【#高中作文# #年夜飯作文1000字高中#】提起過(guò)年，大家都會(huì)想到年夜飯吧，一家人坐在一起團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美地吃一頓飯，再美不過(guò)了。®無(wú)憂考網(wǎng)為大家提供《年夜飯作文1000字高中》，歡迎閱讀。
1.年夜飯作文1000字高中
鍋灶上煙霧氤氳，耳畔傳來(lái)細(xì)細(xì)的笑聲，夜空中煙火五彩繽紛，這正是我的過(guò)年夜寫照。在這除舊布新的日子里，我享用了一頓溫馨的年夜飯。
餐前，媽媽、姑姑還有奶奶正在鍋灶前，為我們烹煮年夜飯。他們一面抹著額頭上的汗水，一面留心著鍋里的食物，以免烤焦或煮爛了。在他們的同心協(xié)力下，一頓豐盛而又溫馨的年夜飯正式揭開序幕。擺在餐桌上的，是一道又一道的佳肴；縈繞在桌邊的，是一句又一句的溫暖問(wèn)候，一股溫馨又熱鬧的'氣氛彌漫其中，我覺(jué)自己好幸福喔!桌上每一道佳肴都代表著不同的意義：那堆積如山的蘿卜糕有著好采頭和步步高升的意義；那只烤的金黃酥脆的全雞，則意味著“起家”，讓一個(gè)家庭擺脫掉去年的霉氣，能夠有新的開始；而魚和“余”諧音，則代表著年年有余，奶奶還提醒我們：不要把魚全吃光，少要留下魚頭和魚尾。另外還有許許多多的山珍海味，彷佛代表著今年我們家豐衣足食，并期待來(lái)年還能更富足，這次的年夜飯真是既溫馨又充滿祝福的氣氛。
飯后，堂姐提議去放煙火，當(dāng)我向媽媽提出要求時(shí)，沒(méi)想到媽媽一口就答應(yīng)，于是大家便散步到附近的公園，好讓撐的像豬公的圓肚子消化一下。為了我們的安全著想，所有升空類的煙火都由叔叔來(lái)放，而我們這群小兔崽子只能在旁邊揮揮仙女棒，雖然如此，我們還是玩的不亦樂(lè)乎。夜空中，煙火如同火樹銀花般照亮漆黑的天空，最后如同拋灑碎銀般，灑下點(diǎn)點(diǎn)的晶亮。另外一種是如開花般由稀疏到漸漸綻放出五光十色的煙火，令我驚呼連連。還有一種則釋放在地上，點(diǎn)燃后會(huì)噴出不同顏色的火花，看起來(lái)就像噴泉，汨汨冒出數(shù)不盡的繽紛。當(dāng)我揮舞著仙女棒，我就是仙女的化身，手中的仙女魔法棒，只要輕輕一點(diǎn)，就能實(shí)現(xiàn)所有的愿望。這真是一頓溫馨又繽紛的年夜飯。
當(dāng)漆黑的夜空只剩下縷縷輕煙時(shí)，我便踏著輕松愉悅的步伐，返家繼續(xù)圍爐守歲，正當(dāng)我玩撲 克牌玩到被牌上的數(shù)字、圖案、人偶搞得頭昏腦脹，傻傻分不清時(shí)，爺爺突然迸出一句話：“我們來(lái)發(fā)紅包吧!”這真是個(gè)好點(diǎn)子，瞬間所有的孩子無(wú)不高舉雙手，大聲歡呼!往年我們都有一個(gè)規(guī)定：要先向長(zhǎng)輩說(shuō)一句吉祥話才能領(lǐng)到紅包。頓時(shí)之間，腦中沉積已久的祝福話全被挖出來(lái)，“恭禧發(fā)財(cái)”“新年快樂(lè)”“長(zhǎng)命百歲”吉祥話充斥于耳中，口中也吐著不勝枚舉的祝福語(yǔ)，雖然要不停的絞盡腦汁，但是我們還是樂(lè)此不疲。當(dāng)我雙手握著厚厚的紅包袋，這沉甸甸的重量像是無(wú)價(jià)的祝福，填滿我們無(wú)底洞般的渴望。這真是一頓溫馨又豐富的年夜飯。
能夠拿到厚厚的紅包是滿載而歸的年夜飯；能夠揮灑五彩繽紛的仙女棒是斑斕炫目的年夜飯；而能夠全家人聚在一談天說(shuō)地則是一頓溫馨的年夜飯。
2.年夜飯作文1000字高中
印象中的年味兒，從臘月二十三起便愈來(lái)愈濃�！岸且抡�；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭�！比缤{中所描述的，印象中年前沒(méi)有一天空閑，從選購(gòu)食材，到年夜飯上桌，期間不停忙碌一個(gè)星期，過(guò)年的氣氛也在忙碌中不斷濃烈。
如今，生活越發(fā)便利，可從網(wǎng)上買到各種各樣的食材，動(dòng)動(dòng)手指便送貨上門。忙碌的氣息直到除夕才撲面而來(lái)。今年春節(jié)與以往不同，立春與除夕剛好是同一天。按照習(xí)俗，立春這天應(yīng)該吃春卷。父親一大早就趕到集市買來(lái)春卷皮。
買來(lái)的春卷皮疊在一起，須小心翼翼地揭開。半生半熟的春卷皮薄如蟬翼，稍不留神就會(huì)撕開一道口子。我會(huì)將破損的面 皮揉成一團(tuán)塞入口中。嚼一嚼，口感像極了壓緊的老酵饅頭，極富彈性，嚼勁十足。
