今天我們家準備包餛飩。
媽媽準備好餡子,爸爸買好餛飩皮,就動手包了起來。不一會兒幾只像元寶一樣的餛飩出現(xiàn)在眼前。我看著好玩也學著爸爸的樣子包了起來。我先把餛飩皮攤在手里,接著把肉餡放在面皮上,然后對折,再翻過來把兩個角一捏用水粘一粘就好了,這時我發(fā)現(xiàn)后面的皮子散開了,肉餡露了出來。媽媽走過來笑著說:“你這個小饞貓!餡放得太多反而包不住!蔽衣犃嗣Π佯W拿出一些,果然一個胖乎乎的餛飩包成了。過了一會兒,媽媽把包好的餛飩放到鍋里去煮。開鍋了,我迫不及待得拿起筷子把一個挺著將軍肚的餛飩往嘴里送,嘿!香噴噴的真好吃。
包餛飩真有趣!
(二)
大年三十晚上,上海人的習慣是吃年夜飯,但北方的習慣卻是包餃子。我小時候姥姥不讓我包,現(xiàn)在我長大了,姥姥終于讓我包了。
包餃子真是一件有趣的事。在包之前先要準備這些物品:搟面杖、面團、干面粉和餃子餡。姥姥說:“我來給你做個示范”。于是她慢節(jié)奏地包了一個餃子給我看。我也跟著做了起來。剛開始學習,我做的又慢又難看。我剛做完第四個,姥姥就把兩盤餃子全包好了。
在大家看春晚的時候,姥姥去煮餃子了。不一會,美味的餃子就煮好了,我一邊看著電視,一邊吃著自己包的餃子,真開心。
媽媽準備好餡子,爸爸買好餛飩皮,就動手包了起來。不一會兒幾只像元寶一樣的餛飩出現(xiàn)在眼前。我看著好玩也學著爸爸的樣子包了起來。我先把餛飩皮攤在手里,接著把肉餡放在面皮上,然后對折,再翻過來把兩個角一捏用水粘一粘就好了,這時我發(fā)現(xiàn)后面的皮子散開了,肉餡露了出來。媽媽走過來笑著說:“你這個小饞貓!餡放得太多反而包不住!蔽衣犃嗣Π佯W拿出一些,果然一個胖乎乎的餛飩包成了。過了一會兒,媽媽把包好的餛飩放到鍋里去煮。開鍋了,我迫不及待得拿起筷子把一個挺著將軍肚的餛飩往嘴里送,嘿!香噴噴的真好吃。
包餛飩真有趣!
(二)
大年三十晚上,上海人的習慣是吃年夜飯,但北方的習慣卻是包餃子。我小時候姥姥不讓我包,現(xiàn)在我長大了,姥姥終于讓我包了。
包餃子真是一件有趣的事。在包之前先要準備這些物品:搟面杖、面團、干面粉和餃子餡。姥姥說:“我來給你做個示范”。于是她慢節(jié)奏地包了一個餃子給我看。我也跟著做了起來。剛開始學習,我做的又慢又難看。我剛做完第四個,姥姥就把兩盤餃子全包好了。
在大家看春晚的時候,姥姥去煮餃子了。不一會,美味的餃子就煮好了,我一邊看著電視,一邊吃著自己包的餃子,真開心。