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《儀禮》特牲饋食禮第十五

時(shí)間:2016-07-19 14:50:00   來(lái)源:無(wú)憂(yōu)考網(wǎng)     [字體: ]
特牲饋食之禮。不諏日。及筮日,人冠端玄,即位于門(mén)外,西面。子姓兄弟如人之服,立于人之南,西面北上。有司群執(zhí)事,如兄弟服,東面北上。席于門(mén)中,闑西閾外。筮人取筮于西塾,執(zhí)之,東面受命人。宰自人之左贊命,命曰:“孝孫某,筮來(lái)日某,諏此某事,適其皇祖某子。尚饗!”筮者許諾,還,即席,西面坐。卦者在左。卒筮,寫(xiě)卦。筮者執(zhí)以示人。人受視,反之,筮者還,東面。長(zhǎng)占,卒,告于人:“占曰跡攥則筮遠(yuǎn)日,如初儀。宗人告事畢。

前期三日之朝,筮尸,如求日之儀。命筮曰:“孝孫某,諏此某事,適其皇祖某子,筮某之某為尸。尚饗!”

乃宿尸。人立于尸外門(mén)外。子姓兄弟立人之后,北面東上。尸如人服,出門(mén)左,西面。人辟,皆東面,北上。人再拜。尸答拜。宗人擯辭如初,卒曰:“筮子為某尸,占曰吉,敢宿!”祝許諾,致命。尸許諾,人再拜稽首。尸入人退。

宿賓。賓如人服,出門(mén)左,西面再拜。人東面,答再拜。宗人擯,曰:“某薦歲事,吾子將蒞之,敢宿!”賓曰:“某敢不敬従!”人再拜,賓答拜,人退,賓拜送。

厥明夕,陳鼎于門(mén)外,北面北上,有鼏。棜在其南,南順實(shí)獸于其上,東首。牲在其西,北首,東足。設(shè)洗于降階東南,壺、禁在東序,豆、籩、铏在東房,南上。幾、席、兩敦在西堂。人及子姓兄弟即位于門(mén)東,如初。賓及眾賓即位于門(mén)西,東面北上。宗人、祝立于賓西北,東面南上。人再拜,賓答再拜。三拜眾賓,眾賓答再拜。人揖入,兄弟従,賓及眾賓従,即位于堂下,如外位。宗人升自西階,視壺濯及豆籩,反降,東北面告濯、具。賓出,人出,皆復(fù)外位。宗人視牲,告充。雍正作豕。宗人舉獸尾,告?zhèn)洌慌e鼎鼏。請(qǐng)期,曰“羹飪”。告事畢,賓出,人拜送。

夙興,人服如初,立于門(mén)外東方,南面,視側(cè)殺。婦視饎爨于西堂下。亨于門(mén)外東方,西面北上。羹飪,實(shí)鼎,陳于門(mén)外,如初。尊于戶(hù)東,玄酒在西。實(shí)豆、籩、铏,陳于房中,如初。執(zhí)事之俎,陳于階間,二列,北上。盛兩敦,陳于西堂,藉用萑,幾席陳于西堂,如初。尸盥匜水,實(shí)于槃中,簞巾,在門(mén)內(nèi)之右。祝筵幾于室中,東面。婦纚笄,宵衣,立于房中,南面。人及賓、兄弟、群執(zhí)事,即位于門(mén)外,如初。宗人告有司具。人拜賓如初,揖入,即位,如初,佐食北面立于中庭。

人及祝升,祝先入,人従,西面于戶(hù)內(nèi)。婦盥于房中,薦兩豆,葵菹、蝸醢,醢在北。宗人遣佐食及執(zhí)事盥,出。人降,及賓盥,出。人在右,及佐食舉牲鼎。賓長(zhǎng)在右,及執(zhí)事舉魚(yú)臘鼎。除鼏。宗人執(zhí)畢先入,當(dāng)作階,南面。鼎西面錯(cuò),右人抽扃,委于鼎北。贊者錯(cuò)俎,加匕,乃朼。佐食升肵俎,鼏之,設(shè)于阼階西。卒載,加匕于鼎。人升,入復(fù)位。俎入,設(shè)于豆東。魚(yú)次,臘特于俎北。婦設(shè)兩敦黍稷于俎南,西上,及兩铏芼設(shè)于豆南,南陳。祝洗,酌奠,奠于铏南,遂命佐食啟會(huì),佐食啟會(huì),卻于敦南,出,立于戶(hù)西,南面。人再拜稽首。祝在左,卒祝,人再拜稽首。

