【#日記# #高中生寒假生活日記500字：做壽司#】寒假是指冬季1-2月期間的假期。在中國，學校通常將每個學年分為上、下兩個學期。上學期從秋季九月份開始，到次年農(nóng)歷臘月初十左右，各學校開始放假，至元宵節(jié)后寒假結(jié)束。®無憂考網(wǎng)準備了以下內(nèi)容，供大家參考!
　　今天，在媽媽的指導下，我吃到了自己親手做的“宣城壽司”。
　　晚飯后，媽媽首先把蒸熟的米飯弄好備用，然后拿出從網(wǎng)上購來的專用壽司海苔和竹簾。竹簾是把壽司卷成形的工具，是必不可少的哦!除了這些，媽媽還準備一些胡蘿卜條、一些黃瓜條、一些火腿腸、一些煎好的雞蛋皮。一切準備就緒，我都有點迫不及待地想開始制作了。
　　首先，把竹簾鋪好，再取出一張海苔，把事先蒸好的米飯平鋪在海苔上。這里要注意，在鋪米飯時只能鋪三分之二的位置，因為海苔要留出三分之一來。接著把準備好的黃瓜條、胡蘿卜條等埋在米飯里。然后用竹簾把放好的東西卷起來，這時要用力卷緊一點哦。最后用刀切成一截一截的，這樣壽司就大功告成了。也許是因為第一次做，做得不是太好，兩頭都把米飯擠出來了，不過也沒浪費，都被我這個小饞貓給吃了。
　　這次的動手制作壽司很有趣。它使我懂得，第一次做也許做得不是太好，但只要用心，不斷努力，就會越做越好的。