【#日記# #臘八節(jié)日記600字左右（精選25篇）#】同學(xué)們，臘八節(jié)可是個充滿韻味的傳統(tǒng)節(jié)日呀！一碗臘八粥，暖了腸胃，也承載著濃濃的民俗文化。在這特別的日子里，總有許多難忘事兒發(fā)生�，F(xiàn)在，就請用 600 字左右，把你經(jīng)歷的臘八節(jié)寫進(jìn)日記里，讓那獨特的節(jié)日氛圍躍然紙上吧。以下是由®無憂考網(wǎng)為大家整理的臘八節(jié)日記600字左右（精選25篇），歡迎大家閱讀。
1.臘八節(jié)日記600字左右 篇一
臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好。
更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實。
在臘八這一天，大家除要喝臘八粥外，還要吃臘八飯、泡臘八蒜。
臘八這一天，除祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。
在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“臘八粥，吃不完，吃臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個吉利。
2.臘八節(jié)日記600字左右 篇二
臘月初八，在這個喜氣洋洋的日子里，我們離春天——這個萬物復(fù)蘇的季節(jié)又進(jìn)了一步。臘八，這個節(jié)日就像是春天的鑰匙，它即將打開春天的大門，迎來生機(jī)勃勃的春天！
星期日的早上，我還睡得朦朦朧朧的'，卻聞到了廚房飄出了陣陣香味，原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢！看到他們在廚房忙碌的身影，我不由得想起了明朝的開國皇帝朱元璋，他在一次戰(zhàn)亂時為了避難，不得不向這戶人家討口米，那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八，朱元璋就把這一天定為臘八節(jié)，以紀(jì)念他那天的遭遇。
中午，我一回到家，就聞到了醋味兒，我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天，對春天就有多一分的期盼。大年三十之夜，醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子，那更別有一番滋味了。
我喜歡臘八節(jié)，哎呀，我的口水又流出來了，嘻嘻！
3.臘八節(jié)日記600字左右 篇三
為傳承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，在臘八節(jié)來臨之際，泰州市海陵區(qū)城北街道趙公社區(qū)志愿者開展“暖心臘八粥，飄香社區(qū)行”熬臘八粥送溫暖活動，把關(guān)心和關(guān)愛之情傳遞給社區(qū)的低保、殘疾、孤寡老人，讓他們度過個難忘的臘八節(jié)。
志愿者們早早就買好了糯米、紅豆、花生、紅棗、蓮子等熬煮臘八粥的材料。1月3日早上，不到6點，志愿者們就忙活開了，將煮粥的`材料細(xì)心挑選洗凈，特別是紅棗由于怕老人們咀嚼不便，來幫忙的志愿者阿姨們將每顆紅棗的棗核都剔除，大家的臉上洋溢著笑容，忙得不亦樂乎。上午9點半，在趙公社區(qū)居委會活動室，大鍋軟爛熱氣騰騰的臘八粥已經(jīng)熬好了，散發(fā)著陣陣香味。圍著桌子，老人們吃著、聊著，發(fā)出陣陣笑聲，吃完碗社區(qū)志愿者就會及時再打碗粥送上，社區(qū)工作人員還細(xì)心的將電視打開，吃完臘八粥的老人還可以在社區(qū)繼續(xù)看電視，享受到社區(qū)大家庭的溫暖。同時社區(qū)志愿者們還將臘八粥送到年紀(jì)大不方便行動的孤寡殘疾老人手中，獲得了這些老人的交口稱贊。
通過開展這類活動，既弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化，又增進(jìn)了社區(qū)與居民之間的感情，通過熬臘八粥，吃臘八粥，送臘八粥給社區(qū)孤寡、殘疾老人等，也進(jìn)步增強(qiáng)了社區(qū)的凝聚力。
4.臘八節(jié)日記600字左右 篇四
今天是臘月初八，按中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的`一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六，我沒有像往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會把眼睛捂紅了的�！蔽乙宦犨@話，立馬就從床上跳了下來，當(dāng)我從窗口向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃店門前已經(jīng)排了長長的一隊，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的公民！”
5.臘八節(jié)日記600字左右 篇五
農(nóng)歷十二月初八，俗稱臘八節(jié)，是我們年輕時非常激動人心的一天。當(dāng)時物資匱乏，一年四季，我們貧窮的農(nóng)村孩子總是渴望食物。臘八節(jié)，媽媽會煮臘八粥。多么美味可口的食物��！小米、黃豆、紅棗、花生、瘦肉、肥肉……各種雜糧、肉類、調(diào)味品熬成粥，味道香甜可口。
