單元

細(xì)目

要點

一、蛋白質(zhì)的化學(xué)

1.蛋白質(zhì)的分子組成

（1)元素組成
（2)基本單位

2.蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)

（1)肽鍵與肽
（2)一級結(jié)構(gòu)
（3)二級結(jié)構(gòu)一α螺旋
（4)三級和四級結(jié)構(gòu)概念

3.蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)

（1)等電點
（2)沉淀
（3)變性

二、維生素

1.脂溶性維生素　

脂溶性維生素的生理功能及缺乏癥

2.水溶性維生素

水溶性維生素的生理功能及缺乏癥

三、酶

1.概述

（1)概念
（2)酶促反應(yīng)的特點

2.酶的就夠與功能

（1)分子組成
（2)活性中心與必需基團(tuán)
（3)酶原與酶原的激活
（4)同工酶

3.影響酶促反應(yīng)速度的因素

（1)酶濃度
（2)底物濃度
（3)溫度
（4)PH
（5)激活劑
（6)抑制劑

四、糖代謝

1.糖的分解代謝

（1)糖酵解的主要過程、關(guān)鍵酶和生理意義
（2)糖有氧氧化的基本過程、關(guān)鍵酶和生理意義
（3)磷酸戊糖途徑的生理意義

2.糖原的合成與分解

（1)概念
（2)生理意義　

3.糖異生

（1)概念
（2)反應(yīng)途徑的關(guān)鍵酶
（3)生理意義

4.血糖

（1)概念
（2)血糖的來源和去路
（3)血糖濃度的調(diào)節(jié)
（4)高血糖和低血糖　

五、生物氧化

1.概述

（1)生物氧化的概念
（2)生物氧化的特點　

2.呼吸鏈

（1)呼吸鏈的概念
（2)兩條呼吸鏈的組成和排列順序

3.ATP的生成

（1)ATP的生成方式
（2)影響氧化磷酸化的因素　

六、脂類代謝

1.脂類概述

（1)分類
（2)生理功能

2.甘油三酯的分解代謝

（1)甘油三酯的水解
（2)甘油的氧化分解
（3)脂肪酸的p氧化
（4)酮體的生成和利用　

3.甘油三酯的合成代謝

（1)合成的部位
（2)合成的原料

4.膽固醇的代謝

（1)合成的部位、原料和關(guān)鍵酶
（2)膽固醇的轉(zhuǎn)化

5.血脂

（1)血脂的組成與含量
（2)血漿脂蛋白的分類及生理功能

七、氨基酸代謝

1.蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用

（1)蛋白質(zhì)的生理功能
（2)營養(yǎng)必需氨基酸
（3)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)互補(bǔ)作用

2.氨基酸的一般代謝

（1)氨基酸的脫氨基作用
（2)氨的代謝
（3)α-酮酸的代謝

3.個別氨基酸的代謝

（1)氨基酸的脫羧基作用
（2)一碳單位的概念

八、核酸的結(jié)構(gòu)、功能與核苷酸代謝

1.核酸的分子組成

（1)分類
（2)基本成分
（3)基本單位　

2.DNA的結(jié)構(gòu)與功能

（1)一級結(jié)構(gòu)
（2)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)

3.RNA的結(jié)構(gòu)與功能

（1)mRNA
（2)tRNA
（3)rRNA

4.核酸的理化性質(zhì)

（1)核酸的紫外吸收
（2)DNA變性和復(fù)性

5.核苷酸的代謝

（1)嘌呤核苷酸的分解產(chǎn)物
（2)嘧啶核苷酸的分解產(chǎn)物

九、基因信息的傳遞　

1.DNA的生物合成

（1)半保留復(fù)制的概念和主要的復(fù)制酶
（2)逆轉(zhuǎn)錄

2.RNA的生物合成

（1)轉(zhuǎn)錄的概念
（2)轉(zhuǎn)錄的基本過程
（3)mRNA轉(zhuǎn)錄后加工

3.蛋白質(zhì)的生物合成

（1)參與蛋白質(zhì)生物合成的物質(zhì)
（2)蛋白質(zhì)生物合成的簡要過程
（3)蛋白質(zhì)的生物合成與醫(yī)學(xué)的關(guān)系　

4.基因表達(dá)調(diào)控　

基因表達(dá)的概念

十、癌基因和抑癌基因

1.癌基因　

癌基因的概念

2.抑癌基因　

抑癌基因的概念

十一、信號轉(zhuǎn)導(dǎo)

1.信號分子

（1)概念
（2)信號分子的種類與化學(xué)本質(zhì)

2.受體

（1)受體的分類
（2)受體作用特點

十二、肝生物化學(xué)

1.生物轉(zhuǎn)化作用

（1)概念
（2)反應(yīng)類型
（3)生理意義

2.膽色素代謝

（1)膽色素的概念
（2)未結(jié)合膽紅素
（3)結(jié)合膽紅素
（4)膽紅素在腸道中的變化
（5)血清膽紅素與黃疸