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二月二,龍?zhí)ь^!你對(duì)二月二到底有多少了解?

時(shí)間:2018-03-16 09:06:00   來(lái)源:無(wú)憂考網(wǎng)     [字體: ]

【#節(jié)日作文# #二月二,龍?zhí)ь^!你對(duì)二月二到底有多少了解?#】龍?zhí)ь^(二月二)又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”,是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。龍?zhí)ь^是每年,農(nóng)歷二月初二,俗稱青龍節(jié),傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子,它是中國(guó)城鄉(xiāng)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天代表著萬(wàn)物復(fù)蘇、春回大地,寓意一個(gè)嶄新的開始。在這一天,城鄉(xiāng)會(huì)有很多慶;顒(dòng),以表示對(duì)龍王的敬重,祈求風(fēng)調(diào)雨順,保佑又是一個(gè)豐收年。二月二,龍?zhí)ь^!你對(duì)二月二到底有多少了解?下面是©無(wú)憂考網(wǎng)為大家準(zhǔn)備的文章,供您借鑒。



  龍?zhí)ь^,農(nóng)歷二月初二,俗稱青龍節(jié),傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子,它是我國(guó)農(nóng)村的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,名曰“龍頭節(jié)”。俗話說(shuō):“二月二,龍?zhí)ь^,大家小戶使耕牛!贝藭r(shí),陽(yáng)氣回升,大地解凍,春耕將始,正是運(yùn)糞備耕之際。傳說(shuō)此節(jié)起源于三皇之首伏羲氏時(shí)期。伏羲氏“重農(nóng)桑,務(wù)耕田”,每年二月二這天,“皇娘送飯,御駕親耕”,自理一畝三分地。后來(lái)黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王,不僅沿襲了這一傳統(tǒng)作法,而且還當(dāng)作一項(xiàng)重要的國(guó)策來(lái)實(shí)行。于二月初二,舉行重大儀式,讓文武百官都親耕一畝三分地,這便是龍頭節(jié)的歷史傳說(shuō)。又一說(shuō)為武則天廢唐立周稱帝,惹得玉帝大怒,命令龍王三年不下雨。龍王不忍生靈涂炭,偷偷降了一場(chǎng)大雨。玉帝得知便將龍王打出天宮,壓于大山之下,黎民百姓感龍王降雨深恩,天天向天祈禱,最后感動(dòng)了玉皇大帝,于二月初二將龍王釋放,于是便有了“二月二,龍?zhí)ь^”之說(shuō)。實(shí)際上是過(guò)去農(nóng)村水利條件差,農(nóng)民非常重視春雨,慶!褒堫^節(jié)”,以示敬龍祈雨,讓老天保佑豐收,從其愿望來(lái)說(shuō)是好的,故“龍頭節(jié)”流傳至今!


   【二月二節(jié)日寓意】


  “二月二、龍?zhí)ь^”,象征著春回大地、萬(wàn)物復(fù)蘇。那么,“龍”[2]在哪里?它是怎樣“抬頭”的?天文專家對(duì)此進(jìn)行了解釋。


  天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩說(shuō),與古代西方天文學(xué)不同,中國(guó)把恒星劃分成為“三垣”和“四象”七大星區(qū)。


  所謂“垣”就是“城墻”的意思!叭笔恰白衔⒃保笳骰蕦m;“太微垣”象征行政機(jī)構(gòu);“天市垣”象征繁華街市。


  角、亢、氐、房、心、尾、箕


  這三垣環(huán)繞著北極星呈三角狀排列。在“三垣”外圍分布著“四象”:東蒼龍、西白虎、南朱雀、北玄武,也就是說(shuō),東方的星象如一條龍,西方的星象如一只虎,南方的星象如一只大鳥,北方的星象如龜和蛇。由于地球圍繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn),天空的星象也隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換。每到冬春之交的傍晚,蒼龍顯現(xiàn);春夏之交,玄武升起;夏秋之交,白虎露頭;秋冬之交,朱雀上升。


  蒼龍頭部“角宿”上有兩顆星:角宿一和角宿二,代表蒼龍頭上的兩只犄角!敖撬蕖敝蟮乃念w星是“亢宿”,亢是龍的咽喉,在咽喉下面有四顆星排列成一個(gè)簸箕的形狀是“氐宿”,代表著龍爪。龍爪后面的房宿、心宿、尾宿和箕宿分別代表了龍的心臟和尾巴。


   【二月二剃龍頭】


  俗話說(shuō)“龍不抬頭,天不下雨”,龍是祥瑞之物,又是和風(fēng)化雨的主宰。農(nóng)歷二月二,人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤(rùn)萬(wàn)物,素有“二月二剃龍頭”的說(shuō)法。中國(guó)民間普遍認(rèn)為在這一天剃頭,會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照,因此,民諺說(shuō)“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”。每逢二月二這一天,家家理發(fā)店都是顧客盈門,生意興隆。


