篇一
端午節(jié)到了,家家戶戶都要包粽子,吃棕子,我居住的小區(qū)為了歡慶端午節(jié),特意開(kāi)展了一次別開(kāi)生面的包粽子比賽。
上午,雖然下著大雨,但比賽還是如期舉行了。物業(yè)把一張大桌子抬到大廳正中央,大桌子上擺著浸好的糯米和洗好的、綠油油的粽葉,還有扎粽子的紅繩子。還沒(méi)到比賽開(kāi)始時(shí)間,沒(méi)報(bào)名參 賽和報(bào)了名參賽的人們就早早的趕來(lái)了,把整個(gè)大廳圍得水泄不通,人山人海的大廳搞得比賽不好進(jìn)行,于是,物業(yè)就把參賽選手用繩子圍在了的桌子周圍,把沒(méi)參賽的人們隔在了繩子的外面。
比賽開(kāi)始了,依次站在桌子周圍的選手們紛紛拿起粽葉,把粽葉繞成一個(gè)漏斗形狀,然后把糯米用勺子挖進(jìn)粽葉里,包好,再用紅繩子綁住,一個(gè)粽子就好了。選手們爭(zhēng)分奪秒地包著粽子,專 心致至,心無(wú)雜念,有的人顯得勝券在握,沉著穩(wěn)重的包著,神態(tài)自若;有的人慌慌張張,為了包更多的粽子,胡亂的包著,糯米撒了一桌子;有不少老奶奶也來(lái)參加比賽,她們用繩子綁?mèng)兆訒r(shí),并不 是直接綁,而是用牙齒咬著,然后把繩子一圈圈地繞上去。一個(gè)年輕的阿姨不會(huì)包粽子還報(bào)名參加了比賽,她一個(gè)也沒(méi)包成,但很開(kāi)心。包著包著,桌上的粽葉和糯米慢慢地減少,桌上已經(jīng)包好的粽子 越來(lái)越多。
比賽結(jié)束了,各式各樣的粽子擺在了桌子上。有的人包了20個(gè),有的人包了10個(gè),有的人只包了2、3個(gè),得第一名的人包了29個(gè)。物業(yè)對(duì)前三名進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì),我非常羨慕,想下次包粽子比賽一 定要叫婆婆和外婆來(lái),我們一定會(huì)勝利的!
篇二
今天為了準(zhǔn)備端午節(jié),要包粽子了。
早上媽媽一大早就把我叫醒起來(lái)幫他做包粽子的調(diào)料,這我可拿手了偏立即起了床。
我先把已經(jīng)放在缸里泡了好幾天的粽皮又換了一次水,把粽條放在陽(yáng)光下曬。我把山菜拿出來(lái)小炒了一翻。我又把豬肉拿出來(lái)切了80多小塊,然后放入易,黃酒和醬油,攪拌在一起,幾分鐘后用舌頭 舔了舔嘗了一下味道,恩酸死了,味道一點(diǎn)也不香。萬(wàn)事俱備,就等著下午開(kāi)始包粽子了。
終于,我千等萬(wàn)等,終于等到了下午。開(kāi)始包粽子了。我先拿了兩片粽皮,疊在了一起,然后我先弄了點(diǎn)米鋪在上面,又拿了點(diǎn)山菜撒在了粽子的中間,把手用力往下面一按。然后又使出了自己的龍 爪手抓了一塊肥肉放在了中間后,我又抓了點(diǎn)山菜撒在了豬肉上面,最后,再撒點(diǎn)米在上面。終于進(jìn)入了最后一步了——把粽子用粽皮和粽條包起來(lái)。往這包,不對(duì)呀,這樣粽子就包歪了,往這包,也 不對(duì)呀,這樣太難看了。我左想右想,上想下想,怎么也想不到包粽子的方法。無(wú)可奈何的我只好象媽媽發(fā)出求救!澳氵@個(gè)粽子呀,用大一點(diǎn)的粽皮才好。”經(jīng)過(guò)媽媽幾句“英明”指導(dǎo),我終于完成 了自己的大作。
粽子熟了,一陣陣香味撲鼻而來(lái),我一下子變的垂涎三尺,立刻拿了幾個(gè)粽子為我肚子開(kāi)刀,一口吃進(jìn)去,那香味真是叫絕呀,你也過(guò)來(lái)嘗嘗吧!
篇三
在兩千多年前,愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原不愿做亡國(guó)奴,勇敢在投入烏江,以死表示自己對(duì)祖國(guó)的忠貞不渝。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,每年的農(nóng)歷五月初五進(jìn)行包粽子,劃龍舟比賽等活動(dòng)。今天,就是一年一度的端午節(jié) ,我打算親自下廚——包粽子。
早上,我準(zhǔn)備了五花肉,臘腸,冬菇,糯米,繩子和粽葉,便開(kāi)始包起粽子來(lái)。我先把兩片粽葉平放在手中,再將手彎彎一勾,粽葉就成了一艘“小船”。我將一勺子枧水浸過(guò)的糯米和“脫衣”綠豆均 勻地倒入“小船”內(nèi),在中間間挖了個(gè)洞,放什么材料好呢?我?jiàn)A了一塊肥肥的五花肉,兩根臘腸,一個(gè)冬菇,嘻嘻,都是我的最愛(ài)!我又將一勺子糯米蓋住了材料。接下來(lái)就幫粽子穿上“綠衣裳”了 。我先把粽葉左右都折向中間,然后上下兩邊往下折,再用繩子在粽子中間綁了一結(jié),兩邊也綁了一結(jié),媽媽說(shuō)我就像在綁螃蟹一樣——五花大綁!
粽子包好了,我和媽媽就拿到鍋里蒸。媽媽說(shuō):“要先用武火蒸一小時(shí),再用文火蒸兩小時(shí),就大功告成了!”一小時(shí)過(guò)去了,粽子的香味已經(jīng)飄入我的鼻子里了,真想馬上吃一口,哈哈!
等呀,等呀,兩個(gè)小時(shí)終于過(guò)去了,粽子新鮮出爐了!我饞得直流口水了,狠不得馬上把粽子塞進(jìn)口里。
我和媽媽一起品嘗著自己的勞動(dòng)成果,味道真是好極了!我決定,明年的端午節(jié),我還要包粽子呢!