描寫(xiě)煎雞蛋的日記篇一
今天媽媽早早的叫醒我，教我煎荷包蛋。我一聽(tīng)，就猛地睜開(kāi)眼睛，興奮地跳了起來(lái)，因?yàn)槲以缇拖胱约簩W(xué)會(huì)煎荷包蛋了。媽媽教我先把雞蛋洗干凈再*碗里，然后我按媽媽說(shuō)的去做了，瞧著橢圓形的雞蛋，心想這還不容易，于是我拿起雞蛋，洗干凈后就把蛋往碗里剝，哪知我手一用力，雞蛋卻在碗外邊滑下去，流 在了地上，只留下可憐的蛋白在碗里面，我趕緊拿來(lái)抹布把流在外邊的雞蛋清理干凈，媽媽又給我一個(gè)雞蛋，耐心地告訴我：打雞蛋之前要拿著蛋在碗邊輕輕地敲一下，有個(gè)裂縫后再沿著裂縫去剝開(kāi)， 按照媽媽的提醒，我把雞蛋在碗邊敲了下，然后放到碗中間，輕輕一剝，雞蛋就流到了碗里，呀，是個(gè)雙黃蛋呢！我高興地驚呼起來(lái)。
終于開(kāi)始煎蛋了，我打開(kāi)煤氣灶，因?yàn)榫o張，打了好幾次才打著，我在鍋里倒油，可是該倒多少油呢？媽媽說(shuō)先少倒一點(diǎn)，我就倒了一滴，媽媽說(shuō)不夠，我又加了一點(diǎn)，看著油平鋪了鍋面，我就關(guān)成小 火，然后倒入雞蛋，雞蛋順著油擴(kuò)散，像一條小溪緩緩流動(dòng)，最后變成了一個(gè)籃子的形狀。我拿著鏟子，按照媽媽說(shuō)的把雞蛋推一推，然后翻個(gè)身，香味立馬就撲鼻而來(lái)，看著雞蛋變成了金*，媽媽 說(shuō)把火關(guān)了，鏟起雞蛋，讓多余的油流下去，再把雞蛋鏟進(jìn)盆子里。瞧，一個(gè)小籃子形狀的荷包蛋出鍋啦，讓我迫不及待地就想嘗一口。
我拿起筷子，正準(zhǔn)備嘗一口，突然，我想起第一次做的事情要留個(gè)紀(jì)念，我就讓媽媽給我手機(jī)，拍下我的勞動(dòng)成果——籃子形的荷包蛋。
描寫(xiě)煎雞蛋的日記篇二
每天的早飯都是媽媽做的，可是這幾天媽媽生病了，爸爸起床又晚。我只好自己做了，只能做最簡(jiǎn)單的煎雞蛋了。爸爸說(shuō)我不自量力，讓我泡方便面，越說(shuō)我越上勁，偏要自己做。我把煎鍋洗干凈，等過(guò)熱了便放油，誰(shuí)知一會(huì)兒油噼里啪啦的亂蹦，嚇得我往后退了好幾步，我不知道油遇水加熱會(huì)炸。等了會(huì)兒，油終于不亂爆了，心魂未定的我才小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋 ，在煎鍋邊上磕了一下，我用力過(guò)猛，雞蛋渣都掉鍋里了。我毛手毛腳地拿筷子夾碎渣，夾蛋黃上的時(shí)，手一抖把黃澄澄蛋黃戳破了，蛋黃流了一鍋。終于挑完了雞蛋渣，可雞蛋也差不多完了，既然么 事了我便加大火，先去看會(huì)電視吧。電視的內(nèi)容吸引住了我，把雞蛋的事忘到了九霄云外，一會(huì)一股隱隱約約的糊味把我從電視節(jié)目的吸引中拉了出來(lái)，我恍然大悟�！半u蛋！雞蛋！”我邊喊邊往廚房 跑去。果然雞蛋糊了一片，不過(guò)好像還能吃。我邊有筷子夾起雞蛋，看著白黃交錯(cuò)的雞蛋還真覺(jué)得不能吃，我心想：自己做的自己還不吃怎么行那。一狠心吃了一口，雞蛋進(jìn)到我的嘴里，我嘗到味道的 一瞬間就吐了出來(lái)。沒(méi)熟 腥 糊，難吃死了。我這才想起來(lái)我連鹽都沒(méi)放。
看來(lái)爸爸說(shuō)我不自量力是對(duì)的，我還需要多多學(xué)習(xí)。我真的很羨慕媽媽能做出好吃的飯菜。
描寫(xiě)煎雞蛋的日記篇三
原來(lái)我特別討厭吃雞蛋，不論是煮的，還是蒸的、煎的我統(tǒng)統(tǒng)不愛(ài)吃，總認(rèn)為雞蛋比藥還難吃（偷笑中）可是昨天晚上媽媽買(mǎi)來(lái)一個(gè)新鮮的東東——煎蛋模具，它使我喜歡上了吃煎蛋。這個(gè)煎蛋模具，是不銹鋼的，成五角星形狀。媽媽說(shuō)它是專(zhuān)門(mén)用來(lái)煎雞蛋用的，當(dāng)天媽媽就實(shí)驗(yàn)給我煎了一個(gè)五角星雞蛋，可能是好奇心的緣故，我吃著五角星煎蛋比平時(shí)煎的雞蛋好吃得多，于是媽媽就 又連著給我煎了兩個(gè)，都被我一掃而光 。
