【篇一】元宵節(jié)包湯圓日記
元宵節(jié)那天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“西西，你想不想學(xué)包湯圓呢？”我想：“不就是包湯圓嗎，有什么難的？”所以我爽快地答應(yīng)了。媽媽把我領(lǐng)進(jìn)了廚房，對(duì)我說(shuō)：“西西，把湯圓粉拿去和面�！蔽页粤艘惑@，心想：“包湯圓還要和面？”我接過(guò)面粉開(kāi)始和面。
我把面粉倒出來(lái)一些，加了少許自來(lái)水，就開(kāi)始和面了。我拿出筷子攪拌面粉。我先在中間攪拌，我面粉在我眼前變成了一個(gè)個(gè)小球球，然后又變成了一個(gè)個(gè)大球球。真有趣！我接著在外面攪拌。我攪拌了一會(huì)兒，當(dāng)大球球變成大面團(tuán)時(shí)，媽媽就叫我用手和面。我把面團(tuán)放在手里，哇！軟軟的。我先用手來(lái)回地揉，然后用手飛快地搓起來(lái)，搓了一會(huì)兒，就可以用這團(tuán)面包湯圓了！
開(kāi)始包湯圓了。我先把面團(tuán)扯一塊下來(lái)，然后揉成團(tuán)，再用大拇指把湯圓壓凹，接著把餡放進(jìn)去，再包上，最后搓圓，一個(gè)萌萌的白白的小湯圓就完成了。媽媽之前比我包得快一些，于是我想了想，可以一次包兩個(gè)呀！我包了一排，他們像一個(gè)個(gè)小士兵站得整整齊齊的，它們的隊(duì)伍越來(lái)越大。我努力包，沒(méi)過(guò)多久，我終于超過(guò)媽媽了，我高興得手舞足蹈的`！
包湯圓真有趣！下次，我或許可以給你們嘗嘗！
【篇二】元宵節(jié)包湯圓日記
終于迎來(lái)了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這天，可是要吃湯圓的，以前，我們都是買(mǎi)著吃的，可這一次，我們可是自己包哦！不要以為包湯圓有多么難，其實(shí)很簡(jiǎn)單。
我們要準(zhǔn)備的材料有：最最重要的湯圓粉，還有湯圓餡（湯圓餡可以自己選擇口味），一個(gè)鐵勺子，還有一碗溫水（現(xiàn)接現(xiàn)倒）。我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里，再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開(kāi)始包了！
揪一小塊面團(tuán)，按成餅把陷包進(jìn)去封著口，剩下的就剩把他團(tuán)成球了。可是遇到困難了，團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一，從小就不會(huì)團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。
為此我感到苦惱不已。我親愛(ài)的媽咪教了我很多辦法，但是，孺子不可教也，我學(xué)不會(huì)……最后下鍋的，有些是形狀各異的，不用說(shuō)那是我包的，我哪說(shuō)那都是我的，個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓出鍋了，我咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。
還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來(lái)一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢！這湯圓實(shí)在太好吃了！
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
今年的元宵節(jié)過(guò)得真是太有趣了！
【篇三】元宵節(jié)包湯圓日記
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓，寓意著每家團(tuán)團(tuán)圓圓，所以媽媽就決定讓我學(xué)包湯圓，并且要吃自己包的湯圓。我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里再放一些水把湯圓粉攪拌均勻，然后大力地揉捏湯圓粉，揉啊，捏啊，我的手都有點(diǎn)酸了才揉捏好。接著在湯圓面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面，在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子，然后把芝麻、核桃和糖做的餡放進(jìn)窩里，再包起來(lái)。我因?yàn)榘佯W放得太多，都露了出來(lái)，沒(méi)辦法，我只好再包一層，終于把那個(gè)漏洞給補(bǔ)上了。嘿，結(jié)果包出了個(gè)胖墩墩的湯圓。媽媽說(shuō)：“你真粗心，包湯圓時(shí)，餡不能放太多，也不能放太少，太多的話會(huì)流出來(lái)，太少的話就沒(méi)味道了�！蔽矣X(jué)得媽媽說(shuō)得話很有道理，又開(kāi)始包第二個(gè)湯圓了，這次有經(jīng)驗(yàn)了，我把湯圓面團(tuán)搓成乒乓球大小的形狀，再按一個(gè)窩，這次放的餡不多不少正好合適，我用心地把湯圓粘好搓好，這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓起了一小塊湯圓面團(tuán)做起來(lái)，真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