  另外,在我國(guó)民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說(shuō)法,所以很多人在臘月理完發(fā)后,一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店,直到“二月二”才解禁。不過(guò),這一民間禁忌近年來(lái)已經(jīng)逐漸淡薄。


  二月二是蟄龍*的日子,而中國(guó)人素以龍為圖騰,這一天“剃龍頭”,體現(xiàn)出人們祈求神龍賜福的美好愿望。


   【二月二龍?zhí)ь^習(xí)俗】


  “二月二,龍?zhí)ь^”,傳說(shuō)是堯王的誕辰。日照市堯王文化研究會(huì)在嵐山區(qū)高興鎮(zhèn)堯王城遺址舉行紀(jì)念活動(dòng),來(lái)傳承、發(fā)揚(yáng)堯王文化,祈求龍年風(fēng)調(diào)雨順、幸福平安。龍?zhí)ь^,農(nóng)歷二月初二,俗稱青龍節(jié),傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子,它是我國(guó)農(nóng)村的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,名曰“龍頭節(jié)”。


  俗話說(shuō):“二月二,龍?zhí)ь^,大家小戶使耕牛!贝藭r(shí),陽(yáng)氣回升,大地解凍,春耕將始,正是運(yùn)糞備耕之際。傳說(shuō)此節(jié)起源于三皇之首伏羲氏時(shí)期。伏羲氏“重農(nóng)桑,務(wù)耕田”,每年二月二這天,“皇娘送飯,御駕親耕”,自理一畝三分地。后來(lái)黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。


  到周武王,不僅沿襲了這一傳統(tǒng)作法,而且還當(dāng)作一項(xiàng)重要的國(guó)策來(lái)實(shí)行。于二月初二,舉行重大儀式,讓文武百官都親耕一畝三分地,這便是龍頭節(jié)的歷史傳說(shuō)。又一說(shuō)為武則天廢唐立周稱帝,惹得玉帝大怒,命令龍王三年不下雨。龍王不忍生靈涂炭,偷偷降了一場(chǎng)大雨。


  玉帝得知便將龍王打出天宮,壓于大山之下,黎民百姓感龍王降雨深恩,天天向天祈禱,最后感動(dòng)了玉皇大帝,于二月初二將龍王釋放,于是便有了“二月二,龍?zhí)ь^”之說(shuō)。實(shí)際上是過(guò)去農(nóng)村水利條件差,農(nóng)民非常重視春雨,慶!褒堫^節(jié)”,以示敬龍祈雨,讓老天保佑豐收,從其愿望來(lái)說(shuō)是好的,故“龍頭節(jié)”流傳至今!


  二月二龍?zhí)ь^講究一:在二月初二這一天,應(yīng)該去理理發(fā),寓意自己也抬抬頭,圖一個(gè)好彩頭,讓自己這一年也順順利利,發(fā)達(dá)平安,是獲得豐收的一年。這種民俗講究和正月不理發(fā)也是相通的,很多人在正月里都不可以理發(fā),一是由于“正月理發(fā)死舅舅”這一傳說(shuō),二是想在二月二龍?zhí)ь^這一天理發(fā),圖吉祥。


  二月二龍?zhí)ь^講究二:在這一天,婦女們是不可以做針線活的,因?yàn)楹ε隆霸沽她堁邸,破壞了一年的好運(yùn)氣。在很久以前,二月初二這一天,婦女起床后還會(huì)說(shuō)一句“二月二,龍?zhí)ь^,龍不抬頭我抬頭”,還有的地方婦女不會(huì)洗衣服,怕洗壞了龍皮等。


  二月二龍?zhí)ь^講究三:不能磨面,也不碾米,不行大車,等也是二月二龍?zhí)ь^的一種講究,因?yàn)樵诿耖g,要是做這些事情,害怕會(huì)“砸斷了龍腰、龍尾”,破壞了吉祥好運(yùn)的兆頭。


  二月二龍?zhí)ь^講究四:在農(nóng)村,二月二龍?zhí)ь^這一天,家家戶戶都會(huì)吃手搓面條,有的地方也叫“鼓撅”,或者“頂門棍”等,在山東地區(qū)還會(huì)吃水餃,而北京地區(qū)則會(huì)吃春餅,各個(gè)地方有所不同,但是都和鴻運(yùn)當(dāng)頭、寓意吉祥有關(guān)系。