臘八那天，媽媽像往常一樣早早起床，精心準(zhǔn)備各種食物，然后小心翼翼地涮鍋涮碗，讓人對這一天肅然起敬。粥熟了，先給奶奶一碗，然后我們輪流上。每次裝滿的時候，我總是喜歡多摘一點我喜歡吃的花生放進(jìn)我的碗里。吃的時候滿心歡喜，細(xì)細(xì)品味，慢慢咀嚼，邊吃邊鼓掌，最后還是沒吃完，舔碗比洗碗干凈。那時候我只為自己高興�，F(xiàn)在回想那段時間，我媽在我的記憶里沒有吃臘八粥。原來因為嘴巴大，房子寬，每次吃什么都沒想過給媽媽留一點。她這么多年都沒吃過自己煮的臘八粥！有一件事，一個人感動得這么晚才來，我媽躺在墳?zāi)估镆呀?jīng)來不及了，才想起來，這個世界上就算是孩子，一輩子也報答不了父母千分之一的恩情！
昨天是臘八節(jié)，我正好在家附近散步。我去了老房子，門鎖著。父母過去常常搬把椅子坐在陽光下。臺階很臟。門前的水泥院子里，到處都是落葉和黃草。整個院子給人一種荒涼壓抑的感覺。這不是我勤勞干凈的母親曾經(jīng)居住的地方。媽媽是個很干凈的人。即使病到要請保姆，她也會讓每一個地方都明亮清爽。我記得很多次回媽媽家，總能看到她在門前的大地里鏟雜草，掃遍兩邊的每一個角落。那蒼老的身材，搖搖晃晃的身體，經(jīng)常讓我心疼。但是現(xiàn)在人都是空的，父母都躺在冰冷的.地下，管不了花，潮起潮落。我從隔壁唐杰家借了一把掃帚，小心翼翼地打掃了房子的外面。我到的時候，唐杰告訴我，有一天晚上她夢見她媽媽，她媽媽對她說：“唐小姐，我的被子濕得我睡不著。請幫我曬曬吧……”唐杰說她在她母親的墳前見過，她母親的墳倒了很多。因為她位置低，雨水容易涌進(jìn)來，所以唐杰推測這一定是她媽媽給她的夢，說她睡覺的地方很濕。在她有生之年，唐杰照顧她的母親，甚至超過我們。她媽媽不告訴我們就“講”自己的遭遇是很正常的。但是按照我們的做法，新墳要到明年清明節(jié)才能搬。媽媽，明年天氣晴朗的時候，我們會讓你的“家”舒適溫暖…
6.臘八節(jié)日記600字左右 篇六
“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒�！睂τ诙於裕罾涞谋闶谴蠛@個氣節(jié)。吃臘八粥便是這個節(jié)氣特有的習(xí)俗。古時每逢農(nóng)歷十二月初八，為了歡慶豐收，祭祀祖先和神靈，民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風(fēng)俗，一直流傳至今。
臘八粥是一種用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥�！堆嗑q時記》中記載：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，開水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”臘八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一鍋，是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。
冬天，我最開心的事就是吃臘八粥。每次到了這個節(jié)氣，媽媽都會和外婆一起去超市里買各種米、各色的豆子和佐料。把采購的'各類食物倒進(jìn)紫砂煲里，再倒入一大瓶的水，用筷子攪勻，將紫砂煲調(diào)至自動煮粥的模式，一夜煮到天明。隔天起床，便能聞到撲鼻的香氣，那是一種攝人心魂的谷米香。盛在碗里，紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態(tài)，看著就非常有食欲。一口下去，紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿、黃米軟糯……各種食物的美好都被收入口中。當(dāng)然，如果能吃到桂圓的話，就可謂是一級棒了。每次，外婆和媽媽就只放三只桂圓，家里總共有六個人，所以能吃到一只桂圓就是福中增福了。
這就是我們家大寒節(jié)氣的習(xí)俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道，我就忍不住口水真冒�！俺耘D八粥啦!”“來嘞!”屋里回蕩著我和外婆的聲音……
7.臘八節(jié)日記600字左右 篇七
東西生明，時光速流，又是一個春節(jié)即將來臨，在春節(jié)來臨之前，第一個小節(jié)便是舊歷年臘月初八，按家鄉(xiāng)俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我印象中有著很深記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時，一股久違了香甜也會縈繞在唇齒之間。
我小時候，家境雖不很富裕，但我母親仍會把每一個節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八前一天晚上，母親安頓我們幾個兄妹：明天是“臘八”，要早些起來吃“臘八粥”。母親說著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴中還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福人兒了……母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日工作做好充分準(zhǔn)備，然后再一次叮囑我們早起，并說否則會變成“紅眼睛”。當(dāng)然這一說法源于何處實在無處考證，因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”�！