媽媽把包好的湯圓小心翼翼地煮下鍋，不一會(huì)兒白白胖胖的湯圓浮出水面。一個(gè)個(gè)大了起來(lái)，我興高采烈地喊到“湯圓出鍋啦！”就迫不及待地夾起一個(gè)吃了一口，軟軟甜甜的真好吃！
【篇四】元宵節(jié)包湯圓日記
“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，小小的湯圓圓又圓……”每當(dāng)聽(tīng)到這首歌，人們就知道元宵節(jié)到了。這一天，家家戶戶都在一塊兒吃團(tuán)圓飯、看元宵晚會(huì)，還放焰火！今天早上一起床我就嚷嚷著：“我吃六個(gè)湯圓，六六大順！”媽媽笑著說(shuō)：“我吃八個(gè)，八面玲瓏！”爸爸接著說(shuō)：“那我就來(lái)十個(gè)吧，十全十美！”在一片歡笑聲中，我們吃著自己親手做的湯圓。那滋味實(shí)在是太美妙了！想起昨天晚上我們一家一起做湯圓，真是一件開(kāi)心的事。昨天媽媽本來(lái)是準(zhǔn)備買(mǎi)現(xiàn)成的芝麻餡湯圓的，但我突然想起以前奶奶在我家自己做過(guò)湯圓，便也想親自做一做，于是我說(shuō)：做人要實(shí)實(shí)在在，湯圓也要實(shí)在的，實(shí)心的湯圓實(shí)在，自己做的更實(shí)在。我們買(mǎi)圓子粉自己回家做吧！爸媽覺(jué)得我說(shuō)得蠻有趣的，就答應(yīng)了我的要求。晚上全家齊動(dòng)手，媽媽負(fù)責(zé)和面、下料，我和爸爸專(zhuān)門(mén)把它們搓圓，做了好多圓圓的湯圓。
晚上，媽媽早早就到家了。我一進(jìn)廚房，嚇了一跳，水池里放著倉(cāng)扁魚(yú)、牛肉、肉圓、咸雞腿，廚房桌子上放著玉米、對(duì)蝦、豆腐、豬肉，地上的簍子里還有青菜、白菜、水果……我驚呀地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阋陕�？別這么夸張吧，把家里搞得像個(gè)菜市場(chǎng)！”媽媽說(shuō)：“今天是元宵節(jié)，我要犒勞犒勞我家兩個(gè)寶貝吳！一個(gè)工作認(rèn)真、一個(gè)學(xué)習(xí)刻苦！”“郁！媽媽好偉大！”我高興極了，說(shuō)著便和媽媽投入了緊張的戰(zhàn)斗！
等爸爸回來(lái)了，我們一起圍坐在一起，邊吃飯邊看晚會(huì)，還比猜謎語(yǔ)。今年的元宵節(jié)，實(shí)在是太高興了！
【篇五】元宵節(jié)包湯圓日記
今年元宵可是在我記憶中最深的一次了，這次可不同于其他元宵節(jié)了。往常，我是在元宵節(jié)吃別人包的湯圓，而今年，我也有幸學(xué)上了包湯圓的技術(shù)，決定動(dòng)手試試，便把材料 準(zhǔn)備齊全，動(dòng)手了！我首先把面粉加一點(diǎn)水揉成面團(tuán)，再將它切成一小塊一小塊的小面團(tuán)。將他們?nèi)喑梢粋�(gè)個(gè)球，逐個(gè)壓扁，再在中間壓一個(gè)小槽，將事先準(zhǔn)備好的黑芝麻餡兒拿一勺放在凹下去的槽里，再將它裹起來(lái)，揉成一個(gè)圓，就OK啦！可是畢竟是第一次做湯圓，身手還是有些不靈活，這個(gè)湯圓的表面可是有黑有白，里面都沒(méi)餡兒了。為了鼓勵(lì)自己，我努力回想起我原來(lái)吃自己包的餃子和好吃的湯圓的.味道。后來(lái)，我終于做成了“”最完美的湯圓。想一想，應(yīng)該非常好吃吧。
做完后剛剛好七點(diǎn)半，我也拿起電視遙控機(jī)打開(kāi)電視瞅瞅有什么好看的節(jié)目。隨便調(diào)來(lái)調(diào)去，到八點(diǎn)了，我便按了中央一臺(tái)，收看元宵晚會(huì)了。
到八點(diǎn)半，媽媽終于把自做的湯圓下鍋，這可把我這個(gè)小饞貓急壞了，不隔一分鐘就去看看煮好了沒(méi)有，還在一旁催快一點(diǎn)兒。十分鐘后，一鍋圓溜溜的湯圓，出場(chǎng)啦！一往里瞧，可把我嚇了一大跳：湯水里面全部都是黑芝麻，天��！露餡了……
媽媽心靈手巧，做出來(lái)的湯圓各個(gè)精巧，可愛(ài)。如同嫩滑的果凍一樣，一看就讓人產(chǎn)生愛(ài)慕之心。吃下來(lái)味道更是良好，堪稱美味。這如果讓慈禧太后去吃的話，肯定媽媽就變成御廚了。
今年元宵晚會(huì)到九點(diǎn)半就結(jié)束了，時(shí)間不長(zhǎng)。我們的湯圓也被“洗劫一空”，連湯汁都不愿意放過(guò)，吃飽飽，心滿意足的我非常快就撿好書(shū)包睡覺(jué)去了。
今年的元宵節(jié)過(guò)的真是愉快！