  二月二龍?zhí)ь^講究五:除了地域性的區(qū)別,不同的民族在二月二龍?zhí)ь^這一天也有一些不同,不過(guò)本質(zhì)上都是祭祖拜神,祈求平安好運(yùn)的意思。比如滿族旗人在這一天都會(huì)起得很早,會(huì)在糧屯里面上香,可以是錠香,也可以是綠香,這種講究是祈求不會(huì)出現(xiàn)意外火災(zāi);而在漢族很多地區(qū)則會(huì)去藥王廟等地方去燒香叩頭,祈保平安。


  二月二龍?zhí)ь^講究:在很早以前,在二月二龍?zhí)ь^這一天有這樣的舊俗,小孩子要行開筆禮,表示要正式開始學(xué)習(xí)。這主要是因?yàn)槎鲁跞俏牟恼Q辰日,所以在前一天要行開筆禮。因?yàn)樵谶^(guò)去,讀書的人一般要行四個(gè)禮,開筆禮、進(jìn)階禮、感恩禮和狀元禮,而開筆禮屬于四禮之首,意義重大。這一天的活動(dòng)主要是寫文章、拜孔子像、贈(zèng)文房四寶等內(nèi)容。


   【二月二節(jié)日由來(lái)】


  今天是2018年3月18日,農(nóng)歷的二月初二,俗稱龍?zhí)ь^,青龍節(jié)亦稱春龍節(jié),春耕節(jié),萬(wàn)神都會(huì)、土地神誕日。中國(guó)從唐朝就有“二月二,運(yùn)高走,氣高揚(yáng)”之說(shuō),更有二月二放龍燈、放生、祈福開運(yùn)大典等儀式。


  中國(guó)民間認(rèn)為龍是吉祥之物,和風(fēng)化雨的主宰,而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲*的日子。從節(jié)氣上說(shuō),農(nóng)歷二月初,正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間,我國(guó)很多地方已開始進(jìn)入雨季,會(huì)舉行敬龍祈雨,放生,以求一年吉祥豐收。


  在北方,廣泛流傳著“二月二,龍?zhí)ь^;大倉(cāng)滿,小倉(cāng)流!钡拿裰V。在南方叫踏青節(jié),古稱挑菜節(jié)。每當(dāng)春龍節(jié)到來(lái),我國(guó)北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到河邊挑水、放生、放祈福燈。到道觀或在家里神堂前供燈、上香、誦經(jīng)持咒,一天布施行善。


  這一天,家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花,糖炒豆,比作為“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花,龍王*,興云布雨,五谷豐登”,以示吉慶。很多地方起床前,先在神堂前念“二月二龍?zhí)ь^,感恩神龍賜福,感恩道佑眾生”等。


  據(jù)史料許慎的《說(shuō)文解字》記載:“龍,鱗中之長(zhǎng),能幽能明、能細(xì)能巨,能長(zhǎng)能短,春分登天,秋分而潛淵!边@大概就是“春龍節(jié)”習(xí)俗的最早記載。龍?zhí)ь^是中國(guó)古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映,據(jù)說(shuō)這句話的來(lái)歷與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。


  農(nóng)歷二月初二,其實(shí)更是表示春季來(lái)臨,萬(wàn)物復(fù)蘇,蟄龍開始活動(dòng),預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開始。在我國(guó)的北方,二月二又叫龍?zhí)ь^日,亦稱春龍節(jié)。而在南方叫踏青節(jié),古稱挑菜節(jié)。據(jù)歷史記載大約從唐朝開始,中國(guó)人就有過(guò)“二月二”的習(xí)俗。


   【二月二節(jié)日傳說(shuō)】


  在我國(guó)北方民間流傳著這樣一個(gè)神話故事。說(shuō)武則天當(dāng)上皇帝,惹惱了玉皇大帝,傳諭四海龍王,三年內(nèi)不得向人間降雨。不久,司管天河的龍王聽見(jiàn)民間人家的哭聲,看見(jiàn)餓死人的慘景,擔(dān)心人間生路斷絕,便違抗玉帝的旨意,為人間降了一次雨。玉帝得知,把龍王打下凡間,壓在一座大山下受罪,山上立碑:“龍王降雨犯天規(guī),當(dāng)受人間千秋罪;要想重登靈霄閣,除非金豆開花時(shí)!比藗?yōu)榱苏三埻酰教幷议_花的金豆。到次年農(nóng)歷二月初二,人們正在翻曬玉米種子時(shí),想到這玉米就像金豆,炒一炒開了花不就是金豆開花嗎?于是家家戶戶爆玉米花,并在院子里設(shè)案焚香,供上開了花的“金豆”。(傳說(shuō)有誤,武則天是唐朝時(shí)期人物,玉米是明朝才傳入中國(guó)的,那時(shí)哪里來(lái)玉米種子?)