包好的春卷像褪去舊殼的幼蟬，靜臥于盤中，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接春天的到來(lái)。透過(guò)白凈的面 皮隱約看到薺菜的碧綠和肉粒頂起的細(xì)微凸起，我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。
沒(méi)有一個(gè)人閑著：母親坐在井邊揮刀嚯嚯地刮魚鱗；舅舅執(zhí)著勺子在砧板旁跳舞；外婆將豆秸稈一把接一把送入灶膛，燃燒的豆秸稈發(fā)出“噼哩啪啦”的歡笑聲；六歲的小表弟也加入忙碌的隊(duì)伍，幫忙壓井水……
原本空著的餐桌逐漸充盈，菜一道接一道：舅舅壓箱底的油蒜香鮑魚、紅燒豬蹄；母親拿手的大盤雞、糖醋帶魚……我的手也癢癢的，欲上鍋操縱一番。
過(guò)年即便菜再多，也不忘上一道炸春卷，討個(gè)吉利口彩。待酒過(guò)三巡、菜過(guò)五味之后，我自告奮勇為大家油炸春卷。春卷在油鍋中翻滾，“滋滋”地鬧個(gè)不停。炸熟的春卷色澤金黃，猶如根根金條。春卷一上桌，大家就爭(zhēng)先恐后地夾起自己對(duì)眼的那根春卷，似乎筷子都長(zhǎng)了眼睛，總能挑到又大又粗的那根。我不惜自毀形象，直接手拿春卷咬起來(lái)。酥脆的面 皮，香嫩松軟的薺菜，還有飽滿勁道的肉粒，真是令人回味無(wú)窮。
春卷是一家人的辛勞，有外婆精心準(zhǔn)備的薺菜餡兒，有父親起早買來(lái)的面 皮，更有新年美好的心愿：金黃的色澤，寓意招財(cái)進(jìn)寶；面 皮裹著時(shí)令蔬菜，寓意五谷豐登，也是春天的象征。立春吃春卷，是對(duì)新年的向往，是“一年之計(jì)在于春”的美好祝福。
圍坐在飯桌上的一家人，邊吃著春卷，邊談?wù)撝��！拔业呐笥褧簳r(shí)空缺，正在改造升級(jí)中……”小表弟的雷人雷語(yǔ)逗得大家開懷大笑。歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，濃濃的年味兒洋溢在屋梁，溫暖而美妙。
海納百川，成其浩大。山聚土石，成其雄偉。家載親情，成其溫暖，除夕歡聚，年夜味濃。年夜飯，是一家人忙碌的氣息，更是一家人團(tuán)圓的幸福。
3.年夜飯作文1000字高中
盼星星，盼月亮，終于快盼到“虎年”的到來(lái)了。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過(guò)家庭會(huì)議集體決定，今年虎年除夕的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過(guò)來(lái)，就聽(tīng)到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來(lái)，起來(lái)一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫忙吧！”媽媽開心的說(shuō)到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯�！�
“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊，還把我那幾個(gè)心愛(ài)的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點(diǎn)兒活兒不難，一會(huì)兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準(zhǔn)備年夜飯了！
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來(lái)很簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)就不那么容易了，就說(shuō)打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn)，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無(wú)幾”了，一個(gè)雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說(shuō)：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打 到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
