茶、咖啡、可樂并稱三大“無酒精飲料”。當(dāng)今?全世界已有60個(gè)國家種茶?其中有30個(gè)國家能穩(wěn)定地輸出茶葉?而進(jìn)口茶葉的國家遍及五大洲150多個(gè)國家和地區(qū)?20多億人鐘情于茶飲。20世紀(jì)90年代以來?世界茶葉的年消費(fèi)量一直穩(wěn)定在250萬噸左右?人均年飲茶0.5公斤?日均消費(fèi)茶近4億杯。茶已經(jīng)成為了世界性飲料。
　　在諸多產(chǎn)茶國中?印度、中國、斯里蘭卡、肯尼亞和印度尼西亞五國的茶葉產(chǎn)量和出口量均占世界總量的80%左右?在世界茶壇上起著舉足輕重的作用。其次是非洲的肯尼亞和馬拉維�；赝�20世紀(jì)?不同國家的茶業(yè)經(jīng)歷了不同的發(fā)展道路。印度、斯里蘭卡的茶葉產(chǎn)銷呈穩(wěn)步增長的趨勢?印度尼西亞受大戰(zhàn)影響?長期處于恢復(fù)階段?80年代后始有發(fā)展�？夏醽喪�20世紀(jì)的新興產(chǎn)茶國?但卻發(fā)展迅猛。
　　年以后每況愈下?下降趨我國茶業(yè)曾在世界上占統(tǒng)治地位達(dá)200多年?但自1886
　　勢一直持續(xù)到本世紀(jì)40年代。新中國成立以后?茶業(yè)才重振精神?不斷邁上新臺階。
　　國內(nèi)?市場雖廣?硬傷難除
　　茶是中國的“國飲”?茶葉消費(fèi)是一種傳統(tǒng)消費(fèi)?也是一種成熟消費(fèi)。過去主要集中在茶葉的沖泡、品賞?現(xiàn)卻表現(xiàn)為多元立體的發(fā)展趨勢。中國的茶消費(fèi)市場規(guī)模較前10年整整擴(kuò)大了10倍?每年的市場總量現(xiàn)以高達(dá)6000億人民幣。當(dāng)前?我國飲茶人口為20%?人均消費(fèi)茶葉0.33公斤。凈飲茶人口2.6億?年人均1.54公斤�，F(xiàn)在?中國已經(jīng)進(jìn)入了全民喝茶時(shí)代?尤其是年輕茶客對茶品位的需求?直接刺激了茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸?從而促進(jìn)中國茶葉市場在未來5年內(nèi)必然進(jìn)入新一輪的跳躍式發(fā)展。
　　所以必須要?jiǎng)?chuàng)新才能獲得更大的市場。。。。