  龍王抬頭一看,知道百姓救它,便大聲向玉帝喊道:“金豆開花了,快放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續(xù)給人間興云布雨。從此,民間形成習(xí)慣,每到二月初二這一天,就爆玉米花吃。


  這種“天上人間,融為一體”的民間故事,是古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶;從另一個(gè)角度也反映出古代農(nóng)業(yè)受天氣制約的現(xiàn)實(shí)以及耕者渴望風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望。但據(jù)資料記載,“二月二,龍?zhí)ь^”與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。


  古代天文學(xué)觀天模式,在周天黃道確定28個(gè)星座,稱為28宿。古人將這28個(gè)星宿按照東南西北分成4宮,每宮7宿,并按照它們的形象將4宮附會(huì)為4種動(dòng)物。其中東宮7宿被想想象一條南北伸展的巨龍,由30顆恒星組成。


  恒星是相對(duì)不動(dòng)的,當(dāng)?shù)厍蚬D(zhuǎn)的位置使巨龍星座與太陽(yáng)處在同一方向時(shí),太陽(yáng)的光芒就會(huì)淹沒(méi)掉星光,人們就會(huì)看不到天上的那條巨龍;而過(guò)一段時(shí)間以后,地球的位置移動(dòng)了,巨龍星座又會(huì)重新出現(xiàn),周而復(fù)始,古人發(fā)現(xiàn)了這個(gè)規(guī)律,并以它來(lái)判斷時(shí)令。當(dāng)被稱為“龍角”的東宮7宿的第一宿出現(xiàn)在地平線的時(shí)候,正值春天來(lái)臨,所以,古人將它的出現(xiàn)作為春天到來(lái)的標(biāo)志。此時(shí),恰逢我國(guó)農(nóng)歷二月雨水節(jié)氣前后,由此產(chǎn)生了“二月二,龍?zhí)ь^”的說(shuō)法。唐代詩(shī)人白居易有詩(shī)云:“二月二日新雨晴,草芽菜甲一時(shí)生;輕衫細(xì)馬春年少,十字津頭一字行!


   【二月二節(jié)日禁忌】


  1.女子結(jié)婚后,忌在娘家過(guò)二月二。


  2.婦女不得在娘家分娩。


  3.女子結(jié)婚選女送客和嫁娘忌用孕婦!盎仡^”和寡婦。


  4.從春節(jié)到二月二不得空鍋。


  5.走親訪友?赐∪思沙跻。十五,下午不探望病人。


  6.商店忌說(shuō)“關(guān)門”,晚上關(guān)門叫“靠門”。


  7.造房木材忌用桑木(“!敝C音“喪”);蹦(“槐”諧音“壞”)。


  8.為人賀喜忌穿白鞋,忌扎白腿帶或白腰帶。父母死后,一月之內(nèi)不能為人賀喜。


  9.漁民或船戶忌說(shuō)“翻過(guò)來(lái)”,稱“滑過(guò)來(lái)”。


  10.忌說(shuō)“吃醋”,叫“用忌諱”。


   【二月二龍?zhí)ь^吃什么】


  二月二吃什么好?這一天全國(guó)各地吃食也都有講究。普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等,不同地域有不同的吃食,但大都與龍有關(guān),普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜,如用面和糖搓成圓丸炒熟,謂之龍蛋;吃水餃叫吃“龍耳”;吃春餅叫吃“龍鱗”;煎餅為龍皮;吃面條叫吃“龍須”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫“補(bǔ)龍牙”。黏糕為龍腰;食豬頭為龍?zhí)ь^。日常吃的食物也要叫一個(gè)好彩頭,比如豆腐叫兜福,芥菜叫借財(cái)?shù)鹊取?/p>

  二月二為何吃“龍”食?


  農(nóng)歷二月初二是二十八宿中青龍開始的日子,根據(jù)天象定為“龍?zhí)ь^”。由于人們對(duì)龍的崇拜,這天要吃有“龍”字的食品來(lái)沾“龍氣”。其中除了管炸糕叫“龍膽”、春餅叫“龍鱗”、面條叫“龍須”之外,還管米飯叫“龍子”、餛飩叫“龍牙”、餃子叫“龍耳”,等等。


  而“二月二,龍?zhí)ь^”的來(lái)歷還有一種說(shuō)法,據(jù)專家介紹,農(nóng)歷二月初二恰逢驚蟄前后,此時(shí)蛇、蚯蚓等冬眠的動(dòng)物開始活動(dòng),而蛇又俗稱“小龍”,蚯蚓俗稱“地龍”,蛇和蚯蚓開始露頭,就叫“龍?zhí)ь^”。而與蛇和蚯蚓同時(shí)開始活動(dòng)的也包括一些害蟲,故而在明代,二月初二有吃“熏蟲”的習(xí)俗。人們攤煎餅、做熏肉、炒菜,用油煙熏死害蟲并吃掉它們,以保護(hù)莊稼,祈求健康。


