無錫城內(nèi)有座大石橋，橋墩下河灘上，很多年以前，不知誰(shuí)丟了只破石臼在那里。年長(zhǎng)日久，破石臼里積滿了垃圾、長(zhǎng)滿了青苔.　　有一天，有個(gè)江西人搖船到江南來尋寶。小船在橋下，江西人無意中發(fā)現(xiàn)了那只破石臼，橫看豎看、左看右看，不禁失聲驚呼起來：“有緣千里來相會(huì)，寶貝滾到眼前來。”他連忙上了岸。
　　橋邊有個(gè)豆腐店，老夫妻兩個(gè)做做小生意勉強(qiáng)度日。那個(gè)江西人尋上門來，一腳踏進(jìn)店堂，就問老老：“老伯伯，橋墩下那只破石臼是啥人家的？”老老見問的是那個(gè)破爛貨，感到奇怪，不以為然地回了一聲：“這還是我太公那一輩丟在那里的哪�！苯�西人二話沒說，忙拿出兩塊銀子朝桌子上一放，朝老老連連點(diǎn)頭：“好好好！我出五百兩紋銀買你家這個(gè)破石臼，今天先付十兩作定金，十天后我?guī)ё沣y子來取貨�！崩侠下犃藝樢惶�，一個(gè)沒人要的破石臼值這么多錢，真是天上落下來的財(cái)餉！便一口答應(yīng)了。江西人樂滋滋地走開了�！　±戏蚱迋z心里說不出的高興，想想人家出這么多的銀子，也該把破石臼收拾一番才對(duì)。老夫妻倆下到河灘，哼哼哈哈把石臼里的垃圾扔進(jìn)河里，又用洗帚把石臼里里外外刷了個(gè)干干凈凈，然后請(qǐng)了幾個(gè)后生家，七手八腳把石臼抬回家。
　　過了十來天，江西人急忙來到豆腐店，老夫妻倆笑咪咪地把他迎進(jìn)店里。江西人著急地問：“石臼呢？”老老說：“客人別急，石臼在房里，我已把它洗干凈了。江西人一聽，心里暗暗叫苦，進(jìn)房中一看，連連嘆息，說道：“你們......嘿！這破石臼我不買了，那十兩定金也還給我吧。”老夫妻倆莫名其妙，忙問其中緣故。　　
　　原來這破石臼并不是什么寶，真正的寶貝是石臼里的那堆垃圾。俗語(yǔ)說“千年難逢天開眼”，有回，老天真的開了眼。天光閃閃，彩云飄飄，三只仙鳳下到凡間，飛到江南變成三只小鳥，竟在這破石臼里宿過一宵，并在里面掉了些羽毛屑屑。要知道，這仙鳳的羽毛本是無價(jià)之寶，放到水里，水清又凈，放到菜里，鮮美無比。如今，石臼里的垃圾都扔掉了，夾雜在里面的寶貝被扔得一干二凈，剩下的那只光打光的破爛貨，*個(gè)錢也不值。　　
　　老夫妻倆聽清來龍去脈后悔莫及，只好把十兩定金還給人家，老頭想得開，回頭對(duì)老太說：“算了吧，你去買兩斤肉骨頭來燒燒，讓我喝兩盅，解解煩�！崩咸�買回肉骨頭，見鐵鍋已生了銹，說拿洗帚把鍋刷了一遍，燒火煮起肉骨頭來。只一炷香功夫，滿里飄起一陣肉香，香得特別，香得出奇！連門口過路人的鼻子都吸引住，探頭朝屋里看個(gè)不完。隔一會(huì)兒，肉骨頭盛在青花碗里，老頭夾起一塊，嘴巴一沾，嘖嘖，活了一世還沒吃過味道這么好的肉骨頭哩！忙問：“老太婆，你用啥佐料燒的呀？”老太太也奇怪，嘗了一口，果然味道不一般。她細(xì)想想，心里明白了：剛才煮肉以前，是用那把刷過破石臼的洗帚刷過鍋的呀！想心是寶氣帶到鍋里了吧�！　�
　　老太和老老一合計(jì)，忙把鍋里剩下的肉骨頭汁留著，下一次煮肉時(shí)添在湯里。以后，每回煮，每回留，每回煮出的肉骨頭味香的出奇，鮮美無比。后來，夫妻倆干脆關(guān)了豆腐店開起了醬排骨肉店，說是在清朝已有名的現(xiàn)門莫家飯店產(chǎn)前身。至于那座大石橋，也改名為三鳳橋，提到三鳳橋，人們說會(huì)想起吃肉骨頭。　　
　　再說，那石臼里的垃圾連同仙鳳羽毛屑屑，扔在河里流出西水關(guān)，流進(jìn)太湖，無怪太湖水年年月月總是分外清澈明凈