【篇一】初中生端午節(jié)日記
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)是非常受學(xué)生們喜愛的，因為有三天的假期，還有粽子和其他好吃的。今天，我迎來了我人生中第十四個端午節(jié)。我早早就起了床，刷好牙洗好臉，然后出門去晨練。大街小巷的路燈上，都掛著慶祝端午節(jié)的條幅。在區(qū)委會的大門前，懸掛了一條巨大的橫幅，上面寫著“伏龍小區(qū)第xx屆包粽子大賽”。比賽將在今天上午九點舉行，我家也參與了比賽，主力戰(zhàn)將是我奶奶和媽媽，我和老爸負責(zé)打雜。在外面兜了一圈，我回家吃飯去了。
吃早飯的時候，奶奶跟我們講包粽子的要點，要求我和老爸要相互協(xié)作，共同努力。
到了九點，在主持人洪亮的聲音下，比賽開始了。奶奶和媽媽開始包粽子，她們飛快地卷起粽葉，之后用勺子往粽葉里面放糯米。放完之后，用粽葉撕成的細條捆粽子。人只有兩只手，所以奶奶用牙齒幫忙捆粽子。而我和老爸，則相互協(xié)作。我爸負責(zé)卷粽葉和糯米，我則負責(zé)捆粽子。經(jīng)過我們一家人的努力奮斗，我們在半個小時內(nèi)打比賽時間，以二百六十四個粽子取得第二名，第一名比我們多了六個。友誼第一比賽第二，比賽結(jié)束后我們這個小區(qū)的人一起煮粽子，吃粽子。自己努力的成果，當(dāng)然是不錯的，味道好極了。
端午節(jié)，真令人難忘。
【篇二】初中生端午節(jié)日記
今天是農(nóng)歷的端午節(jié)（又名詩人節(jié)）。端午節(jié)是多獨特的風(fēng)俗習(xí)慣，分為包棕子，吃棕子，劃龍舟，喝雄黃酒，以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。公元278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，于抱石投汩羅江而死。早上，我們懷著沉重的心情，座上達州到汩羅江的大巴，一路上雨紛紛落下，仿佛是天上在哭泣，那么凄涼又惆悵……路上的花花草草不再鮮艷，而是為屈原祈禱，那么的悲痛……
中午，我們下了大巴，感到一絲涼意。
我們來到汩羅江的時候，劃龍舟的游江儀式已經(jīng)開始了。無數(shù)條龍舟緩緩地移動，龍舟緩緩地形成了一個圈，突然，一個很長的龍舟出現(xiàn)了，小龍舟立刻改變陣形。過了一會兒，大龍舟停了下來，小龍舟圍著大龍舟，緩緩地形成一個大圈，隨著，小龍舟慢慢地走，唱起了我哥回的音，我們也喊起來：“我——哥——回——，我——哥——回……”這就是招魂儀式，“我哥回”在山間，在水里，在天空回蕩著，惆悵，凄涼。
隨著招魂儀式的結(jié)束，劃龍舟開始了。
隨著一聲槍響，“呯！”龍舟開始動了，船上的人齊心協(xié)力，前面一個人舞旗，后面一個人擂鼓，敲一聲，船槳就劃動一下，船槳整齊化一，每敲一下，浪花就濺起來。場上的氣氛發(fā)生了變化，從清涼到熱烈。我看那龍舟的氣派，心頭感到無比的興奮！我們大聲喊到：“加油！加油……”“黃龍超過了青龍，紅龍超過了黑龍，紫龍超過了白龍，藍龍超過了……”這一聲聲，代表了我們心情的跌蕩起伏！
最后紅龍獲勝，我們在紅龍沖線的那一瞬間，大聲喊起來！
過了一會兒，抓鴨子比賽開始了！一只只鴨子被放入水中，人們紛紛跳入水中，有的用水手抓，有的用雙手抱，有的用手打……過了一會兒，突然見一只鴨子飛起來，飛出了龍舟圍成的圍外，看起來只能不管它了。
過了一會兒，抓鴨子比賽結(jié)束，有的人有一只，有的人有兩只，有的人一只也沒有……
我們歡呼著，結(jié)束了龍舟節(jié)……望屈原在天之靈與我們同樂。
【篇三】初中生端午節(jié)日記
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
【篇四】初中生端午節(jié)日記
