篇一
今天,我和媽媽去葑門菜市場(chǎng)買菜,我們買了牛肉(牛腱子)、鯽魚、冬瓜、雞心……
牛腱子里富含膠原蛋白,可以亮發(fā)、健腦、明目。那么,怎么挑選好的牛腱子呢?媽媽告訴我:“牛腱子中間白色部分都是筋,肉熟后會(huì)變成透明狀,老牛肉*深紅、肉質(zhì)較粗;嫩牛肉*淺紅,肉 質(zhì)堅(jiān)而細(xì),富有彈性。我們一般都選擇嫩牛肉!眿寢寙枺骸澳阆朐趺闯阅兀渴羌t燒牛腩?還是番茄牛肉湯?咖喱土豆炒牛肉也不錯(cuò)的哦!”我想了想,說:“就吃番茄牛肉湯吧,我最愛吃番茄了,番茄 的營(yíng)養(yǎng)可好咯!”咦,媽媽又買了茶樹菇、包菜,怎么回事?媽媽說了:“在這個(gè)湯里加上這兩樣,味道更鮮美!薄芭,我知道了!
在買冬瓜的時(shí)候,賣菜的老伯伯還送了我們一小把蔥,看見蔥,讓我想起了中國(guó)達(dá)人秀里的傳奇人物菜花甜媽的那首“送你蔥”。喔,太令人驚嘆了。
菜買的多了,改怎么辦呢?媽媽把牛肉分成三份,放在保鮮袋里,不用的就直接放到了冰箱的速凍柜中,下次吃的時(shí)候,把不需要的牛肉一起融化,以免變質(zhì)。
而一些有味道的蔬菜放在冰箱時(shí),需要分開用保鮮袋裝好。
原來買菜還有這么多學(xué)問,生活中處處有知識(shí)。
篇二
今天,媽媽帶我去集市上買菜。
到了那里,各種各樣的貨物讓我目不暇接:有賣豬肉的、有賣香油的、有賣水果的……我想買把香蕉吃。于是,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我想吃香蕉。”媽媽說:“好,我給你買!闭f完,她轉(zhuǎn)過身對(duì)攤 主說:“老板,這香蕉多少錢一斤?”“兩元一斤”。攤主說。“給我拿一把香蕉!眿寢屢贿呎f,一邊從口袋里掏出錢來。“好,我這就給你拿!睌傊魑⑿χf。
我們買完了香蕉,準(zhǔn)備再買些牛肉,于是我們便到賣牛肉的那邊去了。到了那兒,突然有一個(gè)東西吸引了我的眼球:它像牛的一個(gè)內(nèi)臟,它的表面凸凹不平,像足球,上面有一個(gè)個(gè)小方格,十分奇特。 我不知道它是什么東西,便問媽媽:“媽媽,那是什么東西?”媽媽說:“我也不知道,你問問那位賣牛肉的叔叔吧!蔽衣犃,對(duì)叔叔說:“叔叔那是什么東西?”“哦,那是牛腎,怎么樣?奇特 吧?”攤主叔叔微笑著說。我心想:牛腎這東西外形真奇特。
有句話說得好:事事留心皆學(xué)問,人情練達(dá)是文章!從這件事中,我明白了一個(gè)道理:在生活中,我們要留心觀察事物,認(rèn)真思考,找到問題的正確答案,就會(huì)增長(zhǎng)我們的見識(shí)。
篇三
星期天,我和媽媽去省政府菜場(chǎng)去買,菜場(chǎng)不大,但是卻擺滿了各種各樣的菜,人也很多。
和媽媽一起走進(jìn)菜市場(chǎng),我就覺得身邊都是人,有的人在問價(jià)格,有的人在那挑挑撿撿,有的人邊走邊看,有的人在付錢,、、、、、、賣菜的人可忙了,嘴里不停地說話,手里不停地拿菜收錢 。我跟著媽媽圍著菜攤轉(zhuǎn)游,看到西紅柿又圓又紅,忍不住用手摸了摸,涼冰冰的;看到韭菜青綠青綠的,長(zhǎng)長(zhǎng)的條,象一種草,我悄悄地掐了一小段,想用嘴嘗一嘗,又怕生的不能吃,就用舌頭快速 添了添,沒試到味道還被媽媽發(fā)現(xiàn)了,媽媽說我真是個(gè)好奇的孩子?吹搅宋覑鄢缘南愎剑殷@喜地用手拿起了一個(gè)的對(duì)媽媽說:“看!多像小傘!”,接著,我又指著小點(diǎn)的香菇說:“這象小兔 住的蘑菇房!”我還看到了土*的土豆,身上光溜溜的,很干凈,我很疑問:這土豆身上怎么沒有泥呀,它不是從土里挖出的嗎?媽媽說:剛挖出時(shí),土豆身上是有泥土的,菜農(nóng)們?yōu)榱朔奖泐櫩唾?gòu)買 ,給它們洗了澡。我還看到了像胖娃娃似的大白菜,白嫩嫩的豆腐,云朵似的花菜、、、、、、最后,我和媽媽買了香菇、蔥苗、西紅柿、花菜。呵呵!我感覺和媽媽去菜市場(chǎng)買菜挺有趣,可以看看這 、摸摸那,還認(rèn)識(shí)了不少菜。不好的地方,就是菜場(chǎng)有點(diǎn)臟,味道還難聞。