祝迎尸于門(mén)外。人降,立于阼階東。尸入門(mén)左,北面盥。宗人授巾。尸至于階,祝延尸。尸升,入,祝先,人従。尸即席坐,人拜妥尸。尸答拜,執(zhí)奠;祝饗,人拜如初。祝命挼祭。尸左執(zhí)觶,右取菹扌耎于醢,祭于豆間。佐食取黍、稷、肺祭,授尸。尸祭之,祭酒,啐酒,告旨。人拜,尸奠觶,答拜。祭铏,嘗之,告旨。人拜,尸答拜,祝命爾敦。佐食爾黍稷于席上,設(shè)大羹湆于醢北,舉肺脊以授尸。尸受,振祭,嚌之,左執(zhí)之,乃食,食舉。人羞肵俎于臘北。尸三飯,告飽。祝侑,人拜。佐食舉干,尸受,振祭,嚌之。佐食受,加于肵俎。舉獸干、魚(yú)一,亦如之。尸實(shí)舉于菹豆。佐食羞庶羞四豆,設(shè)于左,南上有醢。尸又三飯,告飽。祝侑之,如初,舉骼及獸、魚(yú),如初,尸又三飯,告飽。祝侑之如初,舉肩及獸、魚(yú)如初。佐食盛肵俎,俎釋三個(gè),舉肺脊加于肵俎反黍稷于其所。

人洗角,升酌,酳尸。尸拜受,人拜送。尸祭酒,啐酒,賓長(zhǎng)以肝従。尸左執(zhí)角右取肝扌耎于鹽,振祭,嚌之,加于菹豆,卒角。祝受尸角,曰:“送爵!皇尸卒爵!比税,尸答拜。祝酌授尸,尸以醋人。人拜受角,尸拜送。人退,佐食授挼祭。人坐,左執(zhí)角,受祭祭之,祭酒,啐酒,進(jìn)聽(tīng)嘏。佐食摶黍授祝,祝授尸。尸受以菹豆,執(zhí)以親嘏人。人左執(zhí)角,再拜稽首受,復(fù)位,詩(shī)懷之,實(shí)于左袂,掛于季指,卒角,拜。尸答拜。人出,寫(xiě)嗇于房,祝以籩受。筵祝,南面。人酌獻(xiàn)祝,祝拜受角,人拜送。設(shè)菹醢、俎。祝左執(zhí)角,祭豆,興取肺,坐祭,嚌之,興加于俎,坐祭酒,啐酒,以肝従。祝左執(zhí)角,右取肝扌耎于鹽,振祭,嚌之,加于俎,卒角,拜。人答拜,受角,酌獻(xiàn)佐食。佐食北面拜受角,人拜送。佐食坐祭,卒角,拜。人答拜,受角,降,反于篚,升,入復(fù)位。婦洗爵于房,酌,亞獻(xiàn)尸。尸拜受,婦北面拜送。宗婦執(zhí)兩籩,戶(hù)外坐。婦受,設(shè)于敦南。祝贊籩祭。尸受,祭之,祭酒,啐酒。兄弟長(zhǎng)以燔従。尸受,振祭,嚌之,反之。羞燔者受,加于肵,出。尸卒爵,祝受爵,命送如初。酢,如人儀。婦適房,南面。佐食挼祭。婦左執(zhí)爵,右撫祭,祭酒,啐酒,入,卒爵,如人儀。獻(xiàn)祝,籩燔従,如初儀。及佐食,如初。卒,以爵入于房。

賓三獻(xiàn),如初。燔従如初。爵止。席于戶(hù)內(nèi)。婦洗爵,酌,致爵于人。人拜受爵,婦拜送爵。宗婦贊豆如初,婦受,設(shè)兩豆兩籩。俎入設(shè)。人左執(zhí)爵,祭薦,宗人贊祭。奠爵,興取肺,坐絕祭,嚌之,興加于俎,坐捝手,祭酒,啐酒,肝従。左執(zhí)爵,取肝扌耎于鹽,坐振祭,嚌之。宗人受,加于俎。燔亦如之。興,席末坐卒爵,拜。婦答拜,受爵,酌醋,左執(zhí)爵,拜,人答拜。坐祭,立飲,卒爵,拜,人答拜。婦出,反于房。人降,洗,酌,致爵于婦,席于房中,南面。婦拜受爵,人西面答拜。宗婦薦豆、俎,従獻(xiàn)皆如人。人更爵酌醋,卒爵,降,實(shí)爵于篚,入復(fù)位。三獻(xiàn)作止爵。尸卒爵,酢。酌獻(xiàn)祝及佐食。洗爵,酌致于人、婦、燔従皆如初。更爵,酢于人,卒,復(fù)位。