“喂，寶貝起床了！”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來一看，餐桌上有兩個粽子。記得小時候媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當(dāng)時人們非常傷心，所以把粽子扔下江去，以免魚蝦傷害了屈原的尸體。想到這里，我感到有點兒驚訝，原來粽子還有這樣重大的意義呢！人們是怎樣包粽子的呢？我打開了電腦，上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半，把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里，然后用彩帶纏上，放入鍋里蒸。一個個粽子就是這樣誕生的。我想做一個實驗，于是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線，按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀，把粽子餡兒填到了里面，然后折疊竹葉，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩線把粽子捆結(jié)實。大功告成了！我包了一個又一個，包完后，我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看，粽子懶洋洋的躺在鍋中呢！我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩！一個大紅棗在中央微笑，如同一個可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔，甜中帶著香味，真讓我垂涎三次��！一口咬下去，軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的，真是回味無窮��！剛才只顧著包粽子了，把餐桌上的兩個粽子忘記了，瞧！它們還等著我品嘗呢！我張大口，塞進了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過了一個快樂的節(jié)日，不光是吃到了香甜的粽子，還因為我學(xué)會了包粽子，我盼望著下一個端午節(jié)的到來！
【篇五】初中生端午節(jié)日記
今天是端午節(jié)，家家戶戶都熱熱鬧鬧的。每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié)，人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒，掛上艾草、香袋和在孩子的身上寫“王”字。我在網(wǎng)上查了一下。原來這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的。公元前278年，秦軍攻破楚國都城，屈原和一位楚國大夫知道消息后，悲憤交加、心如刀割。最后，他們抱著一塊大石頭跳江了。當(dāng)?shù)氐睦习傩罩篮�，就往里面扔粽子，希望魚兒不吃屈原的身體，只吃他們?nèi)拥聂兆印?/p>所以就有了吃粽子這個習(xí)俗。老百姓到了每年的端午節(jié)，都會比賽龍舟，贏了就上岸把粽子扔進江里，所以就有了賽龍舟這個習(xí)俗。那在家門口掛上艾草和菖蒲，還有掛香袋，在孩子身上寫“王”字，又是怎么回事？原來是在古時候沒有蚊香，花露水和紗窗，所以人們就在門口掛上艾草、香袋，在孩子身上掛香包可以防止蚊子、蟲子來咬。在孩子身上寫“王”字就是蟲子中的國王，蟲子都不能咬他。喝雄黃酒也是為了不讓蛇來咬，就有這個習(xí)俗了。
這時媽媽叫我吃粽子。粽子的餡有肉、蛋黃、豆沙、棗子等多種。剝開綠油油的粽葉，里面就是香噴噴的粽子，真像一個粽子精靈披著一件綠色的棉襖！我一口咬下去，啊，粽子真好吃！這又香又甜的味道一直到我的心里，使我陶醉，我真喜歡粽子呀！
【篇六】初中生端午節(jié)日記
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，是我們這里的一個傳統(tǒng)的節(jié)日，在這一天，人們都會吃粽子，吃咸蛋黃，喝雄黃酒，吃蛇肉……有一些地方還會進行劃龍舟比賽。今天早晨，我起床以后，媽媽就問我：“今天又是端午節(jié)了，你還要不要吃蛇肉��？”“當(dāng)然要吃！”我響亮地回答�！澳俏覀儸F(xiàn)在就去菜市場買蛇肉去�！薄昂醚剑】熳甙�！”于是，我就跟著媽媽去菜市場了。
