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初級(jí)護(hù)師考試輔導(dǎo):流質(zhì)飲食特點(diǎn)

時(shí)間:2012-12-20 12:01:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]
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1、所有食物都需成流體狀態(tài),易吞咽,易消化。

  2、每2~3小時(shí)進(jìn)餐,每日進(jìn)餐6~7次。每次250~300ml.

  3、不用含任何刺激性的食物及調(diào)味品,并注意無機(jī)鹽的平衡。

  4、醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理搜集如系腹部手術(shù)后則需免用蔗糖、豆、奶類產(chǎn)氣食物。

  5、每日供應(yīng)蛋白質(zhì)40g左右,總熱量800~1000kcal.

  6、此膳食熱能和營養(yǎng)素不足,只能短期使用1~3日。如需較長期選用則需另行特殊配方,以維持營養(yǎng)素的平衡。