2011年公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試新手指南
考試介紹	職業(yè)概況	職業(yè)等級(jí)	申報(bào)條件
報(bào)名材料	報(bào)名時(shí)間	考試時(shí)間	考試內(nèi)容
考核方案	鑒定方式	資格認(rèn)證	考試培訓(xùn)

分為理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式，專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核均實(shí)行百分制，成績(jī)皆達(dá)60分及以上者為合格。二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。