芭D八”這天，母親總是起得很早，當(dāng)我們還在香甜酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠，呼噠”拉風(fēng)箱聲音，“呼噠，呼噠……”聽來是那么悠揚(yáng)，那么綿長，那么溫馨……天還沒有放亮，但紅彤彤灶火將屋子映照得燦爛美麗，當(dāng)濃濃香味在屋子中彌漫開來，母親便開始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷“臘八粥”盛到碗中時，我們激動心情便再也按捺不住，會敞開腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗中粥用力拋向空中，而最讓我佩服是那被拋起來如球一樣粥竟每一次都準(zhǔn)確無誤落回到他碗中，簡直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛目光凝視著我們。這時節(jié)，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒，而屋中我們卻沐浴在母親溫暖目光中，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰粥，那是一幅多么幸福情景啊！
如今時過境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦，當(dāng)我在紛繁俗塵生活中一身疲憊時，我多么想沐浴在母親那溫暖目光中再吃她做一碗“臘八粥”喲！
8.臘八節(jié)日記600字左右 篇八
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八�！�，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的.方丁，也叫“疙瘩”。然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時要拿穩(wěn)放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八�！闭f的是臘八這天，嫁出去的姑娘無論是十里八里、無論是忙還是閑，都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天，在鄉(xiāng)間的道路上，你會不時地看見穿著新衣服的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍，為了迎接女兒回來，往往是做一大鍋臘八面，初八一整天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑話，圍坐在熱炕頭或是灶火前，溫暖而愜意。
吃完面后，母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗，給樹上、糧倉等地方掛上面，據(jù)說，這樣會五谷豐登、六畜興旺、樹木快長，人的身體也會更健康，這也寄托了家鄉(xiāng)人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉(xiāng)的臘八面�。�
9.臘八節(jié)日記600字左右 篇九
大家知道嗎?今天是臘八節(jié)，過臘八節(jié)吃臘八粥，這個古老的風(fēng)俗大家應(yīng)該都知道。
今天晚上，我寫完作業(yè)，一股誘人的香甜撲鼻而來，我急忙跑到餐桌旁，定睛一看，哇!是我的最愛：臘八粥。我使勁都嗅了嗅，雜糧的'各種味道混在一起，有：葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過來，高興地說：“來嘗嘗我的好手藝吧!”
我立刻坐下，捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣，拿起筷子，迫不及待地扒一口飯在嘴里，啊——!絕妙好手藝，那甜甜的、香香的、葡萄干的`微酸味、其它的雜味兒摻在一起，分不清哪個對哪個了，那么甜，我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了，又吃了一碗，再吃半碗，再吃半碗，我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸，這臘八粥真令人回味無窮啊!
直到現(xiàn)在，我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!
10.臘八節(jié)日記600字左右 篇十
今日是一年一度的臘八節(jié)，也就是吃臘八粥的日子。早上，媽媽就從超市拎著一袋東西回家，打開一看，都是煮臘八粥的食材呢，煮臘八粥啦!
只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時，再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，飄到了我的`鼻子里。“喝粥了�！蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨�，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了，爸爸也笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔著粥碗，心想可不能浪費呀!哎，一不小心我變成了“臘八貓”，又一陣笑聲響起。
臘八節(jié)的臘八粥真好喝!我喜歡臘八節(jié)，快樂又溫馨，當(dāng)然了，還有好喝的臘八粥!
