第一節(jié) 氨基酸
第二節(jié) 肽 peptide
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的一級結構(共價結構)
第四節(jié)蛋白質(zhì)的二級結構和纖維狀蛋白質(zhì)
第五節(jié) 球狀蛋白質(zhì)的高級結構與功能
第六節(jié) 蛋白質(zhì)的性質(zhì)與分離、純化、鑒定
第二章 酶
第一節(jié) 酶學概論
第二節(jié) 酶促反應動力學
第三節(jié) 酶的作用機理
第四節(jié) 酶活性的調(diào)節(jié)控制
第五節(jié) 同工酶、誘導酶
第三章 核 酸
第一節(jié) DNA的結構
第二節(jié) RNA的結構
第三節(jié) 核酸的性質(zhì)
第四章 糖代謝
第一節(jié) 糖酵解 glycolysis
第二節(jié) 三羧酸循環(huán)
第三節(jié)磷酸戊糖途徑(HMS)
第四節(jié) 糖的合成代謝
第五章 生物氧化
第一節(jié) 呼吸鏈
第二節(jié) 氧化磷酸化
第六章 脂代謝
第一節(jié) 脂肪酸和甘油三酯的分解代謝
第二節(jié) 脂肪酸及甘油三脂的合成代謝
第七章 氨基酸代謝
第一節(jié) 氨基酸分解代謝
第二節(jié) 氨基酸合成代謝
第八章 核酸的降解和核苷酸代謝
第一節(jié) 分解代謝
第二節(jié) 合成代謝
第九章 DNA的復制和修復
第一節(jié)DNA的復制
第二節(jié) DNA的損傷及修復
第三節(jié) RNA指導的DNA合成(反轉錄)
第十章 RNA的生物合成
第一節(jié) DNA指導的RNA合成(轉錄)
第二節(jié) RNA轉錄后的加工
第三節(jié) RNA的復制
第十一章 蛋白質(zhì)的合成與運轉
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 翻譯的過程
第三節(jié) 多肽的運輸和加工
第十二章 細胞代謝和基因表達的調(diào)控
第一節(jié) 物質(zhì)代謝途徑的相互聯(lián)系
第二節(jié) 代謝調(diào)節(jié)
第三節(jié) 基因表達的調(diào)節(jié)