  1、春餅


  吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的,一個(gè)比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性,內(nèi)卷很多菜。如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等,用刀切成細(xì)絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等,一起卷進(jìn)春餅里,蘸著細(xì)蔥絲和淋上香油的面醬吃,真是鮮香爽口。吃春餅時(shí),全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋里,隨吃隨拿,熱熱乎乎,歡歡樂(lè)樂(lè)。


  2、豬頭肉


  農(nóng)歷二月初二是老百姓的傳統(tǒng)節(jié)日,二月二還有吃豬頭肉、啃豬蹄和咬豬耳的習(xí)俗,都是象征著日子過(guò)得吉祥富足。人們紛紛購(gòu)買豬頭肉,希望新年有個(gè)好兆頭。人們形容龍也是從很多動(dòng)物身上找到特征,在龍形象里,可以找到蛇、魚、鳳、麟、鹿、馬、牛多種動(dòng)物的影子。人們用豬頭代替龍頭,也是這個(gè)原因。


  扒豬臉


  二月初二吃豬頭肉也有說(shuō)法。自古以來(lái),供奉祭神總要用豬牛羊三牲,后來(lái)簡(jiǎn)化為三牲之頭,豬頭即其中之一。另?yè)?jù)宋代的"仇池筆記"記錄的一個(gè)故事:王中令平定巴蜀之后,甚感饑餓,于是闖入一鄉(xiāng)村小廟,卻遇上了一個(gè)喝得醉醺醺的和尚,王中令大怒,欲斬之,哪知和尚全無(wú)懼色,王中令很奇怪,轉(zhuǎn)而向他討食,不多時(shí)和尚獻(xiàn)上了一盤"蒸豬頭"并為此賦詩(shī)曰:"嘴長(zhǎng)毛短淺含膘,久向山中食藥苗。蒸時(shí)已將蕉葉裹,熟時(shí)兼用杏槳澆。紅鮮雅稱金盤汀,熟軟真堪玉箸挑。若*根來(lái)比并,氈根自合吃藤條。"王中令吃著蒸豬頭,聽著風(fēng)趣別致的"豬頭詩(shī)"甚是高興,于是,封那和尚為"紫衣法師"?雌饋(lái)豬頭還真是一道佳肴呢,而且也是轉(zhuǎn)危為安平步青云的吉祥標(biāo)志。如今就有一道名菜叫做"扒豬臉",經(jīng)過(guò)選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟,歷經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的烹飪,才能端上餐桌。"扒豬臉"有三種,一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。


  每一種吃法都有不同的滋味。"扒豬臉"肥而不膩、肉骨分離、糯香可口,給現(xiàn)代人帶來(lái)了美容、健腦的效果。"二月二"吃現(xiàn)代"扒豬臉",回味古代的餐飲歷史,真是一種當(dāng)代與歷史交融的完美體驗(yàn)。


  3、餃子


  到了二月二,家家戶戶都會(huì)包餃子,這一天吃餃子被稱作“吃龍耳”。過(guò)去,醫(yī)學(xué)不發(fā)達(dá),染上病就不容易治好,大概人們認(rèn)為“龍?zhí)ь^”會(huì)鎮(zhèn)住一切病害,吃了“龍耳”,龍會(huì)保佑自己身體健康,祛除百病,到現(xiàn)在還流傳著“二月二吃水餃,百病懼龍?bào)w外跑”的順口溜。


  餃子有的形似元寶,有的形似耳朵,龍?zhí)ь^這天吃餃子稱之為“食龍耳”。“舒服不如倒著,好吃不如餃子”,在“龍?zhí)ь^”這天,講究吃“肉菜餃子”,即餡中有肉又有菜,取“肉菜”之諧音“有財(cái)”,寄語(yǔ)新年財(cái)源滾滾之意。


  4、炸油糕


  在北京、天津等一些地區(qū),人們有在春龍節(jié)這天吃油炸糕的習(xí)俗,稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃,被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米,再把黃米磨成面,即成黃米面,由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點(diǎn),吃的方法有兩種,一是“素糕”,二是“油炸糕”。


  5、芥菜飯


  農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習(xí)俗,并有"吃了芥菜飯不生疥瘡"的說(shuō)法。舊時(shí),老百姓生活貧困,衛(wèi)生意識(shí)淡薄,再加上缺醫(yī)少藥,皮膚病(如疥瘡)患者多,且易傳染。芥菜含有大量的葉綠素及維生素C,經(jīng)常食用富含葉綠素及維生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增強(qiáng)抵抗力,對(duì)人的皮膚有好處。故有"吃了芥菜飯不生疥瘡"的說(shuō)法。


