準備材料。
核桃銀耳紫薯粥
2
用溫水泡發(fā)銀耳,泡好去蒂并撕成小塊,將紫薯去皮切成小粒,核桃仁敲碎。
核桃銀耳紫薯粥
3
鍋中放水,將米放入鍋中,放入紫薯、銀耳,煮沸后轉(zhuǎn)小火。
核桃銀耳紫薯粥
4
小火煮約40分鐘,煮至米粒開花。
核桃銀耳紫薯粥
5
放入核桃碎拌勻關(guān)火,放涼至60度以下后調(diào)入蜂蜜即可享用。
核桃銀耳紫薯粥
6
小貼士:1、煮粥時,大火燒開后,用勺子輕輕劃幾下,以防粘鍋。2、也可以按個人愛好將蜂蜜替換成冰糖,在煮粥時放入即可。
核桃銀耳紫薯粥
7
健康小知識:老人家都認為生完寶寶吃雞蛋,可以多補充營養(yǎng),所以一日三餐都吃一個雞蛋。其實,醫(yī)學(xué)研究表明,生完寶寶之后,數(shù)小時后內(nèi)不要吃雞蛋。對于新媽媽而言,生完寶寶體力消耗大,出汗多,消化能力也會隨之下降。新媽媽分娩后如果吃雞蛋,就難以消化,增加胃腸負擔(dān)。分娩后數(shù)小時內(nèi),應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)飲食為宜。新媽媽的營養(yǎng)標準,月子期間每日補充高蛋白100克左右就夠了,
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