人降阼階,西面拜賓,如初。洗,賓辭洗。卒洗,揖讓升,酌,西階上獻(xiàn)賓。賓北面拜受爵。人在右,答拜。薦脯醢。設(shè)折俎。賓左執(zhí)爵,祭豆,奠爵,興,取肺,坐絕祭,嚌之,興,加于俎,坐捝手,祭酒,卒爵,拜。人答拜,受爵,酌酢,奠爵,拜。賓答拜。人坐祭,卒爵,拜。賓答拜,揖,執(zhí)祭以降,西面奠于其位;位如初。薦、俎従設(shè)。眾賓升,拜受爵,坐祭,立飲。薦、俎設(shè)于其位,辯。人備答拜焉,降,實(shí)爵于篚。尊兩壺阼階東,加勺,南枋,西方亦如之。人洗觶,酌于西方之尊,西階前北面酬賓,賓在左。人奠觶拜,賓答拜。人坐祭,卒觶,拜。賓答拜。人洗觶,賓辭,人對(duì)。卒洗,酌,西面。賓北面拜。人奠觶于薦北。賓坐取觶,還,東面,拜。人答拜。賓奠觶于薦南。揖復(fù)位。人洗爵,獻(xiàn)長(zhǎng)兄弟于阼階上。如賓儀。洗,獻(xiàn)眾兄弟,如眾賓儀。洗,獻(xiàn)內(nèi)兄弟于房中,如獻(xiàn)眾兄弟之儀。人西面答拜,更爵酢,卒爵,降,實(shí)爵于篚,入復(fù)位。

長(zhǎng)兄弟洗觚為加爵,如初儀,不及佐食,洗致如初,無(wú)従。

眾賓長(zhǎng)為加爵,如初,爵止。

嗣舉奠,盥入,北面再拜稽首。尸執(zhí)奠,進(jìn)受,復(fù)位,祭酒,啐灑。尸舉肝。舉奠左執(zhí)觶,再拜稽首,進(jìn)受肝,復(fù)位,坐食肝,卒觶,拜。尸備答拜焉。舉奠洗酌入,尸拜受,舉奠答拜。尸祭酒,啐酒,奠之。舉奠出,復(fù)位。

兄弟弟子洗酌于東方之尊,阼階前北面,舉觶于長(zhǎng)兄弟,如人酬賓儀。宗人告祭脀,乃羞。賓坐取觶,阼階前北面酬長(zhǎng)兄弟;長(zhǎng)兄弟在右。賓奠觶拜,長(zhǎng)兄弟答拜。賓立卒觶,酌于其尊,東面立。長(zhǎng)兄弟拜受觶。賓北面答拜,揖,復(fù)位。長(zhǎng)兄弟西階前北面,眾賓長(zhǎng)自左受旅,如初,長(zhǎng)兄弟卒觶,酌于其尊,西面立。受旅者拜受。長(zhǎng)兄弟北面答拜,揖,復(fù)位。眾賓及眾兄弟交錯(cuò)以辯。皆如初儀。為加爵者作止爵,如長(zhǎng)兄弟之儀。長(zhǎng)兄弟酬賓,如賓酬史弟之儀,以辯。卒者實(shí)觶于篚。賓弟子及兄弟弟子洗,各酌于其尊,中庭北面西上,舉觶于其長(zhǎng),奠觶拜,長(zhǎng)皆答拜。舉觶者祭,卒觶,拜,長(zhǎng)皆答拜。舉觶者洗,各酌于其尊,復(fù)初位。長(zhǎng)皆拜。舉觶者皆奠觶于薦右。長(zhǎng)皆執(zhí)以興,舉觶者皆復(fù)位答拜。長(zhǎng)皆奠觶于其所,皆揖其弟子,弟子皆復(fù)其位。爵皆無(wú)算。

