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產(chǎn)后:月子食譜

時(shí)間:2018-06-04 14:03:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]
【#嬰幼兒# #產(chǎn)后:月子食譜#】產(chǎn)后是調(diào)理媽媽體質(zhì)的關(guān)鍵?茖W(xué)數(shù)據(jù)表明,產(chǎn)后應(yīng)少食多餐,菜譜要考慮營(yíng)養(yǎng)的均衡,盡量不挑食。主食要比懷孕晚期增加一些,還要多吃蛋白質(zhì)和蔬菜。營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡,切勿太油膩,否則孩子會(huì)脂肪瀉,大便呈泡沫狀。不會(huì)做菜的產(chǎn)婦,不妨翻閱一下產(chǎn)婦食譜大全,相信一定可以幫助你變化出更多的新吃法。©憂考網(wǎng)為您整理了以下內(nèi)容,希望可以幫助到您!想要了解更多相關(guān)精彩內(nèi)容,歡迎關(guān)注©憂考網(wǎng)!



  【篇一】產(chǎn)婦第一周食譜

  產(chǎn)后第一周,是產(chǎn)婦身體最虛弱的時(shí)候,而且也是最需要調(diào)理的時(shí)候,所以產(chǎn)后第一周食譜非常重要。如果這時(shí)強(qiáng)行食下重膩的“大補(bǔ)湯水”只會(huì)讓胃口更加減退。產(chǎn)后第一周食譜應(yīng)以利水消腫,使惡露排凈;平補(bǔ)氣血,預(yù)防產(chǎn)后虛脫;調(diào)整腸胃為原則,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時(shí)鮮蔬菜一起炒,口味清爽營(yíng)養(yǎng)均衡。本階段的重點(diǎn)是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、開胃,胃口好,才會(huì)食之有味,吸收也好。

  第一周(代謝排毒周):

  餐點(diǎn)功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物。

  1、生化湯:順產(chǎn)者使用七份,剖腹產(chǎn)者使用十四份,每日300cc。

  2、麻油炒豬肝2份,用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成。

  3、甜糯米粥:每日兩碗。

  4、紅豆湯:每日兩碗。

  5、魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成,每日一條。

  6、坐月子飲料:杜仲養(yǎng)身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用,每日兩杯,共約600cc。

  7、生麥芽汁:退奶者用,每日一碗,連續(xù)三日(喂母奶者不用)。請(qǐng)事先告知,并在未漲奶前飲用。

  8、薏仁飯:每日兩碗(若吃不下不必勉強(qiáng))。

  9、特效催乳湯:章魚豬手湯(產(chǎn)后四天無奶者用)。

  10、木瓜茶:奶水稀少者用(生產(chǎn)三天后用)。

  11、養(yǎng)肝湯:養(yǎng)肝護(hù)肝,幫助肝臟提高解毒能力。

  【篇二】產(chǎn)婦第二周食譜

  進(jìn)入月子的第二周,媽媽的傷口基本上愈合了,食譜主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能,恢復(fù)骨盆。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理,胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時(shí)可以開始盡量多食補(bǔ)血食物,調(diào)理氣血。

  第二周(內(nèi)臟收縮周):

  餐點(diǎn)功能:收縮子宮、骨盆腔,著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊,促進(jìn)新陳代謝,預(yù)防腰酸背痛。

  1、生化湯:剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天,每日每日300cc;順產(chǎn)者不再喝。

  2、麻油炒豬腰:每日兩碗,共兩個(gè),用烤老姜、胡麻油炒成。

  3、甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗。

  4、紅豆湯:每日兩碗。

  5、油飯:每日一碗。

  6、魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成,每日一條。

  7、坐月子飲料:杜仲養(yǎng)身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用,每日兩杯,共約600cc。

  8、蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜,以紅色的蔬菜為主,例如:紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份。

  9、薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng),也可選擇面食)。

  10、木瓜茶:奶水稀少者用。

  【篇三】產(chǎn)婦第三周食譜

  第三周開始補(bǔ),多吃高蛋白食品。整個(gè)月子期間飲食上一定要保證淡鹽少油,防止便秘的發(fā)生,也有利于身材的恢復(fù)。另外月子里產(chǎn)婦不宜吃滾燙的飯菜,飯菜太熱會(huì)傷害產(chǎn)婦的牙齒,燙壞口腔黏膜。

  第三周(滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周):

  餐點(diǎn)功能:補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)體力(小產(chǎn)及剖腹產(chǎn)者至四十天)。

  調(diào)養(yǎng)體力,補(bǔ)血、理氣,預(yù)防老化,恢復(fù)女性肌膚的光滑與彈性。

  1、麻油雞:以米酒精華水(月子水)、麻油、烤老姜制作,每日兩碗。

  2、甜糯米粥:每日一碗。

  3、紅豆湯:每日一碗。

  4、油飯:每日一碗。

  5、魚類:一般魚類均可(剖腹產(chǎn)可吃鱸魚、烏魚):每日一碗。

  6、坐月子飲料:杜仲養(yǎng)身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用,每日兩杯,共約600cc。

  7、蔬菜:品性溫和的蔬菜,每日二份。

  8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃,每日一樣。

  9、薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng))。

  10、花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續(xù)三日。

  11、藥膳:燉湯每日一碗(不愿食豬手者食用,如山藥雞湯)。

  12、木瓜茶:奶水稀少者用。

  溫馨提示:

  月子料理餐及飲料均需溫?zé)崾秤,杜仲茶及水果除外(水果也可溫水浸泡后食用?

  生化湯每日300CC,分三次喝完,每次100CC。