【篇一】有關(guān)包湯圓的日記600字
過(guò)完春節(jié),人們最企盼的當(dāng)然是熱鬧的元宵節(jié)了。過(guò)元宵節(jié)時(shí)人們總是會(huì)包點(diǎn)圓子、餛飩來(lái)吃,表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意識(shí)。今年我也不例外。這不我也來(lái)到了奶奶家包湯圓。我系上圍裙,洗了個(gè)手便開(kāi)始包湯圓。我先學(xué)著奶奶的樣和面,我和啊和,和啊和,總是失敗,要么 水太多成了面糊,要么水太少輕輕一捏就碎了,但是在奶奶的幫助下我總算做成了一個(gè)又大又不粘的面團(tuán),并找到了的比例,三分之一的水和三分之二的面粉。
和好面我便開(kāi)始包圓子了,這時(shí)爺爺走過(guò)來(lái)告訴我,包湯圓的境界是包的時(shí)候不露一動(dòng)餡兒,我就向著這個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā),我先夾了一塊面料,轉(zhuǎn)成一個(gè)小碗狀,用勺子勺了點(diǎn)芝麻餡,加進(jìn)去,有包起來(lái),就這樣我做了好幾個(gè),但是這些湯圓不是麻雀斑就是笑開(kāi)了一道口子,都是一副怪模怪樣。
湯圓包好了,我看著這一半筐的“麻婆子”和“笑口常開(kāi)”,心里比吃了蜜還甜,因?yàn)檫@一半筐是我包的。到了該下湯圓的時(shí)候了,一個(gè)個(gè)如同頑皮孩子的湯圓紛紛跳進(jìn)沸水里打起了滾。到了出鍋的時(shí)候,我包的那些開(kāi)口笑,便開(kāi)始搗亂了,他們把肚子里的芝麻全都吐了出來(lái),把整鍋水變成了芝麻糊。
不過(guò)這也好,因?yàn)榻裢砦覀兗饶艹詼珗A又能喝芝麻糊了,這就是我們快樂(lè)的元宵節(jié)!
【篇二】有關(guān)包湯圓的日記600字
2月17日這天是農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)。這天家家戶戶要吃湯團(tuán)、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來(lái)慶祝元宵。這天,爸爸教我包湯團(tuán)。我們先把手洗干凈,拿出一只碗。開(kāi)始和面了,只見(jiàn)爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,將少許水一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去,再用手絞了幾下又放了點(diǎn)水。爸爸告訴我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了會(huì)粘手。水夠了,我和爸爸各分一半,我們用手來(lái)回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。
開(kāi)始包湯團(tuán)了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團(tuán)面,放在手掌中間挫一個(gè)小圓球,然后把右手的大拇指把插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán),用筷子夾點(diǎn)芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個(gè)手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個(gè)“半成品”放到碟子上面去時(shí),爸爸叫住了我說(shuō):“兒子,這樣放上去可能會(huì)粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了!蔽艺罩职值姆椒ㄒ辉嚬徊徽沉。照這樣一連做了好幾個(gè),不一會(huì)二十個(gè)就完成了,個(gè)個(gè)潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時(shí)的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。地上百子炮噼里啪啦的響個(gè)不停。小孩子手持煙花棒飛舞著,歡笑著。
我愛(ài)包湯團(tuán),但我更愛(ài)元宵節(jié)。
【篇三】有關(guān)包湯圓的日記600字