利洗散,獻(xiàn)于尸,酢,及祝,如初儀。降,實(shí)散于篚。

人出,立于戶(hù)外,西南面。祝東面告利成。尸謖,祝前,人降。祝反,及人入,復(fù)位。命佐食徹尸俎,俎出于廟門(mén)。徹庶羞,設(shè)于西序下。筵對(duì)席,佐食分簋铏。宗人遣舉奠及長(zhǎng)兄弟盥,立于西階下,東面北上。祝命嘗食。馂者,舉奠許諾,升,入,東面。長(zhǎng)兄弟對(duì)之,皆坐。佐食授舉,各一膚。人西面再拜,祝曰:“馂,有以也!眱绅灥炫e于俎,許諾,皆答拜。若是者三。皆取舉,祭食,祭舉乃食,祭铏,食舉。卒食。人降洗爵,宰贊一爵。人升酌,酳上馂,上馂拜受爵,人答拜;酳下馂,亦如之。人拜,祝曰:“酳,有與也。”如初儀。兩馂執(zhí)爵拜,祭酒,卒爵,拜。人答拜。兩馂皆降,實(shí)爵于篚,上馂洗爵,升酌,酢人,人拜受爵。上馂即位,坐答拜。人答拜。人坐祭,卒爵,拜。上馂答拜,受爵,降,實(shí)于篚。人出,立于戶(hù)外,西面。

祝命徹阼俎、豆、籩,設(shè)于東序下。祝執(zhí)其俎以出,東面于戶(hù)西。宗婦徹祝豆、籩入于房,徹婦薦、俎。佐食徹尸薦、俎、敦,設(shè)于西北隅,幾在南,厞用筵,納一尊。佐食闔牖戶(hù),降。祝告利成,降,出。人降,即位。宗人告事畢。賓出,人送于門(mén)外,再拜。佐食徹阼俎。堂下俎畢出。

記。特牲饋食,其服皆朝服,玄冠、緇帶、緇韠。唯尸、祝、佐食玄端,玄裳、黃裳、雜裳可也,皆爵韠。設(shè)洗,南北以堂深,東西當(dāng)東榮。水在洗東。篚在洗西,南順,實(shí)二爵、二觚、四觶、一角、一散。壺、棜禁,饌于東序,南順。覆兩壺焉,蓋在南;明日卒奠,冪用谷;即位而徹之,加勺;e,巾以谷也,纁里,棗〓,栗擇。铏芼,用苦,若薇,皆有滑,夏葵,冬荁。棘心匕,刻。牲爨在廟門(mén)外東南,魚(yú)臘爨在其南,皆西面,饎爨在西壁。肵俎心舌皆去本末,午割之,實(shí)于牲鼎,載心立、舌縮俎。賓與長(zhǎng)兄弟之薦,自東房,其余在東堂。沃尸盥者一人,奉槃?wù)邧|面,執(zhí)匜者西面淳沃,執(zhí)巾者在匜北。宗人東面取巾,振之三,南面授尸;卒,執(zhí)巾者受。尸入,人及賓皆辟位,出亦如之。嗣舉奠,佐食設(shè)豆鹽。佐食當(dāng)事,則戶(hù)外南面,無(wú)事,則中庭北面。凡祝呼,佐食許諾。宗人,獻(xiàn)與旅齒于従賓。佐食,于旅齒于兄弟。尊兩壺于房中西墉下,南上。內(nèi)賓立于其北,東面南上。宗婦北堂東面,北上。婦及內(nèi)賓、宗婦亦旅,西面。宗婦贊薦者,執(zhí)以坐于戶(hù)外,授婦。尸卒食,而祭饎爨、雍爨。賓従尸,俎出廟門(mén),乃反位。尸俎,左肩、臂、臑、肫、胳,正脊二骨,橫脊,長(zhǎng)脅二骨,短脅。膚三,離肺一,刌肺三,魚(yú)十有五。臘如牲骨。祝俎,髀、脡脊二骨,脅二骨。膚一,離肺一。阼俎:臂,正脊二骨,橫脊,長(zhǎng)脅二骨,短脅。膚一,離肺一。婦俎,觳折,其余如阼俎。佐食俎,觳折,脊,脅。膚一,離肺一。賓,骼。長(zhǎng)兄弟及宗人,折:其余如佐食俎。眾賓及眾兄弟、內(nèi)賓、宗婦,若有公有司、私臣,皆殽脀,膚一,離肺一。公有司門(mén)西,北面東上,獻(xiàn)次眾賓。私臣門(mén)東,北面西上,獻(xiàn)次兄弟。升受,降飲。