篇一
大家都知道,冬至是二十四節(jié)氣之一,在我國,不同地區(qū)對于冬至夜有不同的習俗。南方吃湯圓,北方吃餃子,而我們這里確實要吃羊肉燉湯。
一大早媽媽和奶奶就去菜市場買回來了新鮮的羔羊肉,帶骨頭的估計有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過簡單的清洗就開始在滾水里面燉了,還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國利蹲著媽媽和奶奶又開始忙別的了。準備這其余的各式菜肴。
快到中午了,家里的七大姑八大姨都到了,大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開飯啦!”在我的歡呼聲中,熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了,上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚,油門大蝦,干煸四季豆等等。每人先來一碗羊肉湯,在這個冬至的日子大家都要補一補,蓄積能量,過一個溫暖的冬天。
一家人說說笑笑,其樂融融的度過一個溫暖的冬至。
篇二
今天是冬至,媽媽帶我去小關廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯(我也不知道為什么冬至要吃羊肉湯,反正有美味上門就吃嘛)。
那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(沒辦法,現(xiàn)在是“吃羊肉高峰期”,每家店都漲價得恐怖)那家店的店員忙得不亦樂乎,所有的位子都被預訂了,幸好我們來得早,占了一個位子,后來要吃的人可是排長龍啊,他們可一直沒有位子。我們也是坐著舒舒服服地吃羊肉呢!
我們一邊吃,一邊看著絡繹不絕的客人進來,老板索性在店堂里大吼:“六點鐘以前必須吃完!不然就不賣了!”他是想盡快讓一下一批客人又進來吃——生意真好啊!
羊肉的味道真不錯。店面外有一個鐵架子,掛著一只只宰好的大羊,它們不斷地切成一大堆肉片,煮好后放入我們的羊肉湯里。(可憐的山羊們)再往湯碗里加些調(diào)料,浸入熱騰騰的羊肉……美味啊
到了晚上,那個地方變成了熱火朝天的“羊肉城”,每個人都在興致勃勃地大吃羊肉,也有些人專門拿個鍋來打包外帶。不管怎么說,我第一次過了一個真正的(吃了羊肉湯的)冬至!
篇三
冬至是24個節(jié)氣之一,在冬至這一天不同的地方有不同的習俗。有的是吃湯圓,有的是包餃子,有的是吃羊肉。今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。
一大早媽媽和奶奶就去菜市場買回來了新鮮的羔羊肉,帶骨頭的估計有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過簡單的清洗就開始在滾水里面燉了,還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國利蹲著媽媽和奶奶又開始忙別的了。準備這其余的各式菜肴。
快到中午了,家里的七大姑八大姨都到了,大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開飯啦!”在我的歡呼聲中,熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了,上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚,油門大蝦,干煸四季豆等等。每人先來一碗羊肉湯,在這個冬至的日子大家都要補一補,蓄積能量,過一個溫暖的冬天。
笑著說著聊著度過這個冬至節(jié),溫暖而開心。