說(shuō)到準(zhǔn)備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因?yàn)椋页０样g鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會(huì)一口把鵪鶉蛋吃進(jìn)肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂(lè)而不為呢！不過(guò)，今天干這個(gè)活兒時(shí)，媽媽時(shí)刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動(dòng)，一個(gè)個(gè)又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒(méi)有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過(guò)去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個(gè)大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動(dòng)成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來(lái)了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們?cè)絹?lái)越近、越來(lái)越近，過(guò)年的氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃，“虎年”終于來(lái)到了！
4.年夜飯作文1000字高中
“噼里啪啦、噼里啪啦……”鄰居們接二連三地放起了鞭炮，似乎鞭炮在放聲歌唱，迎接新年的到來(lái)。金燦燦的春聯(lián)搶先露面，大紅燈籠高高掛起，大街小巷都換上了紅艷艷的唐裝，到處洋溢著喜慶的氣氛。小晨在家里忙著把大門和窗戶都打開，把新年請(qǐng)進(jìn)家。除夕夜在陣陣的炮竹聲中拉開了帷幕……
“哇，好香呀！”小晨忽然停下手中的動(dòng)作，被香味牽著鼻子走到飯廳，“哇噻，今晚的菜真豐富，簡(jiǎn)直算上滿漢全席了！”一看飯桌：油亮亮的白切雞泛著光；五杯鴨站起來(lái)招手：“來(lái)吧，我很好吃的！”五柳魚披上七彩皮襖，展示著它的魅力；水煮河蝦的嘴在不停地念叨：“吃我吧，我的味鮮著呢！”小晨“口水直流三千尺”，就差沒(méi)有握筷開吃了�！梆捸垼谒蔚讲松狭�！”她抬起頭，才發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備入席就餐了。
小晨飛快坐到飯桌前，“開飯啦！”全家四雙筷子齊出動(dòng)，四張嘴巴不停地工作。過(guò)了一會(huì)兒，小晨拿來(lái)四個(gè)杯子，倒了三杯葡萄酒給大人，又給自己倒了一杯飲料。接著她站起來(lái)，說(shuō)：“我宣布：‘新年發(fā)祝�！F(xiàn)在開始！由爸爸領(lǐng)起。”
爸爸站了起來(lái)，右手持杯，對(duì)奶奶說(shuō)：“媽，我祝您福如東海，壽比南山！”媽媽雙手舉杯，又說(shuō)：“媽，我祝您越活越年輕！”奶奶聽(tīng)了，笑得合不攏嘴，樂(lè)呵呵的說(shuō)：“我祝你們事事順心，事業(yè)有成！”“謝謝媽！”輪到小晨了。她想：臺(tái)詞都被搶光了，我說(shuō)些什么才好呢？她撓了撓頭，眼珠子骨碌碌得轉(zhuǎn)。忽然，小晨高興地說(shuō)：“我祝奶奶笑口常開，身體健康！”奶奶邊笑邊撫摸小晨的頭，說(shuō)：“我祝小晨在新的一年里學(xué)習(xí)進(jìn)步，萬(wàn)事如意！”年夜飯?jiān)谧８Ｂ曋羞M(jìn)行著……
