2020化學(xué)工程與工藝專業(yè)大學(xué)排名
化學(xué)工程與工藝專業(yè)介紹
化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識(shí)，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。
該專業(yè)具有兩大特色，一是工程特色顯著，對(duì)化學(xué)反應(yīng)、化工單元操作、化工過(guò)程與設(shè)備、工藝過(guò)程系統(tǒng)模擬優(yōu)化等知識(shí)貫穿結(jié)合，使學(xué)生具有設(shè)計(jì)、優(yōu)化與管理能力；二是專業(yè)口徑寬、覆蓋面廣，使學(xué)生具有從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的能力，在精細(xì)化學(xué)品、涂料及應(yīng)用、高分子化工與工藝等方面更有研發(fā)和應(yīng)用能力。
課程設(shè)置：物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工分離工程、化工傳遞過(guò)程、化工系統(tǒng)工程、催化原理、化工工藝學(xué)、化工設(shè)計(jì)、環(huán)境工程、煤化工工藝學(xué)、天然氣綜合利用、燃?xì)廨斉�、煉焦工藝學(xué)、化產(chǎn)工藝學(xué)、碳素化學(xué)、化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)、化工安全工程等專業(yè)課程和基礎(chǔ)課程如：無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、化學(xué)工程與工藝專業(yè)英語(yǔ)、電工學(xué)、機(jī)械制圖、CAD、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)語(yǔ)言(C語(yǔ)言)、工程力學(xué)、工程機(jī)械、馬克思政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、哲學(xué)、鄧小平理論、管理學(xué)、高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、數(shù)理統(tǒng)計(jì)與概論等。
主干學(xué)科：基礎(chǔ)化學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)。
核心知識(shí)領(lǐng)域：無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工設(shè)計(jì)。
專業(yè)解析
什么是化學(xué)工程與工藝
化學(xué)工程與工藝就是研究化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的共同規(guī)律，并用化學(xué)方法改變物質(zhì)組成或性質(zhì)來(lái)生產(chǎn)化學(xué)產(chǎn)品的一門工程學(xué)科。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，也就是化學(xué)在工程實(shí)際中的應(yīng)用。
化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)科是從19世紀(jì)末由于化學(xué)品大規(guī)模生產(chǎn)的需要而形成和發(fā)展的。當(dāng)時(shí)，為了化工生產(chǎn)的高效和大型化，根據(jù)典型的化學(xué)工藝和設(shè)備中出現(xiàn)的一些具有共同屬性的工程問(wèn)題，形成了單元操作的概念。20世紀(jì)50年代后發(fā)展的傳遞過(guò)程原理和化學(xué)反應(yīng)工程使化學(xué)工程學(xué)科上升到了新的階段。人類穿的各種合成纖維的衣物，吃的各種食物的包裝加工，住的房屋的水泥鋼材，以及人們開(kāi)車所用的石油天然氣，都是化工研究的方向。中科院院士陳洪淵就曾經(jīng)評(píng)價(jià)化工產(chǎn)業(yè)為“國(guó)之重器”，能創(chuàng)造出數(shù)千萬(wàn)個(gè)“新物種”。
化學(xué)工程與工藝學(xué)什么
本科期間化學(xué)工程與工藝專業(yè)的基礎(chǔ)課程主要有：基礎(chǔ)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化工傳遞過(guò)程、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝學(xué)、化工設(shè)計(jì)、過(guò)程動(dòng)態(tài)學(xué)及控制等。學(xué)生還要學(xué)習(xí)很多相關(guān)專業(yè)的必修和選修課程。各校根據(jù)開(kāi)設(shè)專業(yè)的方向和側(cè)重不同，課程設(shè)置有所差異。另外，化工專業(yè)是一個(gè)很注重實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的學(xué)科，大學(xué)期間涉及的實(shí)驗(yàn)和專業(yè)實(shí)踐課程也很多，需要具備一定的動(dòng)手能力。
大學(xué)期間，同學(xué)們可以學(xué)到一些很有意思的知識(shí)，比如，洗發(fā)水怎么配比？怎樣的配方會(huì)有怎樣的效果？肥皂、洗滌劑生產(chǎn)工藝怎樣合理？怎樣制作擦臉油、雪花膏……學(xué)生通常要通過(guò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、物質(zhì)分離和轉(zhuǎn)變等過(guò)程中物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化傳遞規(guī)律，掌握產(chǎn)品與工藝開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)裝置設(shè)計(jì)從實(shí)驗(yàn)室到大規(guī)模生產(chǎn)線的放大、過(guò)程系統(tǒng)優(yōu)化、過(guò)程安全與環(huán)境的理論和方法，掌握物質(zhì)分離與轉(zhuǎn)變過(guò)程及其設(shè)備設(shè)計(jì)與操作的共同規(guī)律。
就業(yè)方向
1.可到科研院所、高等院校從事化學(xué)工程與工藝相關(guān)科研、教學(xué)等工作。不過(guò)這需要畢業(yè)生具備一定的科研水平和較高的學(xué)歷。
2.到化工類、石油類、輕工類、車輛化工、建筑機(jī)械、制藥、食品、涂料涂裝等相關(guān)的科研單位、企業(yè)、公司從事應(yīng)用研究、精細(xì)化工產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)和科技等工作。化工行業(yè)有很多知名的企業(yè)如美孚、殼牌、巴斯夫、中石油、中石化等。當(dāng)然，除了這些大企業(yè)外，一些冶金、化纖、煤炭、橡膠等化工企業(yè)也是畢業(yè)生不錯(cuò)的選擇。化工行業(yè)是個(gè)講究經(jīng)驗(yàn)和積累的行業(yè)，技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)是技術(shù)型人才的資本，對(duì)于剛畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，一般需要一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累，從基層做起，讓理論和實(shí)踐充分的結(jié)合后，才能謀取個(gè)人職業(yè)更好的發(fā)展。
3.可以在相關(guān)化工類企業(yè)從事銷售、管理等工作。除了走工藝、研發(fā)、質(zhì)量檢驗(yàn)等技術(shù)人才的道路外，該專業(yè)復(fù)合型銷售和管理人才也為市場(chǎng)所青睞。關(guān)鍵是如何取得化工類技術(shù)以外的教育背景和從業(yè)經(jīng)歷�；べQ(mào)易、管理人才基本都需要是化工專業(yè)出身，同時(shí)熟知貿(mào)易規(guī)則和單位業(yè)務(wù)，還必須具備耐心細(xì)致，和較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力。
