酒，品嘗一年來收獲的喜悅，那種情致真的很美好。
坐在飛機(jī)上，我不禁想起從前的年夜飯來。在我童年時(shí)期，天天盼過年，因?yàn)橹挥心暌癸埐拍芊砰_肚子吃上一頓肉。平時(shí)一個(gè)月才有吃肉的機(jī)會(huì)，那時(shí)的我就像是一匹餓狼，看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜，想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯，我就樂得像一只猴子，蹦蹦跳跳圍著媽媽轉(zhuǎn)。所謂豐盛的菜其實(shí)也只有幾個(gè)碗�？晌覀円患覈谝粡埛阶琅�，吃著幾個(gè)小菜，依然不亦樂乎……
時(shí)間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)是二十世紀(jì)了。改革開放后，隨著收入的增加，原來難得吃到的魚肉越來越不稀罕了，年夜飯的檔次越來越高。而且，隨著社會(huì)的發(fā)展，工作節(jié)奏越來越快，對(duì)于大部分整日忙于工作的市民而言，騰出大量的時(shí)間準(zhǔn)備過年，根本不現(xiàn)實(shí)。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中，大多把到飯店吃飯當(dāng)作節(jié)日的一份特殊的.賀禮奉送給二位老人。此時(shí)的我已經(jīng)結(jié)婚，孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁，桌上擺滿了豐盛的飯菜，由幾個(gè)碗增加到了幾十個(gè)碗。我和父親舉杯慶祝，母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家�！�
上世紀(jì)60、70年代想的是吃飽，80、90年代是吃好，現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié)，原先上不了臺(tái)面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角，魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點(diǎn)，也要盡可能“綠色、環(huán)保、無污染。”數(shù)量也不再求多，夠吃就行，葷素搭配，粗細(xì)均衡。
我從回憶中回到現(xiàn)實(shí)�，F(xiàn)在，又是一年一度的年夜飯。今年，我的孩子已經(jīng)十歲，父母卻已老了。趁著春節(jié)放假，他們還能走走跑跑，我?guī)е患胰ス枮I，領(lǐng)略一下北國(guó)風(fēng)光。于是，我將年夜飯“搬”到了飛機(jī)上。飛機(jī)平穩(wěn)地飛行著，我和父母、妻兒在溫暖的機(jī)艙內(nèi)享用著美味佳肴。
4.年夜飯作文800字優(yōu)秀高中
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，全國(guó)各地都有他們的習(xí)俗、特色。在我的家鄉(xiāng)，人們不管在外面有多忙，都要趕回來吃年夜飯，雖只是一頓飯，但它的意義非凡，它意味著全家團(tuán)團(tuán)圓圓，所以它又稱“團(tuán)圓飯”。
年夜飯是非常豐盛和講究的，飯前要沐浴、燒香、放鞭炮、祭祖、祈福，連吃飯時(shí)坐的位置都非常講究，家里輩分高的坐在上位，依次下來，像我們這些“小*孩”就坐在下位。一系列的儀式結(jié)束，便是那令人期待的年夜飯了。年夜飯的菜格外地豐盛，菜品繁多，且“色香味俱全”。每個(gè)菜都有它的寓意，魚就是年年有余（魚），雞寓意吉（雞）祥如意，羊即洋洋（羊）得意，肉丸子代表團(tuán)團(tuán)圓圓……吃完年夜飯一家人在一起守歲。守歲即守住自己的時(shí)間，就是告訴我們時(shí)間寶貴，不能浪費(fèi)。
在市里的餐館點(diǎn)這么一桌菜，有可能只需要三四十分鐘就能上好了；如果是飯店預(yù)訂一桌年夜飯，到那里就能吃了�？稍谵r(nóng)村，有的人在很遠(yuǎn)的地方打工，他們的父母不會(huì)開汽車，不會(huì)騎電動(dòng)車，只能在趕集時(shí)用手提或用肩挑著年貨回家。有的時(shí)候，東家殺了年豬，他們便走到東家買幾斤豬肉；西家干了魚塘，他們又到西家買幾條魚，年貨就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)的籌備齊的。大概在小年的時(shí)候他們就開始籌備了，有的甚至更早，我想當(dāng)他們開始籌備年貨的那一刻起，他們的心應(yīng)該就一直在盼兒盼女盼孫歸了吧！更有趣的是我的奶奶，在春天孵出小雞的時(shí)候，就指著幾只漂亮的小雞說：“等喂肥了，留著你們過年回來吃�！�
有的兒女工作離家也不是很遠(yuǎn)，但老人依然堅(jiān)持自己買東西，不讓兒女在城里幫他們買。盡管有些東西城里的比鄉(xiāng)下好，可他們依然保持那一股不服老的勁兒，想盡自己大的能力為兒女分擔(dān)這些事。因?yàn)樗麄兓I備的不是年貨，而是對(duì)兒女千絲萬縷的掛念，對(duì)兒孫花盡心思的愛。
年夜飯吃的是“色香味”，品的是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的疼愛，是外出游子對(duì)家鄉(xiāng)的思念，是中國(guó)幾千年的文化傳統(tǒng)的精髓，我們可以從中感受到人們對(duì)美好生活的追求、向往。
5.年夜飯作文800字優(yōu)秀高中
春節(jié)作為中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一，有辭舊迎新、合家團(tuán)圓的寓意。每當(dāng)春節(jié)即將來臨之際，人們總會(huì)將屋里屋外打掃得一塵不染，買年貨、貼春聯(lián)到處都充滿了喜氣洋洋的節(jié)日氣氛！
到了除夕夜這一天，每家每戶殺豬宰羊，人人都穿上新衣裳，小朋友們開心地放著鞭炮。當(dāng)然，年夜飯是除夕夜的“重頭戲”。以前，一直都是媽媽和奶奶在廚房里忙活。今年，奶奶光榮地“退休”了，我和妹妹“上崗”了。這次幫忙做年夜飯讓我受益匪淺。今天，就讓我來和大家分享一下吧！
