篇一
國(guó)慶長(zhǎng)假期間，為了讓我從緊張的學(xué)習(xí)狀態(tài)中放松下來(lái)，媽媽決定帶我出去吃小吃。
我一再追問(wèn)著媽媽到底要帶我吃什么美食，可媽媽神秘的對(duì)我說(shuō)：“到了你就知道了”，終于到了一家小吃店，店牌上寫著“小吃一絕—臭豆腐”七個(gè)大字，原來(lái)媽媽要請(qǐng)我吃臭豆腐，路邊不是經(jīng)常有賣的嗎?我不是早就嘗過(guò)了嗎?媽媽看出了我的心思，笑著對(duì)我說(shuō)：“這家是正宗的臭豆腐，干凈、衛(wèi)生，地?cái)偵系目隙](méi)有辦法和它比”，真像媽媽說(shuō)的這樣嗎?我感到疑慮。
我們走進(jìn)了這家小店，找了個(gè)位置坐了下來(lái)，我第一眼便看到貼在墻上關(guān)于臭豆腐來(lái)歷的介紹。原來(lái)以前有一位書生名叫王致和，可他科舉考試落第，又無(wú)錢返鄉(xiāng)，只能照著以前在家鄉(xiāng)賣豆腐為生的樣子靠賣豆腐為生，做起了豆腐生意，可豆腐并不暢銷，積壓的豆腐越來(lái)越多，他怕豆腐壞了，就把豆腐裝進(jìn)罐子里，又加入了鹽等調(diào)味品，密封其口。過(guò)了幾天，豆腐變得臭氣沖天，王致和怕浪費(fèi)，就吃了一塊，竟發(fā)現(xiàn)味道非常鮮美，就拿出去賣，最后深得顧客歡迎，臭豆腐從此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
我們來(lái)到煮臭豆腐鍋的旁邊，只見(jiàn)師傅將早已在水里泡好的豆腐從冰箱里拿了出來(lái)，此時(shí)的豆腐是淡灰色的，等鍋里的油燒開(kāi)了，就將豆腐一塊塊沿鍋邊放了進(jìn)去，只見(jiàn)臭豆腐像坐滑滑梯似的溜進(jìn)了油鍋中，師傅又加了些調(diào)味品，只見(jiàn)臭豆腐漸漸的變成黑色的了，最后撈起臭豆腐放進(jìn)碗里，拌上鮮香的湯汁，擺上了我們的桌邊。
我迫不及待的用筷子插了一塊臭豆腐，由于吸飽了湯汁，它便胖了許多，我不管三七二十一就放進(jìn)了嘴里，咬了一口，鮮美的湯汁立刻在我的舌間彌漫開(kāi)來(lái)，實(shí)在是人間美味!我高興的伸出大拇指對(duì)媽媽說(shuō)：“果然正宗、好吃”!說(shuō)完，我又津津有味的吃了起來(lái)。
臭豆腐真是小吃精品，讓人吃了還想吃，真是讓我回味無(wú)窮啊!
篇二
外公家的大門前有兩級(jí)臺(tái)階，每次外公出門辦事進(jìn)出推電瓶車很不方便。這回，乘著國(guó)慶假期，外公準(zhǔn)備把臺(tái)階修改成斜坡，我也要為此出一份力!
一大早，我在床上悠閑地看著電視，邊吃著外婆特意為我做的早餐，早把昨天的承諾拋之腦后。可外公早就開(kāi)始忙活了，外公的鏟沙伴水泥的聲音才使我如夢(mèng)初醒。我連忙放下碗筷，顧不上穿鞋，拖著外婆的拖鞋往外跑，我可不想讓外公笑話我，說(shuō)我是個(gè)言而無(wú)信的人。這一跑把外婆急得在里面直叫：“吃完早飯?jiān)偃ァ钡介T口，只見(jiàn)外公在伴水泥，爸爸在旁邊和水，水泥伴著沙子堆成碗狀的小堆，爸爸小心翼翼地把水一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)“碗”中心，外公從“碗心”伴起，拌均勻了，再把外面的水泥沙子往里推，如此反復(fù)看得我心癢癢的，一把奪過(guò)爸爸的水桶，不管三七二十一把水直往里倒，可是用力太猛了，水一下子倒得太多，成漿糊了，外公只好再加些水泥，我?guī)兔Σ怀煞炊鴰土说姑Γ睦锖茈y過(guò)。從哪里跌倒就從那里爬起，我想起老師以前說(shuō)過(guò)的話，于是我學(xué)著爸爸的樣子慢慢地倒水，不夠的時(shí)候再加些。終于水泥和好了。我?guī)屯夤苗P子把泥沙鏟進(jìn)泥桶備用。
準(zhǔn)備填臺(tái)階了，外公拿出兩把泥水刀，一把用不銹鋼做的，很光滑，一把用木頭做的表面粗糙，還有一把榔頭，我不知道它們用來(lái)做什么，只好在旁邊看。外公先用幾塊磚頭砌出斜坡，把多余的石頭用榔頭敲掉。然后把整桶的泥漿往上面倒，接著用水泥刀把水泥漿抹平，我連忙拿起另一把，可是看似簡(jiǎn)單的工作，做起來(lái)卻不那么容易，不是那便鼓起，就是那邊凹下去，氣得我直跺腳，外公看得直哈哈。我一急，顧不得汗流滿面，繼續(xù)干起來(lái)!終于把角落的抹平了，可是看看外公他已經(jīng)大半做好了。
看著平整光滑的臺(tái)階，我和外公一齊笑了!