來到菜市場，我們沒有看到蛇肉。于是，媽媽就帶我在里面走了一圈。好不容易我們才找到了一處賣蛇肉的地方。攤主問：“你們是不是買蛇肉�。俊蔽覔屧趮寢屒罢f：“是的！”那個人就讓我們自己挑選。我看到那幾條蛇在籠子里面游來游去。它們還不時把頭抬起。我不禁有些心驚肉跳了。媽媽卻不怕，指著一條中等大小的蛇說：“就要這一條！”“好！”說著賣蛇的人捉起那條蛇。他用手捏住蛇的頭，用腳踩住蛇的尾，再用空著的手拿了一把刀，靈活地把蛇頭給宰了下來，然后立刻把蛇皮剝?nèi)ァ＝又�，他拿刀把雪白略帶粉紅色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。媽媽付了錢，接過裝著蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃飯的時候，媽媽把香氣四溢的紅燒蛇肉端上了桌子。我看到這盆蛇肉不禁胃口大開，還沒有等媽媽把盆子放到桌子上，就拿起筷子夾了一塊蛇肉放進嘴里就吃了起來。爸爸看到我這樣迫不及待地吃蛇肉，也跟著夾起蛇肉吃了起來。媽媽說：“看你們父子倆的饞樣……”我和父親不禁哈哈大笑起來……接著，媽媽也跟著我們一起品嘗起來。這紅燒蛇肉的味道真是美極了。
【篇七】初中生端午節(jié)日記
今天是一個非常特別的日子，相信大家都知道，今天是端午節(jié)。聽說端午節(jié)還有一個神奇的由來呢！傳說中，有一個愛國詩人屈原跳河后，大家為了不讓魚兒吃掉屈原，往河里丟粽子，這就是端午節(jié)的由來。
當(dāng)然，我們昨天晚上就買了粽子回家凍著，準(zhǔn)備今天吃，有豬肉餡的，紅棗餡的，板栗餡的，想想就讓人直流口水。今天一大早，我起了床，偷偷地把粽子放在爐子里蒸，因為實在忍不住開始吃了。
到了中午，媽媽帶我們?nèi)胰说斤L(fēng)光帶那邊去看龍舟比賽。我們坐小車去時，已經(jīng)有很多人在岸邊了，我們好不容易找了個位子，卻發(fā)現(xiàn)選手們還在做準(zhǔn)備，我去買了兩瓶飲料早早的站在岸邊等待著。
開始了，開始了！有“紅、黃、白”三隊龍舟隊。船上也有三種不同分工的人，分別是指揮員、擂鼓員、劃船員。三隊劃得都很快，幾乎是一樣的速度。我知道，這次比賽比的并不是速度，只要你們用心做這件事。他們雖然出了很多汗，可臉上洋溢著開心的笑容。
到了晚上，水面上微波粼粼，別提多好看了。我們租了輛快艇，小孩10元，大人20元，只有我和媽媽一起上船。剛開始坐上去時，船搖搖晃晃的，仿佛隨時都會掉下去。途中，我們轉(zhuǎn)了好幾個彎，似乎每一次轉(zhuǎn)，都會把你甩出去，還好被甩出去也沒事，因為我們穿了救身衣。上了岸，感覺整個世界都在晃動。我對爸爸說：“大刺激了�！卑职謪s不屑道：“我還去過鬼屋，玩過海盜船呢�！�
……
原來端午節(jié)可以這樣過，如果每天都是端午節(jié)那就好啦！
【篇八】初中生端午節(jié)日記
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個時候，我就想起端午節(jié)的粽子。端午節(jié)前幾天，媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等，到端午節(jié)那天，就把它們拿出來，用水浸濕，洗干凈，然后開始包粽子。她拿起一些粽葉，疊成開列一排，隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉，最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間，再把疊好的粽葉，壓緊，按平，折疊，最后用線捆住，就這樣一個粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后，她就把粽子放進鍋里，加上合適的水，讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧，廚房里飄散出一股粽子的清香，深深地聞一口，沁透心脾。這時，饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋里抓起一條粽子，不管它炙熱燙手，就解開線團，送進嘴里，用牙齒咬一口，滾燙的粽子，有時弄得我牙齒根，舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡，盡管這樣我還是不肯吐出來，味道好極啦。