11.臘八節(jié)日記600字左右 篇十一
一大清早，天還蒙蒙亮的時候，我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞著香味，我趕緊起床，看到媽媽正在忙前忙后，我只好自己去尋找香味的來源。
餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥�？瓷先ゾ秃苷T人：綠色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇！好燙！不過味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的香味最是濃烈。
媽媽看我吃得正香，就問我臘八粥的'來歷。臘八也有來歷？我怎么答不上來？沒辦法，我只好自己找答案，終于看到了一個有關(guān)臘八粥的來歷：原來，相傳，明太祖朱元璋小時候生活極為艱苦。一天，他到一戶人家偷東西吃，結(jié)果被抓住了，還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的`前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果，他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當(dāng)了皇帝之后，朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后，每年的臘月初八，每人都要吃‘臘八粥’，也就把這一天稱為‘臘八節(jié)’。
今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥，還學(xué)到了知識，真好！
12.臘八節(jié)日記600字左右 篇十二
“佳佳!吃早飯嘍!”昨日早晨，母親叫我吃飯。我跑到餐桌前，看看早飯，很好奇，便問母親：“媽，今天的早飯叫‘神馬’名兒?怎么有那么多的東西?”“哼，不知道吧。”母親說完，我搖搖頭�！斑@是，臘--八--粥!里面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁�！薄澳菫槭裁唇裉煲耘D八粥呢?”我一邊坐下來吃一邊問，連看都不看他一眼(其實我早就坐下來吃了，因為它太香了)�！耙驗榻裉焓桥D--八--節(jié)!”“Oh，i see�！�
吃完飯，我飛快的`跑向書房，查節(jié)日臘八節(jié)的習(xí)俗。原來，臘八是指每年農(nóng)歷的十二月(俗稱臘月)的第八天，十二月初八(臘月初八)即是節(jié)日臘八節(jié);臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
俗話說，過了節(jié)日臘八節(jié)日就是年。真想快一點過年呀!
13.臘八節(jié)日記600字左右 篇十三
今天是農(nóng)歷臘月初八，當(dāng)然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅！臘八粥不僅好看，而且好吃，還有一個特別的傳說呢！
盛起一碗熱騰騰的臘八粥，就有一股香味撲鼻而來，我已經(jīng)忍不住垂涎三尺，再瞧那粥真是色彩斑斕，有嫩黃色的，暗紅色的還有，鮮嫩欲滴的綠色，讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。這一大勺里藏著嫩黃的白果肉，香噴噴的花生，爽口的青菜，和營養(yǎng)豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的`大米粥包裹著。吃在嘴里你一定會感嘆一種粥竟然能嘗到多種滋味真是神奇啊！到底是誰這么聰明發(fā)明了這種美食呢？
“其實臘八粥還是很有來頭的，”爺爺說：“明朝時候的開國王帝朱元璋，他小時候就是一個放牛郎，在一個寒冷的冬日，他又冷又餓，以為自己就要被餓死了。無意間在洞里摸到了八種食物：黃豆，蠶豆，大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣?xùn)|西，幫助朱元璋解除了饑餓。所以在他當(dāng)上皇帝時，把每年臘月初八這一天定為‘臘八節(jié)’。在這天全國人民都要學(xué)他的樣，熬制美味可口的臘八粥，提醒大家不要忘記以前的苦日子，因此今天也叫‘寒食節(jié)’！”
14.臘八節(jié)日記600字左右 篇十四
今天是臘八節(jié)，早上，我還蒙在被子里，隱隱聽到里傳出聲音，睜開眼，看到一檔美食節(jié)目——主持人正美美的品著蒜，我才忽的想起今天是臘八節(jié)。
確認(rèn)了節(jié)日，還是將節(jié)目看個完整，南北兩地不同的習(xí)俗，共慶著同一個節(jié)日。臘八粥、臘八蒜，還有從來沒嘗過的臘八豆腐，一切都那么可愛，仿若近在我的.`眼前。坐在沙發(fā)上，節(jié)目結(jié)束了還是意猶未盡。臘八到了，新年就不遠(yuǎn)了吧……
想起每一年的臘八，總是早早的來到姥姥家，撲鼻而來的便是臘八粥的香味，甜甜的，品上一口，頓時覺得心里像被溫暖糊住了一般，甜在了唇邊，印在了心底。轉(zhuǎn)眼，又是一年了，思念著那個味道，思念著溫暖的味道。
設(shè)想著，一會兒，就要吃到這團(tuán)圓的歡樂了，天涯另一邊的朋友，是不是和我一樣?想著想著，那份甜蜜又充溢在心頭，是這一個節(jié)日，將天南地北的心都鎖在了一起，雖然未曾謀面，還是說一聲——臘八節(jié)快樂！我知道，我送去的祝福，朋友一定能感受到。
臘八節(jié)是一個溫暖的節(jié)日，暖暖的臘八粥溫暖到心頭。
15.臘八節(jié)日記600字左右 篇十五
今天是臘八節(jié)了，每年的這一天我都過得特別的快樂。
先問問好朋友們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長時間的車，有點不適應(yīng)，(我們本來就有點暈車呢，哎!)一到家就躺到了床上。因為在早上出去玩之前，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。
臘八節(jié)吃的'就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦，因為都在長身體，吃的.好是關(guān)鍵呢!