于是今天早晨我就開(kāi)始學(xué)著自己煎蛋。我先打開(kāi)火爐的開(kāi)關(guān)，把鍋放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒煙，于是我就請(qǐng)來(lái)了媽媽幫忙，媽媽看后慌張的說(shuō)，你只是打開(kāi)了火爐的開(kāi)關(guān)，還沒(méi)打開(kāi) 火，現(xiàn)在煤氣正泄露著，很危險(xiǎn)哦！說(shuō)著媽媽急忙關(guān)上火爐重新打開(kāi)火。一會(huì)兒油就冒煙了，我不敢像媽媽那樣直接在鍋里打雞蛋，生怕熱油濺出來(lái)燒住了我，于是我把雞蛋打在了碗里，用長(zhǎng)把勺子一點(diǎn)一點(diǎn)往 模具里面放，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋就凝固了，我還學(xué)著媽媽的樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過(guò)來(lái)，雞蛋也隨著翻了過(guò)來(lái)，又過(guò)了一會(huì)，雞蛋正反面都變得焦黃，我就把它鏟出鍋了。
我吃著自己煎的雞蛋心里美滋滋的，覺(jué)得用油煎出來(lái)的雞蛋真是人間美味，絕了！于是又給自己煎了一個(gè)，還給媽媽煎了一個(gè)。媽媽對(duì)我的煎蛋手藝贊不絕口。
今天是我興的一天，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)做飯了，可以養(yǎng)活自己了。爸爸媽媽不在家的日子，我還能自食其力呢！想到這些，我心里更美了！再見(jiàn)！
描寫(xiě)煎雞蛋的日記篇四
星期天的早晨，我們一家三口很早就起床了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“今天我要學(xué)做一道菜——煎雞蛋！”爸爸想了想說(shuō)：“好吧，要注意安全！”我聽(tīng)到這句話，高興得一蹦三尺高，心高采烈地跑向廚房 。我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)平底鍋，放在爐子上，接著再拿出油，最后再拿出鹽。
準(zhǔn)備工作做好了，馬上就要煎雞蛋了，我先打開(kāi)火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后把雞蛋殼剝開(kāi)，倒到鍋里，直聽(tīng)“啪啪啪”這一下我不知道該怎么辦了，我就想把火關(guān)掉，可是誰(shuí)知 道正好把火加大了，就聽(tīng)見(jiàn)聲音變的更大了，我急忙把火關(guān)掉，心里想希望這次應(yīng)該關(guān)掉了吧！直聽(tīng)“啪啪啪”聲沒(méi)有了，我急忙往鍋里一看，我怎么看也不像煎雞蛋，總覺(jué)得像煎“煳”蛋，我想了一 下為什么會(huì)煎煳，正在這時(shí)，我想起以前爸爸煎雞蛋的場(chǎng)景，我腦子立刻就想到了，忘記搖晃鍋了，我又看了看旁邊桌子上，哎呀，也忘記放鹽了。我打算再做一次，我從冰箱里有拿出了一個(gè)雞蛋，我 先打開(kāi)火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒一點(diǎn)油，然后把雞蛋殼剝開(kāi)，倒到鍋里，這次我慢慢搖晃著鍋，直到我看見(jiàn)液體狀的雞蛋變成了固體狀的雞蛋，然后再用鏟子將雞蛋翻個(gè)面，接著再往上面撒了一 點(diǎn)鹽，我就把火關(guān)掉，一個(gè)金黃且香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前，我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聰明，我終于知道煎雞蛋也并不是想象中的那么容易，我對(duì)爸爸說(shuō)：“以后我要多學(xué)做幾道菜�！�
描寫(xiě)煎雞蛋的日記篇五