  6、驢打滾


  老北京的習(xí)俗,人們總喜在農(nóng)歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤(rùn),有“財(cái)源滾滾”的吉祥含義。


  7、面旗子


  農(nóng)歷二月二,淄博老百姓有吃炒面旗子的傳統(tǒng)習(xí)俗。所謂面旗子,就是切成菱形的面片,長(zhǎng)、寬3-2厘米。將干后的面旗子用白抗土加熱炒制就成炒面旗。


  8、龍須面


  北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個(gè)好彩頭。吃面條,也叫吃“龍須”,龍須面也由此而得名。“二月二,龍?zhí)ь^,大倉(cāng)滿,小倉(cāng)流!边@一天人們用吃面條的習(xí)俗來(lái)祭拜龍王,希望它能夠行云布雨,廣灑甘霖。


  龍須面由山東抻面演變而來(lái),因抻出的面細(xì)如發(fā)絲,下滾水如銀龍入海,故而得名。相傳明代御膳房里有位廚師,在立春當(dāng)日,做了一種細(xì)如發(fā)絲的面條,宛如龍須,皇帝胃口大開,龍顏大悅,贊不絕口。從此,這種炸制的細(xì)點(diǎn)便成了一種非常時(shí)尚的點(diǎn)心。二月二食龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。


  9、爆米花


  當(dāng)年武則天當(dāng)上了皇帝,此事惹惱了玉皇大帝,玉帝傳諭四海龍王,三年內(nèi)不得向人間降雨,有條黃龍卻違背了旨意。玉帝得知后,把它打下凡間,壓在舍利塔下,玉帝說(shuō)如果想回到天庭除非“金豆開花”。人們?yōu)榱苏三埻酰教幷议_花的金豆。到了第二年二月初二這天,人們正在翻曬玉米種子時(shí),突然想到這玉米就像金豆,炒一炒開了花,不就是“金豆開花”嗎?就家家戶戶崩爆玉米花,并在院子里設(shè)案焚香,供上開了花的“金豆”。


  10、炒豆子


  二月二在西北,甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習(xí)慣,表示每年春天的開始,岷縣的二月二會(huì),前來(lái)浪會(huì)的人們買大黃梨拿回家孝敬老人,故“二月二”廟會(huì)又稱“黃梨會(huì)”。


  11、炒面


  在安徽省黃山市歙縣北鄉(xiāng)一帶,每逢農(nóng)歷二月初二,到了中午開飯的時(shí)間,家家戶戶都吃炒面條。炒面條是將面條扯成一小段一小段的,再與肉絲、油豆腐絲、春筍絲、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面條外形像蟲,寓意大家合力把蟲炒熟并全吃掉了。


  12、煎餅


  二月二還有吃煎餅的習(xí)俗。二月二吃的煎餅多是高粱面或白面做的。把面調(diào)得粘糊糊的,把鍋燒熱,是平底鍋,用一塊肥肉一搓,以防粘鍋,再把調(diào)好的面糊攤在鍋內(nèi),用鏟子攤勻,轉(zhuǎn)眼就熟。這是因?yàn)楫?dāng)時(shí)正好是驚蟄前后,各種毒蟲都開始活動(dòng),人們以此來(lái)提醒不要受毒蟲的傷害。


  13、炒面棋


  炒面棋又名炒蝎豆,有棱有角,形似棋子。此時(shí)恰逢初春,蝎類毒蟲蘇醒,吃炒面棋意喻著人們對(duì)害蟲的規(guī)避心理,童謠唱曰:“吃了蝎子爪,蝎子不用打!


   【二月二龍?zhí)ь^祝福語(yǔ)】


  今天是二月二,我來(lái)起個(gè)帶頭作用:祝你生活一帆風(fēng)順,兩全其美,三陽(yáng)開泰,四通八達(dá),五福臨門,六六大順,七平八穩(wěn),八面玲瓏!龍?zhí)ь^美好!


  龍?zhí)ь^到了,愿你幸福人生“開個(gè)好頭”,出了家門“兩頭走運(yùn)”,工作起來(lái)“三頭六臂”,短信也要“迎頭趕上”,讓完美生活向你“投懷送抱”!


  一橫一撇豎彎鉤,一撇一點(diǎn)龍?zhí)ь^。二月二,愿你龍鳳呈祥好姻緣,生龍活虎好身體,龍騰虎躍好事業(yè),步步高升躍龍門,虎距龍盤今勝昔,飛龍?jiān)谔焯礤\繡。


  二月二,風(fēng)含笑,千樹萬(wàn)樹花枝俏;暖陽(yáng)照,祥瑞繞,聲聲高歌傳捷報(bào);薪水漲,平安保,幸福攀升節(jié)節(jié)高;龍?zhí)ь^,誠(chéng)禱告,愿你前程無(wú)限好!