幾天前,媽媽不知道從哪里買到了一些湯圓面。媽媽說(shuō),今年元宵節(jié),我們家要包湯圓吃。我想自己包的湯圓一定更好吃,心里就特別高興。元宵節(jié)終于到了。中午剛吃完飯,我就跑進(jìn)廚房洗洗手,準(zhǔn)備包湯圓。媽媽布置任務(wù),由我和姐姐負(fù)責(zé)包湯圓。姐姐和好面后,還沒(méi)喊開(kāi)始,我就迫不及待地抓起面團(tuán)包起來(lái)。可是,面寶寶不聽(tīng)話,一下子溜到了地上,沒(méi)包成,反而弄了一手面。我又抓起一團(tuán)面,把面寶寶緊緊地塞進(jìn)了手心。我一看面寶寶沒(méi)有跑,高興的一蹦三尺高,可一不留神,面寶寶又溜了出去,給我的回報(bào)又是沾滿一手面。第三次,我狠狠心,剛抓完面又想包時(shí),我突然聞到了一股湯圓的香味,于是心里想,湯圓面的味道真好聞,里面是不是也是這個(gè)味呢,我把面貼到鼻子上聞,果然是這個(gè)味!我聞著聞著,面竟然沾到了我的鼻子上。我連打了四個(gè)噴嚏,面寶寶又不翼而飛了。
在一旁的姐姐早已笑得上氣不接下氣。她告訴我,要抓起面就包,然后放在手心揉,兩只手心相合反復(fù)揉,揉成圓形就好了,還可以兩個(gè)、三個(gè)的一起揉,這樣更快些。我按照姐姐的方法做,果然一個(gè)個(gè)小湯圓就在我的手里新鮮出爐了。
湯圓很快就煮好了。我雖然吃的是沒(méi)有餡的湯圓,但看到這是自己的勞動(dòng)成果,心里比吃了蜜還甜。
【篇四】有關(guān)包湯圓的日記600字
元宵佳節(jié)到,我們的班主任白老師邀請(qǐng)了一些家長(zhǎng)來(lái)學(xué)校教我們包湯圓,我萬(wàn)分激動(dòng),因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。聽(tīng)完家長(zhǎng)的指導(dǎo),我迫不及待地動(dòng)手了。我先把糯米粉調(diào)勻,然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個(gè)小窩,將芝麻作為餡放進(jìn)小窩里,并將糯米皮包住餡輕輕搓,直到揉成一個(gè)光溜溜的圓球,就算做好一個(gè)湯圓了。
湯圓的煮法也很講究。在鍋里盛好水,打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān),等水沸騰之后把湯圓一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里。看著各式各樣的湯圓在鍋里,水泡也跟著爭(zhēng)先恐后往上冒。不一會(huì)兒,圓溜溜、雪白白的湯圓就開(kāi)始在開(kāi)水里翻滾、沉浮,猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐、嬉戲,又如一個(gè)個(gè)剛喝飽奶的小嬰兒,白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉!
我拿起勺子舀起一個(gè)湯圓,那撲鼻的香味饞得我直流口水。仔細(xì)一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透,包在里面的黑芝麻也清晰可見(jiàn)了。這顆碩大的黑白珍珠,被我輕輕一咬,香噴噴、甜滋滋的,這種感覺(jué)真是妙不可言。我還打包了回家,為的是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢!
湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,美美滿滿!我真心祝福我們的班級(jí),我們的家庭,我們的祖國(guó)團(tuán)團(tuán)圓圓!
【篇五】有關(guān)包湯圓的日記600字
想必大家一定都吃過(guò)湯圓吧!那滑滑的外表,香噴噴的餡,常常是我們難以忘懷。但你們吃過(guò)自己包的湯圓嗎?我告訴你,自己包的湯圓不是甜甜的味道,而是幸福的味道。今天,我和妹妹去市場(chǎng)買了做湯圓的原料——糯米粉和芝麻后,就開(kāi)始回到家動(dòng)手做起湯圓來(lái):
我們先動(dòng)手和面。和好面后,先把它放到一邊,我們又開(kāi)始做湯圓的餡。媽媽首先用搟面杖將芝麻一粒一粒地碾碎,然后放入碗中,加入白糖放在一邊,又將和好的面搓成條,揪成一個(gè)又一個(gè)的小團(tuán),就可以包湯圓了。
我和妹妹比賽,說(shuō)好了如果誰(shuí)包的既快又好,就獎(jiǎng)勵(lì)一元錢。這下我們可都來(lái)了勁頭。開(kāi)始包第一個(gè)了。我們隨著媽媽一聲令下,趕緊拿起了皮兒,放入餡兒,開(kāi)包!可誰(shuí)知我的第一個(gè)就被我給弄成了大花臉,妹妹的湯圓卻白白凈凈。我不服,又包起了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……我慢慢變得越包越好。
“比賽時(shí)間就快要到了哦!”裁判老媽開(kāi)口了。我的手飛快地包著。最終還是我贏得了比賽!耙∫辉X到手了!”妹妹眼巴巴地瞅著我手里的一元錢。最終我還是妥協(xié)了——平均分,一人五角錢。
“吃晚飯了!”
嗯……大口吃著自己包的湯圓,感覺(jué)可真幸福啊!