【#少兒綜合素質(zhì)訓(xùn)練# #生活百科小常識(shí)選擇題及答案#】知識(shí)是需要積累的。下面是®無憂考網(wǎng)分享的生活百科小常識(shí)選擇題及答案。歡迎閱讀參考！
篇一
1.感冒忌用下列哪一種食物(A)
A.海魚B.豆?jié){C.青菜D.生姜
2、洗有顏色的衣服時(shí)，先用C浸泡10分鐘，然后再洗，不容易掉色。
A.漂白水B.50%的鹽水C.5%的鹽水D.醋
3、檸檬汁有哪些營(yíng)養(yǎng)含量(A)
A、維生素A和維生素CB、維生素B1和維生素CC、維生素CD、維生素B6
4.酒中含有酒精，飲酒過多或經(jīng)常飲酒，會(huì)造成酒精中毒，使身體受損，那么，飲酒對(duì)人體的哪些器官最為有害?(C)
A.眼睛B.皮膚C.心臟D.肺
5、蘋果中含有增強(qiáng)記憶力的微量元素是(B)
A.鐵B.鋅C.鈣D.碘
6、吃太多手搖爆米花機(jī)爆出的米花會(huì)導(dǎo)致(B)
A.錫中毒B.鉛中毒C.鉻中毒D.碘中毒
7、方便面里必然有哪種食品添加劑(B)
A.防腐劑B.合成抗氧化劑C.食用色素D.漂白劑
8、關(guān)于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是(C)
A.沒有水就沒有生命B.飲用水越純凈越好
C.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物D.調(diào)味劑和營(yíng)養(yǎng)劑加得越多越好
9、低鹽飲食有利于預(yù)防什么疾病?(C)
A、乙型肝炎B、糖尿病C、高血壓D、貧血
10、碘缺乏會(huì)導(dǎo)致兒童、青少年________________。(D)
A、甲亢B、無力C、心理疾病D、生長(zhǎng)發(fā)育和智力受影響
篇二
1、夏季在烈日下工作或運(yùn)動(dòng)量過大出汗多時(shí)，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝_________。(C)
A、糖水B、糖醋水C、鹽開水D、白開水
2、燒菜時(shí)在何時(shí)加碘鹽以減少碘的損失?(D)
A、燒菜前用碘鹽爆鍋C、燒菜加水后
B、燒菜加水前D、菜將出鍋時(shí)
3.某人由于營(yíng)養(yǎng)不良，身體浮腫，其食療補(bǔ)救措施是(B)
A.多吃蔬菜B.多喝豆汁C.多吃饅頭D.多喝水
4.下列不屬于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是(B)
A.食物中的葡萄糖B.肝糖元分解形成的葡萄糖
C.飲水中的碘D.食物中的胡蘿卜素
5.下列屬于營(yíng)養(yǎng)的是(D)
A.食物中的蛋白質(zhì)B.食物中的維生素A
C.飲水中的D.飲水中的被吸收
6.下列關(guān)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的是(D)
A.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時(shí)，一定使人發(fā)胖
B.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時(shí)，一定排出
C.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時(shí)，氧化分解加強(qiáng)，釋放能量多
D.在人體內(nèi)可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸
7理發(fā)吹風(fēng)前，在頭上噴一點(diǎn)B，洗燙的發(fā)式樣能長(zhǎng)久保持。
A.鹽B.醋C.灑精D.醬油
8.成年人中的骨質(zhì)軟化病、夜盲癥、腳氣病、壞血病都屬于營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)依次是(B)
�、倬S生素A②維生素C③鋅鹽④維生素B1⑤碘鹽⑥維生素K⑦鈣鹽⑧鐵鹽
A.⑦⑤③②B.⑦①④②C.⑧⑥④②D.⑥③④①
9.在人的一生中，腦發(fā)育的最關(guān)鍵時(shí)期是(A)
A.胎兒期和嬰兒期B.嬰兒期和兒童期
C.兒童期和青春期D.青春期和嬰兒期
10.有關(guān)維生素的敘述不正確的是(B)
A.是維持機(jī)體新陳代謝必不可少的物質(zhì)
B.是構(gòu)建機(jī)體組織和調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能必不可少的物質(zhì)
C.是某些特殊生理功能所不可缺少的物質(zhì)
D.絕大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成
篇三
1.自然界中，有“智慧元素”之稱的是(B)
A.鐵B.碘C.鈣D.鋅
1、食品的保質(zhì)期是指它的：(C)
a.生產(chǎn)日期b.最終食用期c.食用期d.出廠日期
2、下列說法中不正確的是：(C)
a.長(zhǎng)期多食雞蛋會(huì)導(dǎo)致膽固醇偏高b.空腹不宜飲茶
c.死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的
d.關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時(shí)喝啤酒
3、綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為：(B)a.綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品
b.有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品
c.綠色食品、無公害食品、有機(jī)食品
d.無公害食品、有機(jī)食品、綠色食品
4、以下哪種食品可以食用?(C)a.發(fā)霉的茶葉b.發(fā)芽的土豆c.變綠的豆芽d.變紅的湯圓
5、豆?jié){又叫“植物奶”，被國際營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)評(píng)定為健康食品和世界六大營(yíng)養(yǎng)飲料之一。但是喝豆?jié){也有注意事項(xiàng)，以下正確的食用方法是：(C)
a.喝沒有煮沸的豆?jié){b.豆?jié){中沖入雞蛋
c.喝豆?jié){時(shí)搭配其他食物d.用保溫瓶長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存豆?jié){
6、亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì)，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時(shí)吃一些()，可減少亞硝酸鹽的危害。(C)
a.綠色食品b.新鮮蔬菜
c.富含維生素c的水果d.各種雜糧
7、郊游時(shí)，看見野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做?(D)
a.采下來帶回家食用b.憑經(jīng)驗(yàn)判斷無毒的就可帶回家食用
c.咨詢圍人后感覺安全再食用d.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
8、出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時(shí)，最先采取的急救措施是(A)
a.催吐b.吃止瀉藥物c.進(jìn)行人工呼吸d.向衛(wèi)生防疫部門報(bào)告
9、銅器與()不宜長(zhǎng)久接觸，否則會(huì)產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。(D)
a.醬油b.花椒面c.味精d.醋
10、如將電線插頭脫離插座，以下哪一項(xiàng)是安全的做法?(C)
a.用工具猛力撬出b.用力拉引電線，使插頭脫離插座c.小心地用手把插頭從插座拔出來