聽大人們說，端午節(jié)這天有一個古老的故事。據(jù)史料記載，春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡，百姓流離失所，屈原是有心報國而無力回天，憤然之下，于五月初五，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。傳說屈原死后，百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體。因此，在以后每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子等的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念屈原。時過境遷，人事物非，可端午節(jié)一直流傳至今，成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
【篇九】初中生端午節(jié)日記
今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這個古老的節(jié)日里，人們包粽子、賽龍舟，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實又溫馨的哦！記得那次端午節(jié)，我們家處處洋溢著端午節(jié)的氣氛，可是一般人的家里總是呆巴巴的包粽子，有時候出去賽龍舟，那多沒意思！我可不想這樣過每一年的端午節(jié)，就在我左思右想的時候，腦子里的一根筋“嗖——”的一下抽起來了，何不來個自己創(chuàng)作粽子的比賽呢。說干就干，我抓緊時間，把表姐表弟和小伙伴全都都召喚來了，開始了，我們手忙腳亂，亂包，有的嘛，包個飯團，有的嘛，包個壽司，還有的嘛，東破一個西破一個。我想：這也叫有創(chuàng)意？我可不想像這樣的創(chuàng)意，我嘛，想來想去，終于想到了一個好點子，我簡單做了一個愛心，別人看了看我，都很驚訝，“這就是好點子？”我不管他們說，自己忙著做。
粽子蒸好了。媽媽來看看我們包的粽子，我連忙沖上去：“媽媽，在今天的端午節(jié)上，我想送你個禮物！”我從身后拿出了這個粽子“媽媽，這是給你的，感謝你對我的養(yǎng)育之恩，謝謝你給予了我生命！”媽媽看了臉上流出了晶瑩的淚水。爸爸走過來，對著大家說：今天的粽子大賽，馨予獲勝了，我們要感謝自己的媽媽喲！
在這次端午節(jié)中我既是自己包了粽子，也感恩了媽媽！端午節(jié)，一個傳統(tǒng)古老的節(jié)日，一個溫馨充實的節(jié)日。多么美好的端午節(jié)��！
【篇十】初中生端午節(jié)日記
今年的端午節(jié)來到了，我早早地起了床，洗漱完畢之后，我就跑到廚房看奶奶包棕子。來到廚房，只聞見一股粽葉的香味。我來到奶奶的身邊，問：“奶奶，什么時候能包粽子呀！”奶奶說：“不急，讓粽葉多浸一會兒，不然太多細菌，吃了不好！”過了幾個小時，奶奶揭開了鍋，霎時，廚房里香味彌漫。
開始包粽子了。奶奶先把粽葉圍成漏斗形，再往里面塞上一些糯米，然后往里面塞上幾塊用醬油等腌制過的肉，再放上幾粒紅豆，再灑上一些糯米，塞緊，最后再用繩子裹得緊緊的。接著，奶奶又包了蛋黃的，綠豆的�？粗@些包好的粽子，我心想：原來包粽子這么簡單，我也來試試！于是，我干了起來。
依樣畫葫蘆，我先把粽葉圍成漏斗形，再往里面放上米�！巴邸拔乙徊恍⌒陌衙兹冀o灑了。只能重來了。
我吸取了上一次的教訓(xùn)，放好米，再放肉，小心翼翼的再加米，把粽葉裹上�！斑�？怎么打結(jié)？”我無奈得望著奶奶�！翱此坪唵危銎饋韰s不容易吧！”奶奶笑了笑，接過粽子幫我打好了結(jié)……
大功告成！終于，我又包了幾個小的可憐的粽子一起放在鍋里煮。
到了吃粽子的時候，一向不愛吃粽子的我今天卻吃了很多，我覺得今天得粽子特別香，味道好極了！