“開(kāi)飯啦。”每天早上，媽媽都會(huì)這樣喊。每次聽(tīng)到這句話，我都會(huì)想起自己第一次煎雞蛋的經(jīng)歷。那天早上，媽媽還是像往常一樣早早地起床為我做飯，我突發(fā)奇想：自己煎一次雞蛋。于是，我跑進(jìn)廚房，對(duì)正在忙得不亦樂(lè)乎的媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)屛易约杭咫u蛋吧�！薄靶邪。⌒狞c(diǎn)兒，別燙著手了 。”媽媽說(shuō)完，便走出了廚房。我學(xué)著大人的樣子挽起袖子，拿出雞蛋，打開(kāi)火兒，倒些油，準(zhǔn)備煎雞蛋。
我拿起雞蛋，使出吃奶的勁向下砸，“呯”一聲巨響，蛋液冷不防得濺了我一臉，我一個(gè)踉蹌，一頭扎進(jìn)了垃圾桶里，弄得一群蒼蠅像發(fā)現(xiàn)了什么寶貝似的在我頭上轉(zhuǎn)。
第二次，我吸取了教訓(xùn)，輕輕地把蛋殼砸開(kāi)一個(gè)小孔，再以迅雷不及掩耳之勢(shì)挪到鍋上方，掰成兩半……不好！蛋殼掉進(jìn)鍋里了，怎么辦？我慌得大腦一片空白，著急的在原地直轉(zhuǎn)圈。對(duì)了，不是有菜 鏟嗎？用菜鏟鏟出來(lái)唄。于是，我拿起菜鏟，小心翼翼地把蛋殼鏟起來(lái)，扔進(jìn)垃圾桶里，然后來(lái)到鍋邊，準(zhǔn)備看一看煎得怎么樣了。
不看不知道，一看嚇一跳！雞蛋已經(jīng)全部粘在了鍋底，沒(méi)辦法，只好來(lái)個(gè)“去蛋大戰(zhàn)”了。我揮舞著菜鏟，想把雞蛋弄掉，可只鏟了一下，雞蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好無(wú)奈的大喊： “媽?zhuān)銇?lái)煎吧�！眿寢屄劼曏s來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“第一次做事不可能一下子成功，像我這是熟能生巧�！�
現(xiàn)在，我已經(jīng)可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。
描寫(xiě)煎雞蛋的日記篇六
星期天，我在廚房里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，準(zhǔn)備煎荷包蛋。我不慌不忙的把三個(gè)雞蛋放在水龍頭前洗了洗。把油倒進(jìn)鍋里，把一個(gè)雞蛋在桌子邊上一磕，雞蛋上裂了一條縫，兩手一掰，蛋黃和蛋清就掉入了碗里。再看看鍋，已經(jīng)冒出濃濃黑煙，我慌忙把雞 蛋倒入鍋中，手忙腳亂，碗也打翻了，廚房里被我弄的叮鈴咣啷，不小心又一腳踩進(jìn)了垃圾桶里，弄了個(gè)四腳朝天，“�。寢尶靵�(lái)，著火了”我連忙大叫，媽媽聞?dòng)嵟軄?lái)，把鍋蓋蓋上，一會(huì)兒，火星 便沒(méi)了，拿開(kāi)鍋蓋，在看看雞蛋，呀！都變成了黑雞蛋了，唉！
剛才幸好媽媽?xiě)?yīng)快，不然早就落入了火口之中。我準(zhǔn)備再做一次，剛才不過(guò)是沒(méi)準(zhǔn)備好。這次雞蛋、鹽都準(zhǔn)備好了，真是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。我把雞蛋倒入鍋中，把火開(kāi)到小一點(diǎn)，把雞蛋翻 來(lái)翻去，過(guò)了一會(huì)雞蛋變成了金黃蛋，我把雞蛋盛入碗中，我先咬了一口，呀！怎么流黃水了，哦，原來(lái)蛋黃沒(méi)熟，媽媽說(shuō)：“這就叫外熟里生�！�
我發(fā)起恨來(lái)，又把一個(gè)雞蛋倒入鍋入，停一會(huì)我翻一下，停一會(huì)翻一下，啊，終于，一個(gè)香噴噴的大雞蛋出鍋了。把雞蛋盛入盤(pán)中，給媽媽端上去，媽媽說(shuō)：“這次做的不錯(cuò)，”媽媽表?yè)P(yáng)了我，我 的心里比吃了蜜還要甜，別提多得意了。
我終于明白，有些事情說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)卻很難。