“上餃子啰！”媽媽不知什么時(shí)候溜進(jìn)了廚房，捧出一碟熱氣騰騰的餃子。那淡淡的香味彌漫在飯廳里，小晨肚子里的“饞蟲”蠢蠢欲動(dòng)了�！拔乙燥溩樱 薄暗纫幌�！”媽媽故作神秘地眨下眼睛，對(duì)大家說(shuō)：“這可不是一般的餃子，其中的五個(gè)餃子里藏有硬幣和紅豆，誰(shuí)能吃到它，明年準(zhǔn)能紅運(yùn)當(dāng)頭！”餃子一上桌，大家專吃餃子，別的好菜都被冷落了，整個(gè)飯廳只聽(tīng)到大家吃餃子的聲音。“你們看！這是什么？”耳邊傳來(lái)爸爸的聲音，小晨抬起頭，只見(jiàn)爸爸手拿硬幣，手舞足蹈，一副“我是幸運(yùn)兒”的德性�？砂研〕拷o氣壞了，她更加賣力地吃餃子，她想：爸爸媽媽各吃一個(gè)，還有三次機(jī)會(huì)，我要盡快找出一個(gè)�！斑恰�，嘴里好像被什么卡住了，伸手指一摸，硬硬的，難不成是……她取出一看，“硬幣！我吃到硬幣了！”小晨欣喜若狂，高興得繞著飯桌兜起圈子。
大人們都在給小晨鼓掌，媽媽說(shuō)：“小晨明年的成績(jī)一定會(huì)更棒！”小晨非常興奮又開始找餃子。咦？每人吃到一個(gè)硬幣，應(yīng)該還剩一個(gè)“硬幣餃子”。為什么一碟餃子都吃完了，還不見(jiàn)第五個(gè)硬幣的蹤影？小晨十分納悶。“別急別急，這里還有一盤，慢慢找！”媽媽又端出餃子擺桌上，笑瞇瞇地說(shuō)�！斑�有？！……”小晨摸著飽得發(fā)脹的肚子，不禁打了個(gè)飽嗝，惹得全家人哈哈大笑：“哈哈哈……”這時(shí)，電視里也傳來(lái)了春晚的拜年聲：“祝全國(guó)人民新春愉快……”隨著春晚的開始，年夜飯也結(jié)束了。大家用掌聲、笑聲、歡呼聲迎接新年，迎接燦爛美好的明天……
5.年夜飯作文1000字高中
又是一年除夕夜了，年三十的團(tuán)圓飯是在父母家吃的，雖然早就關(guān)照父母少弄點(diǎn)菜，但是父母還是搞了滿滿一桌。這年頭，不缺吃喝，搞了一桌菜，也只為圖個(gè)好意頭。
我們這屬于南北交界的地方，很多菜融會(huì)了南北的精華，吃的也比較雜，但這年夜飯，和北方南方還是有區(qū)別的，有幾道菜是必上的，下面我就一一記錄一下，怕是現(xiàn)在許多年輕人都不知道了吧。
魚，這是家家必須有的菜，意思大家都知道了，“年年有余”啊。但這魚上桌是不吃的，一般正式開席后就端下去了，得給其他菜留地方啊。
冷盤一般過(guò)去一般是咸雞，咸鴨，咸肉，香腸什么的，但現(xiàn)在大家的健康意識(shí)都很強(qiáng)，知道腌制品吃多的不好，所以現(xiàn)在都以新鮮的涼菜為主。其中我不得不說(shuō)一下“什錦菜”。這“什錦菜”我們這又叫“十樣菜”，顧名思義就是有十多樣菜在一起炒，一般常用的有：慈姑，藕，菠菜，豆芽，黃花菜，木耳，香菇，胡蘿卜，筍子，百葉，花生，黃豆，馬蹄，薺菜等。根據(jù)各家的口味，選擇的蔬菜也不一樣。雖然都是素菜，但炒起來(lái)頗為費(fèi)事，要把每樣菜用油炒熟了以后，再拌在一起，所以一般人家一炒就是一大盆，吃的時(shí)候夾一盤子上桌就可以了。意為“十全十美”。
肉圓。好象“獅子頭”的肉圓，我們這做的肉比較緊，是把肉糜調(diào)味好后，用勺用手等把肉做成團(tuán)，放在油鍋里炸，吃的時(shí)候安紅燒的方法燒就行了。每次年三十前一天，家家就開始炸肉丸子了，戶戶飄香啊，意為“團(tuán)團(tuán)圓圓”，這基本上也是家家必備的菜。
蛋餃，我們這不象北方吃餃子，但家家都愛(ài)做蛋餃，就是把餃子皮換成蛋皮，餡也是純?nèi)獾模帮湴煤�，吃法和肉圓差不多，也是紅燒。但做蛋餃其實(shí)很費(fèi)事的，是個(gè)功夫活。首先要用勺小火把打好的蛋炕成蛋皮，然后把調(diào)味好的肉糜放上去做成餃子狀，沒(méi)有點(diǎn)功夫還真做不好呢。
粉絲，意思為常（長(zhǎng)）來(lái)常往，做法很簡(jiǎn)單，紅燒肉圓的汁燒開把粉絲下進(jìn)去煮熟，出鍋時(shí)撒上蒜葉沫就行了。
清炒豌豆葉，豌豆葉我們這方言叫“安了頭”，南京人愛(ài)吃野菜，什么公雞頭，母雞頭，枸橘頭，馬蘭頭等，這安了頭就是圖它的好名稱“平平安安，平安到頭”。
青菜豆腐，意為“一清二白”，一定要用正宗的揚(yáng)州青和現(xiàn)磨的嫩豆腐哦，凍豆腐也行，但不能用老豆腐，那樣燒出來(lái)比較苦。
其他還有很多家家常備的菜如：春卷，雞湯，等我就不說(shuō)了，炒菜熱菜也是各家根據(jù)喜好各有千秋的，呵呵，可能再往后啊就不知道吃什么了，所以明天打電話問(wèn)問(wèn)老媽還遺漏了什么，當(dāng)好老媽的接班人啊！
