篇一
“八月十五月兒明呀,我為爺爺打月餅呀……”這首歌多么動(dòng)聽呀,看著路邊一家蛋糕房正在現(xiàn)場做月餅,我不禁想到了這首歌,看來中秋節(jié)離我們越來越近了。
聞著月餅的香氣,我忍不住跑了過去,只看見幾個(gè)阿姨圍著一張大桌子正在揉著一些小面團(tuán),然后把面團(tuán)壓成圓圓的餅,又把紅紅的草莓餡放在餅的上面,然后就像包包子一樣把餡包了起來,又揉成了一個(gè)小圓球,再把小圓球放在大烤盤上,另一個(gè)阿姨用一個(gè)模具往月餅上一按,然后輕輕地拿起,一個(gè)帶有花紋和字樣的月餅就呈現(xiàn)在我的面前,看到這么漂亮的月餅,我想一定很好吃吧?颈P上裝滿月餅以后,一個(gè)叔叔又把烤盤放進(jìn)了一只大烤箱里,過了一會(huì),烤箱里飄出了誘人的香氣,我忍不住流出了水,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,給我買個(gè)月餅吧,我饞了。”
媽媽給我買了新出爐的月餅,月餅的香味飄入我的鼻孔里,我輕輕咬了一口,真香啊,真甜啊,真好吃啊。
中秋快要到了,祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓、高高興興。
篇二
中秋節(jié)馬上就要到了,各式各樣的月餅都開始出售了。月餅是怎樣做出來的呢?正巧我有機(jī)會(huì)自己做了一次月餅。
這周六下午,我正在姥姥家的院子中玩,這時(shí)媽媽走過來對(duì)我說:“琨琨,你七姥姥正在做月餅!薄白鲈嘛灒坑幸馑,我們?nèi)ツ菐蛶兔Π桑 蔽艺f道。說著我們就來到對(duì)門七姥姥家。一進(jìn) 屋我就看見桌子上放著一盆餡,旁邊還有面,七姥姥正在搟面。而這時(shí)我的目光又落在做月餅用的模具上,這個(gè)模具上面是個(gè)正方形,下面有一個(gè)把兒,正方形上有一個(gè)小圓坑,坑里印有漂亮的花紋, 多么簡單的一個(gè)模具呀!用它可以做出月餅?我正想著。七姥姥開始給我們分配任務(wù)了:七姥姥搟皮兒,媽媽包月餅,而我就扣月餅了。七姥姥先搟出了一張皮兒,媽媽把它放上餡捏成一個(gè)包子,我把 包子放進(jìn)模具里,重重的拍了兩下,可是怎么把這個(gè)月餅弄出來呀?這時(shí)我想到了媽媽,媽媽給我做了一次示范,我就會(huì)了。原來只要把模子的坑朝下一個(gè)月餅就做出來了。很快我做了一個(gè)又一個(gè)的月 餅,越做越開心。接下來七姥姥把月餅放進(jìn)鍋里蒸。大約二十分鐘后月餅出鍋了,我一看月餅上的花紋沒了,成了一個(gè)帶餡的饅頭,真出乎我的意料。
雖然我們做的月餅外表并不好看,可也是我們勞動(dòng)的成果,月餅還是很好吃的呀!
篇三
今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發(fā)了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來了,真熱鬧啊。
開始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的面團(tuán),抹上棗泥餡,然后再揉成團(tuán),揉成團(tuán)的時(shí)候要注意,餡不能露出來,就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團(tuán)放到做月餅的模具里往下一壓,一個(gè)月餅就做成了。我一連做了10個(gè)月餅。月餅的模具有8個(gè),有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個(gè)字,底下有彈簧。
做完10個(gè)月餅之后,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤,等了一會(huì),烤好了,拿出來后,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嘗起來非常好吃。爸爸說,烤好的月餅還要晾上幾個(gè)小時(shí),剛烤出來的月餅特別硬,晾上幾天才會(huì)慢慢變軟,這時(shí)候會(huì)更好吃的。
今天我真快樂啊,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了做月餅,等到八月十五中秋節(jié)的時(shí)候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們該多高興!