因為作業(yè)在昨天就寫完了，今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的十篇口語作文背下來，也不需要死記，只是為下星期三的英語口語考試做準(zhǔn)備，沒次我們都是滿分，這次也要加油哦!
臘八這一天過得真快樂幸福啊。
16.臘八節(jié)日記600字左右 篇十六
今天是臘八日，傳說中的規(guī)矩是要做多種米俗稱八寶粥的。好久就在準(zhǔn)備了，買了紅豆綠豆桂圓蓮子香米小麥米，總之五顏六色，五花八門。因為在老家的時候，媽媽總是會在臘八日吃臘八粥的同時，給我們端上來臘八蒜，綠綠的，酸酸甜甜的，很好吃，也許是習(xí)慣或者是喜歡的原因吧，我也早早就做了臘八蒜，等待著它發(fā)綠發(fā)芽，臘八日的時候也好和臘八粥一起吃，好好的過個臘八日。
中午早早的回家，把早已準(zhǔn)備好的原料精心的準(zhǔn)備好了，細(xì)心的熬制了八寶粥，香噴噴的，好極了。
叮咚，老公來電話，有老同事過來了，有些事情在外面辦一下，中午不回家吃飯了。哎，有些失望，好容易做好的精心加工的好粥，也不嘗嘗，多少也夸獎下撒。
叮咚，女兒電話，說是學(xué)校了號召的接種啥的甲型疫苗，去接種順便再外面吃飯，來不及回家。
呆呆地做了一會，聞著剛才飄香的八寶粥，也感覺索然無味。無奈的自己去成了一碗，自己吃吧。越吃越?jīng)]味道，對了，還有早就做好的.臘八蒜不是嗎?于是趕緊去拿來臘八蒜，剛要把蒜放回去，也許是心不在也吧，啪嗒一聲，臘八蒜的玻璃瓶子因為手滑沒拿住，一下掉到地上，碎了，淡紫色的醋散了一地，還濺到我的拖鞋上。呆呆的停留了一會，非常沮喪，無奈的咬了咬嘴唇，眼淚差點掉了下來。
沒有收拾殘局，沒有吃飯，索性坐到旮旯里生悶氣，這臘八日過的，憋屈。
叮咚，電話又響了，韻兒，吃了臘八粥沒有啊?自己腌治了臘八粥沒有啊?是媽媽。
后來我吃了臘八粥，吃了臘八蒜，還換了衣服，高興的去上班了。
臘八日你想家了嗎?
我蠻想的。
17.臘八節(jié)日記600字左右 篇十七
今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)！
在我的記憶里，奶奶家從來不過臘八節(jié)，也不吃臘八粥。而姥姥家每年臘八節(jié)都會吃臘八粥，所以，我們吃臘八粥每年就去了姥姥家了，今天我懷著好奇的心問了媽媽，奶奶是不會做臘八粥嗎？”媽媽笑嘻嘻地說：“在古老的戰(zhàn)爭年代，蒙古族人和漢族人因為時時起戰(zhàn)爭糾紛，漢族人在臘八節(jié)這天殺了蒙古族人，取了他們鮮紅的血，潑在了雪地上，象征著勝利。因此，這也就有了漢族人有了過臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，我也了解了為啥奶奶家從來不過臘八節(jié)的緣由。因為奶奶家是蒙古族，哈哈，不管咋樣，現(xiàn)在我們確是相親相愛的一家人。
今天臘八節(jié)，我們又早早的'來了姥姥家了，正好姥姥在做臘八粥，這臘八粥的食材很多，有大米、黑米、紅米、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、黃豆、核桃仁、蓮子、花生、紅棗等一起熬成的。
臘八粥吃起來非常香糯濃稠，營養(yǎng)豐富。在寒冷季節(jié)美美喝上一碗，既應(yīng)景又暖身，甜甜糯糯的，我吃了一碗還嫌不過癮，又盛一碗。
我一邊吃著臘八粥，一邊念念有詞——臘八到，年來到，祈福我們這個蒙漢大家庭越過越好！
18.臘八節(jié)日記600字左右 篇十八
從手機(jī)上看有好多人在吃臘八蒜，可是我卻聽都沒有聽過，看起來好像很好吃的樣子，臘八節(jié)那天，我就纏著媽媽，也做一罐臘八蒜。