  二月二,龍?zhí)ь^,龍爪聚財(cái)源,龍鱗護(hù)貴體,龍尾掃陰霾,龍須捋春秋,龍睛點(diǎn)好運(yùn),龍首拔頭籌,飛龍匯祥云,幸福無(wú)盡頭。龍?zhí)ь^日,祝你大展宏圖!


  二月二,龍?zhí)ь^,緊握住,春之手,把快樂(lè),留心頭,讓好運(yùn),不開溜;煩心事,莫回眸,不計(jì)較,驅(qū)憂愁,不攀比,開笑口,賞百花,飲美酒;好時(shí)節(jié),逍遙游,好年華,多享受,趁春光,邀良友,釣釣魚,泛泛舟;歲月長(zhǎng),情悠悠,唯愿你,福常有,好日子,品個(gè)夠,好心情,永不丟。


  二月二,龍?zhí)ь^,春意濃,握在手,真誠(chéng)祝福跟你走:快樂(lè)是你歲月之弦上流動(dòng)的音符,平安是你人生之路上輕快的腳步,成功是你事業(yè)之途上不落的帷幕,健康是你生命之河上耀眼的珍珠,朋友是你情意之樹上盛開的錦簇,幸福是你不變的歸屬。


  春水流,二月初二龍?zhí)ь^;春(和諧)色秀,生機(jī)盎然逍遙游;春光美,悠閑自在展歌喉;春花開,好運(yùn)綻放滿枝頭;春雷響,抖擻精神驅(qū)煩憂;春云飄,美麗心情陪你走;春風(fēng)柔,四季平安牽你手;春山綠,朋友祝福情深厚;春意濃,真誠(chéng)祝福情長(zhǎng)久。


  二月二,龍?zhí)ь^,好兆頭,短信趕在節(jié)日的前頭。祝你事業(yè)順利開好頭,愛(ài)情甜蜜到白頭,生活順利無(wú)憂愁,困難挫折都到頭,財(cái)源滾滾無(wú)盡頭,所有好事都聚頭。我的祝福有看頭,我的問(wèn)候沒(méi)有頭,愿你精彩生活每一天,心情美麗到永遠(yuǎn),一生一世好運(yùn)連!


  二月二,龍?zhí)ь^;好運(yùn)到,開好頭;短信送來(lái)好兆頭,我的祝福來(lái)開頭;我的問(wèn)候永停留,我的惦記不會(huì)走:愿你事業(yè)步步高,財(cái)運(yùn)滾滾無(wú)盡頭;愿你幸福一生,愛(ài)情甜蜜到白頭;愿你身體健康,生活順利無(wú)憂愁;愿你一生平安,快樂(lè)伴著開心一起走。


  二月二,龍?zhí)ь^;事業(yè)興,剛開頭;日子好,有奔頭;愛(ài)情美,到白頭;生意旺,賺彩頭;前程寬,有奔頭;幸福留,駐心頭;財(cái)滾滾,金進(jìn)斗;心情好,樂(lè)悠悠;體康健,無(wú)煩憂;事遂愿,特順溜;大步走,不回頭;步步高,爭(zhēng)上游;恭祝你,福長(zhǎng)久!


  二月二伴著幸福與吉祥,龍?zhí)ь^昭示運(yùn)氣旺:祝你在今后日子里:職位,你是龍頭老大--事業(yè)飛黃騰達(dá);愛(ài)情,你是龍鳳呈祥--溫馨相伴身旁;薪酬,你是魚躍龍門--財(cái)源滾滾如漲潮;健康,你是生龍活虎--身體無(wú)比健壯。二月二龍?zhí)ь^,祝你健康又吉祥!


  二月二,龍?zhí)ь^,龍不抬頭你抬頭;舞龍燈,剃龍頭,煩惱剃個(gè)光光頭;炒豆豆,啃豬頭,富甲一方滿口油;點(diǎn)龍睛,著龍綢,看花賞月黃鶴樓;扶龍須,獻(xiàn)龍酒,好吃好喝好消受;敬天神,祈龍福,五谷豐登好兆頭;送問(wèn)候,愿你牛,幸?鞓(lè)無(wú)盡頭!


