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大學生寒假社會實踐報告范文:酒店實踐

時間:2017-02-14 14:21:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]
自從走入大學,就業(yè)問題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊,成了說不完的話題,然而當今社會,無論什么工作,都總是“有經(jīng)驗者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,以及鍛煉與提升自身的能力,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。

  不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,并對此份工作進行學習,以致做到好! 這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

  由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,所以一開始我們進行了為期15天的短期培訓,培訓過程當中我們學到了很多不知道的東西,同時也深刻體會到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以成功。例如,頭幾天我們先進行了口頭講解培訓,經(jīng)理以上領導,以及外聘指導導師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關鍵問題,每日下午我們也會進行一些實操,例如練習托盤等。以前看到酒店服務員托托盤也不覺得有什么,但當親身體會到時,才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧···在培訓過程中,我們雖然很辛苦,但我們學到的東西也很多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的。

  8月1日我們迎來了我們假期工的第接待任務,同時也是十分重要的市領導接待,此次接待實為重大,負責接待的服務生,同我一樣,一開始都忐忑不安,但當客人來了以后,大家也只有一個信念,那就是‘服務到位’,大家都一起努力著。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’為主,第一道菜為蒙古烤肉,烤肉盤重達8斤,并且?guī)Щ穑耆煞⻊諉T上,服務員撤,這也是上菜過程中有難度的一道···席間,服務員們都分工明確,配合默契,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。所有工作都在有序進行,為21為客人井然有序的服務···約兩個多小時后,我們圓滿的結束了此次接待任務,不論是菜品還是服務我們都受到了領導們的一致好評!當自己圓滿盡全力圓滿完成一項任務時,心里總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時我也深刻體會到,不論做什么,只要端正態(tài)度,努力進取,總會得到意想不到的收獲?腿伺c家人等同,只要我們用心為其服務,將他們真的看做我們的家人,我們一定可以做到好···

  通過這次的暑期社會實踐經(jīng)歷,是我學到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以后我會很節(jié)儉;在工作過程中我也同樣學會了如何端正態(tài)度,擺正位置,不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態(tài)度,而是應該正確看待自己的工作,發(fā)現(xiàn)其中的樂趣,努力做到好。同時我也看到了一些不公正不公平,但是我們也不可以任性與其較勁,而是應該學會忍耐,用實際工作去證明自己的實力,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實踐經(jīng)歷使我受益匪淺,對我以后的發(fā)展起著十分重要的作用。

  社會實踐報告范文

  從學校回來以后,我在縣城找了份工作,在一家衣服專賣店做導購員,雖然我學的是美術專業(yè),可能用不上,但覺得多嘗試一些,多實踐一些,多些經(jīng)驗總是對以后會有幫助的.

  記得第一天上班,出于對初次工作的羞澀,總覺得無所適從,當看到其他的同事忙得不亦樂乎的時候,自己卻幫不上什么忙,真的恨不得找個地洞鉆進去心中無數(shù)次給自己打氣說,有什么好怕的呢,但自己始終放不開,只好在門口招呼客人,在武漢逛街的時候,無數(shù)次經(jīng)過專賣店,從來沒注意那些站在門口的店員們是如何做好她們的工作的,可如今自己站在這個崗位上,親身體會工作的滋味,后悔自己的當初,幸運的是,同事們對我挺照顧的,店長是一個充滿活力的小伙子,他給我講解了許多應付顧客的辦法,有什么應付不了的,他總是和我配合,把工作做好,還有景姐她們,詳細地給我介紹了各種款式的性能,適合哪些人穿等等.中間我學到了許多經(jīng)驗,譬如要有耐性,要學會隨機應變,顧客是我們的上帝,順隨他們的脾氣,像還價等不合理要求要婉言拒絕,作為一個小店員還要勤快等等.

  雖然我只是大一,離真正參加工作還有三年時間,但從我進大學以后,覺得時間過得真快,恐怕自己還趁早學就再也沒有機會了,我的很多的落榜同學有的已經(jīng)踏入社會,結婚生子,有的還在復讀,苦苦的熬.我深感到,我進入大學并不是人生的終點,只有多吃苦,才知道生活的艱辛,不易.雖然只是兩個星期的短短的時間,我卻覺得像經(jīng)歷數(shù)年,自己長大了許多.

  店里各式各樣式顧客,有有錢的,穿得很光堂,也有一些貧寒的,進來看看.看到心儀的衣服,卻苦于囊中羞澀,專賣店里的衣服一般價格不菲,像一般的人很難接受,但還是經(jīng)?吹揭恍┐┲啒愕母改笌е⒆觼碣I件新衣過年.曾看到一位貧窮的母親在門前徘徊半天,在特賣的衣服堆中翻出一件處理的童裝牛仔上衣欣喜的付了錢,只為上面也有摩高的品牌,看了很讓人心酸.

  店里的的士高音樂很大,年前的生意也特別好,整天送往迎來,推銷自己的產(chǎn)品,口才,待客態(tài)度,還有熱情的招呼都讓顧客享受到了專賣店里專業(yè)的服務.店長曾經(jīng)說,專賣店里不只是專門賣衣服,顧客來這是花錢買服務,買我們的信譽.我銘記在心,看到許多回頭客終在我們手中買走我們品牌的衣服時,心中的無限的欣喜,驕傲,成功的喜悅難以言表,我很慶幸自己選擇了一個好的鍛煉空間,謝謝店長他們給我的照顧,真的很感謝!