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澳洲留學(xué)生活打工訣竅完整介紹

時間:2015-09-18 11:44:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]
澳洲留學(xué)生活打工訣竅介紹。剛到澳大利亞不久,我就接觸到了“打工”這個概念。留學(xué)生打工司空見慣,路過唐人街的餐廳,可以看見很多學(xué)生樣貌的服務(wù)生。我的目光被這些身穿制服的帥哥靚妹吸引了,于是在心里說:我要打工!
  【澳洲留學(xué)生活打工訣竅介紹】
  讓人沮喪的消息很快傳來:申請打工的留學(xué)生必須年滿16周歲,對上課出勤率及學(xué)習(xí)成績也有嚴(yán)格的要求。我顯然太年輕了,年方“二八”不到。情緒低落的我回到教室,腦子里殘存著懷揣工錢去揮霍的畫面。
  在中國老板和澳大利亞老板開的店里打工,工錢是有很大區(qū)別的。當(dāng)?shù)氐母@瞿鞘窍喈?dāng)好,而社會福利的來源是稅收,交稅自然成為一些商人討厭的事情之一。大部分中國餐廳的老板在招聘員工時都不簽勞動合同,發(fā)工資時也就不需要交稅。
  不簽署合同助長了“打黑工”。黑工可能潛藏在任何一家店內(nèi),只是鑒于需要“隱蔽”的特殊“工作性質(zhì)”,餐廳的后廚成了黑工們的首選工種。
  雖然都在后廚,工作的內(nèi)容卻有很大差別。辛苦的是洗碗工,工作職責(zé)是將盤子和碗刷干凈,放入巨型洗碗機,后再將滾燙的餐具放好,工資大約每小時6澳大利亞元(約合36元人民幣)。洗碗工悲哀之處莫過于待清洗的餐具數(shù)目龐大,堆積如山。此外,打破一個盤子罰款10澳大利亞元(約合60元人民幣),燒傷燙傷自己負(fù)責(zé)。
  洗碗工如果工作出色,可以晉級為“油鍋”。油鍋手是專門油炸食物的伙計,工作內(nèi)容很簡單,風(fēng)險卻高出很多,要隨時準(zhǔn)備應(yīng)對撲面而來的油點子。油鍋手大的挑戰(zhàn)也許就是炸牡蠣了,廚房永遠(yuǎn)是個忙碌的地方,沒人會給你時間把牡蠣解凍,把冰凍的牡蠣放到油鍋里就像燃放煙花一樣,不但可以看見形狀各異的油點子亂飛,還能聽到“噼啪”聲。飛濺的滾燙油點子,經(jīng)常順便幫油鍋手免費“文身”。