“貝貝、蓉蓉，你們現(xiàn)在長(zhǎng)大了，今年你們來幫媽媽準(zhǔn)備年夜飯！”媽媽的聲音從廚房里傳出來。我跟弟弟妹妹正玩得不亦樂乎，聽到媽媽的喊聲，我和妹妹趕快沖進(jìn)廚房。“媽媽，我們?cè)撛趺磶兔δ�？”一頭霧水的我們，看著眼前五花八門的食材，不知道該從何入手幫忙�！澳銈儌z就先去洗洗菜，然后再去剪香菇和蝦仁�！表樦鴭寢屖种傅姆较颍液兔妹镁砥鹦渥泳烷_始擇菜，妹妹把擇好的菜放入洗菜池里。我打開水龍頭，”嘩嘩嘩“在一陣流水聲中，我很認(rèn)真地洗去菜葉上的雜質(zhì)和泥土。我把洗好的菜端給媽媽，媽媽看著綠油油的菜，連連夸贊我和妹妹洗得真干凈。
洗好菜，我拿出浸泡好了的香菇和蝦仁，和妹妹分工合作。我剪香菇，妹妹剪蝦仁。從小到大，我一直都不喜歡吃香菇，于是，我特地把香菇剪得細(xì)細(xì)的。媽媽轉(zhuǎn)頭一看，連忙制止我，“貝貝，香菇不能剪得這么細(xì)，要剪成稍大塊的，放進(jìn)面條里才有味道�！眿寢屵呎f邊示范給我看，于是，我按照媽媽的方法很快就把香菇剪好了�！皝恚愗�，你來切胡蘿卜絲吧！要這樣切！”我仔細(xì)地觀察著媽媽切胡蘿卜絲的樣子，然后就“依葫蘆畫瓢”地切起了胡蘿卜絲。嘿，還真不錯(cuò)，我滿意地端詳著自己的“杰作”。這時(shí)候，妹妹也把蝦仁剪好了。就這樣，媽媽當(dāng)主廚，我和妹妹打下手，一起準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯。
看著滿桌色香味俱全的年夜飯，隨著一聲“開飯了！”，我們一家人一起圍坐在桌旁，有說有笑地吃著這美味的團(tuán)圓飯。我和妹妹相視一笑，心里不禁涌上一股成就感和幸福感。
6.年夜飯作文800字優(yōu)秀高中
“哦！過年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂的好時(shí)光。
我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！崩褷斵坜酆殻瑠A起用玉米粉做起的龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時(shí)，姥爺笑咪 咪地說：“我來給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問題�！贝蠹翌D時(shí)安靜了下來。“老婆子，請(qǐng)聽題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過紅豆子�！崩牙焉运计陶f：“爆竹�！薄爸歇�(jiǎng)！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對(duì)爸爸說：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一。”爸爸脫口而出：“是計(jì)算機(jī)�！卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫，該你了。我來考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3.14等于多少？”我思考了一下：“等于94.2。”“正確！”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越�。俊薄胺试�。”媽媽也順理成章地得到了一個(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。
7.年夜飯作文800字優(yōu)秀高中
一年只有，熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會(huì)亮出他新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是爸爸的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的爸爸感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
8.年夜飯作文800字優(yōu)秀高中
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國(guó)人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福，對(duì)新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國(guó)人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國(guó)歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼，卻是我們的愛。抓起一塊扔進(jìn)嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中，溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來，充斥了整個(gè)口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國(guó)歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會(huì)問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢？因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對(duì)下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對(duì)過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。
9.年夜飯作文800字優(yōu)秀高中
今天是大年三十，我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里繁忙著，我在一旁搗亂。媽媽在洗菜，小姨在活面，我在一邊玩面團(tuán)。過了一會(huì)兒，媽媽和小姨準(zhǔn)備包餃子，我玩厭了面團(tuán)，也來湊熱鬧。我和媽媽說，“媽媽，讓我也幫你們包餃子吧�！眿寢尶纯次遥f：“好呀!我們家寶貝長(zhǎng)大了，知道幫媽媽干活了�！�
小姨搟皮，只見那小小的面團(tuán)，好象充滿了魔力，在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，一個(gè)圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子，很快一個(gè)個(gè)元 寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了，就是拿一個(gè)皮，在上面放上餡，再捏捏，不就完事了嗎。于是我說：“媽媽，這也太容易了，我也會(huì)包�！眿寢屝呛堑貙�(duì)我說：“是嗎?那你試試看。寶貝，記住呀，餡不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。餡太多，包不住，一煮就破了，就成片兒湯了。餡太少，你一定不愛吃�！蔽乙呀�(jīng)急不可耐了，對(duì)媽媽說：“老媽，您別弄;我迅速地拿起一個(gè)餃子皮，用筷子挖了一堆餡放到了上面，媽媽看著趕緊說：“寶貝，這兒也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些�！蔽铱戳丝�，確實(shí)是太多了，就挖出去了一些，然后學(xué)著媽媽的樣子，把兩邊捏一下，然后把上面也捏了捏。呀!怎么會(huì)這樣，為什么我一捏上面，兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個(gè)餃子皮把兩邊蓋住，然后再捏，總算都捏上了，不再露餡了�？蛇@是餃子嗎?怎么長(zhǎng)成這樣呀?真難看呀。我都不想包了，這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子，笑呵呵地對(duì)我說：“沒關(guān)系的，第能包成這樣，已經(jīng)不錯(cuò)了。你再試試，一回生，兩回熟，下一個(gè)肯定比這個(gè)強(qiáng)�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我又拿起了第二個(gè)餃子皮，第三個(gè)……媽媽包的很麻利，不一會(huì)兒工夫，已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個(gè)個(gè)元 寶似的，很漂亮的立在案板上。我包的餃子，一個(gè)個(gè)東倒西歪的，垂頭喪氣的，我有點(diǎn)難為情。媽媽卻在一邊夸我說：“你看看，你后包的要比先包的強(qiáng)多了。下次肯定比這次還要強(qiáng)。一會(huì)兒把你包的單煮一鍋，讓大家享受一下你的勞動(dòng)果實(shí)。”
煮餃子的時(shí)候，媽媽告訴我，需要先燒開水，餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去，那樣的話，濺起的水會(huì)燙到你的。我在一旁想，這可到處都是學(xué)問呀。說話間，餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準(zhǔn)備好的菜，我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個(gè)我包的，哇!味道好極了，回味無窮呀。我急著對(duì)媽媽說：“媽媽，快嘗一個(gè)我包的�！眿寢寠A了一個(gè)我包的餃子，放進(jìn)了嘴里，漸漸地嚼著，很享受的樣子……
我要感謝媽媽教我學(xué)會(huì)了包餃子，讓我學(xué)到了一門本領(lǐng)，從中我知道做事不能粗心，要細(xì)心，也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽!這個(gè)年夜飯吃得很有意義。
10.年夜飯作文800字優(yōu)秀高中
“爆仗一聲除舊歲，梅花香里報(bào)新春”，今天是除夕，是狗年的后一天，重要的，當(dāng)然就是吃團(tuán)圓飯啦!
“快來幫忙!”媽媽吆喝著，我們趕緊鋪報(bào)紙、擺碗筷。哇!一盤盤熱騰騰的菜上桌了，上面還有一團(tuán)團(tuán)的白色煙霧呢!大家都靠過來，聞到香味，不禁垂涎三尺…。
“開動(dòng)啦!”小孩搶來?yè)屓�，奶奶看了，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說著他們小時(shí)候的“除夕夜”：以前他們的年夜飯，說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平常豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養(yǎng)的雞、鴨，就是令他們食指大動(dòng)的佳肴。不像現(xiàn)在，時(shí)代改變了，生活富有，要吃什么就有什么，想吃內(nèi)蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等，一通電話，“使命必達(dá)”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時(shí)，多么輕而易舉啊!所以，現(xiàn)在的年夜飯，不像以前令人期待了。
“好啦!別顧著說話，菜都涼了!”爸爸催著我們吃飯!哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手;除了這些以外，還有許多有意義的好料：“發(fā)菜魚翅羹”，代表發(fā)財(cái);“全家�！弊屓移桨残腋�;用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載;炸了一盤金黃色的年糕，希望爸爸的事業(yè)和我們的學(xué)業(yè)能步步高升;一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮的清蒸魚，代表年年有余;媽媽煎了一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元 寶，象征財(cái)源廣進(jìn)……。
其實(shí)這么一大桌的菜，要吃光可真不容易。看大家頂著一個(gè)大肚子，像似懷胎十個(gè)月的孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧!媽媽說：“唉!這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤了!”哈哈!我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來!
這是羊年的后一天，在明年，希望我的功課可以更進(jìn)步，希望我可以更有智慧，媽媽說：“年紀(jì)大了一歲，心智也要跟著長(zhǎng)�！蔽蚁脒@句很有道理，也希望我可以跟媽媽所說的一樣，更加進(jìn)步。