  二月二龍?zhí)ь^,紫氣東來(lái)好兆頭。畫龍點(diǎn)睛,好運(yùn)多多數(shù)不清。魚躍龍門,好運(yùn)都在聚寶盆。神龍擺尾,好運(yùn)見(jiàn)頭不見(jiàn)尾。飛龍?jiān)谔,好運(yùn)陪你每一天。龍飛鳳舞,好運(yùn)常在心頭駐;⒉烬埿,好運(yùn)助你樣樣贏。龍馬精神,一生好運(yùn)總不停。二月二龍?zhí)ь^,祝你幸?傞L(zhǎng)留!


  二月春風(fēng)龍?zhí)ь^,吉祥如意好彩頭。財(cái)運(yùn)剛剛冒出頭,幸運(yùn)悄悄立上頭。福運(yùn)綿綿在前頭,好運(yùn)多多在里頭。喜鵲喳喳鬧枝頭,命犯桃花砸你頭。幸福生活有奔頭,紅火年華有盼頭。健康快樂(lè)無(wú)盡頭,甜蜜溫馨駐心頭。龍年行運(yùn)一條龍,鴻運(yùn)當(dāng)頭樂(lè)悠悠!


  二月初二龍?zhí)ь^,龍翔九天好兆頭;金豆開花春爭(zhēng)俏,大倉(cāng)小倉(cāng)米脂流;鶯歌燕舞萬(wàn)象新,美好畫卷繪春秋;龍脊鳳骨體康健,龍鳳呈祥福長(zhǎng)久;龍威大發(fā)精神抖,財(cái)源滾滾裝進(jìn)兜;事業(yè)高攀*榜,高歌猛進(jìn)賽龍舟;得勝班師龍顏笑,來(lái)日更上一層樓!


  二月二龍?zhí)ь^,金龍擺身精神抖,銀龍發(fā)力闊步走,貴龍攀升踞上游,喜龍開顏樂(lè)悠悠,福龍回首金鑲玉,瑞龍呈祥好兆頭,畫龍點(diǎn)睛拔頭籌,祝你喜慶豐收!


  二月二,龍?zhí)ь^,大地春回先綢繆;春來(lái)忙,爭(zhēng)上游,一鋤挖個(gè)金進(jìn)斗;大倉(cāng)滿,小倉(cāng)流,五谷豐登福長(zhǎng)久;情意深,裝心頭,祝你一帆風(fēng)順樂(lè)悠悠!


  龍?zhí)ь^,好兆頭,有驚喜,無(wú)憂愁,萬(wàn)事順,生活優(yōu),薪水漲,業(yè)績(jī)牛,貴人扶,好運(yùn)久,美夢(mèng)真,福滿樓!短信至,收問(wèn)候,回一條才夠朋友!嘿嘿!


   【二月初二龍?zhí)ь^祝福短信】


  二月二,圍大倉(cāng),谷子黑豆往里裝,先裝米,后裝面,再裝幾個(gè)咸鴨蛋,娃娃娃娃你別看,貨郎挑子到門前。


  二月二,龍?zhí)ь^,家家戶戶炒豆豆,你一把,我一把,剩下這把喂螞蚱.螞蚱撐得伸了腿,喜得小孩咧著嘴。今天二月二,龍?zhí)ь^。理發(fā)了嗎?要是還沒(méi)去就趕緊去,建議你剃個(gè)禿頭。不然等我今晚啃你這個(gè)豬頭時(shí)還得一根兒一根兒拔!


  二月二,龍?zhí)ь^,送禮只送大豬頭。本理發(fā)店推出剃一贈(zèng)一活動(dòng),即日起凡在本店理發(fā)者,都會(huì)得到豬頭一個(gè)。欲剃從速,本次豬頭為限量版,先剃先得,后剃后得,不剃不得。欽此!


  二月二到了,祝你在今后的日子里:事業(yè)如日中天,心情陽(yáng)光燦爛,工資地覆天翻,未來(lái)風(fēng)光無(wú)限,愛(ài)情浪漫依然,快樂(lè)游戲人間.


  有陽(yáng)光照耀的地方就有我默默的祝福,當(dāng)月光灑向地球的時(shí)候就有我默默的祈禱,當(dāng)流星劃過(guò)的剎那我許了個(gè)愿:祝你平安健康,二月二快樂(lè)!


  祝福加祝福是很多個(gè)祝福,祝福減祝福是祝福的起點(diǎn),祝福乘祝福是無(wú)限個(gè)祝福,祝福除祝福是的祝福,祝福你平安幸福,今日快樂(lè)!


  痛苦是別人的,快樂(lè)才是自己的;麻煩將是暫時(shí)的,朋友總是永恒的;愛(ài)情是用心經(jīng)營(yíng)的,世界上沒(méi)有什么大不了的。節(jié)日快樂(lè)!


  千里試問(wèn)平安否?且把思念遙相寄。綿綿愛(ài)意與關(guān)懷,濃濃情意與祝福。二月二快樂(lè)!