早晨，媽媽去買了蒜和米醋，就去上班了，我和姥姥一起在家里扒蒜皮，蒜皮可真緊啊，怎么也扒拉不下來，好像蒜皮緊緊抱著蒜瓣不愿意松手。于是，我們就把蒜全部泡在水里，二十分鐘后，果然好扒多了，我和姥姥一起把它們?nèi)及歉蓛�，然后用廚房紙擦干，拌了一勺鹽和兩勺糖，將它們抓拌均勻一個一個放在玻璃罐子里。接下來就該熬醋了，聞著好酸啊，忽然“嘀—嘀”爐子滅了，把我和姥姥嚇壞了，趕緊給媽媽打電話，哦，原來是天然氣聞到醋的'酸味自己跳閥了。可是我和姥姥也不會啊，怎么辦？開視頻，媽媽指導(dǎo)我們把氣打開了，醋終于熬好了捯進(jìn)裝蒜的罐子。
我時時盯著蒜罐子，想看它什么時候會變色，媽媽看出了我的心思說你把它放在熱的地方，我把它放在地下，第二天早晨我起床第一件事就是去看蒜，果然有一點點變綠了，我又把它移到陽臺上，讓太陽曬著，晚上的時候綠的更多了……
19.臘八節(jié)日記600字左右 篇十九
雖然依舊是陰陰沉沉的天氣，但是并不影響今天是一個重要的節(jié)日，因為今天是農(nóng)歷的臘月初八，也就是人們說的臘八節(jié)！
臘八節(jié)是要喝臘八粥的，寓意著新的一年里，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，新的一年里，所有的事順順利利，總之，只要是一些寓意著美好祝福的事情，人們應(yīng)該都會去做的吧！
下午時分，去超市里邊買一些可以直接熬的八寶粥的食材。臨近過年的超市總是人山人海的，當(dāng)然，超市里面也粘燈結(jié)彩的，告訴大家，新年就快要到了，甚至有的人會發(fā)出這樣的.宣傳，再不買就要等明年了！
雖然大家也都知道，這都是商家促銷的一些噱頭罷了，其實今年或者明年之間又有什么區(qū)別呢？可更多的時候，人們還是會相信年前的東西更加的便宜，或者買了之后更加的有意義！
真的是應(yīng)了節(jié)日氛圍，賣八寶粥，食材面前擠滿了人，自己好不容易擠到跟前，發(fā)現(xiàn)煮八寶粥的食材已經(jīng)快賣完了，不過好在還剩一丁點！
平日里，家人們也都不怎么喜歡喝八寶粥，少買一點也是無所謂的！所以只買了僅僅夠今天晚上一頓喝的就可以！
閨蜜說他今天早晨已經(jīng)熬了八寶粥喝，雖然不是特別的喜歡喝，但也算得上是過節(jié)了！
之前閨蜜還有說過，說她不注意節(jié)日氛圍之類的，這樣的一些話，可是真正的到了節(jié)日這一天的時候，我們還是會用心的去過，畢竟我們平平淡淡的生活中，也因為有了這些節(jié)日才襯托的更加的精彩和有趣！
不管怎么樣？希望身邊的朋友都能夠在臘八節(jié)這一天，和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓的喝一頓臘八粥，這樣子，我們就能在新的一年里開開心心，快快樂樂，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美的度過每一天！
20.臘八節(jié)日記600字左右 篇二十
今天是一年一度的臘八節(jié)，也就是吃臘八粥的日子。早上，媽媽就從超市拎著一袋東西回家，打開一看，都是煮臘八粥的食材呢，煮臘八粥啦！
只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時，再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的`、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝！還是媽媽廚藝高！”媽媽笑了，爸爸也笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔著粥碗，心想可不能浪費呀！哎，一不小心我變成了“臘八貓”，又一陣笑聲響起。
臘八節(jié)的臘八粥真好喝！我喜歡臘八節(jié)，快樂又溫馨，當(dāng)然了，還有好喝的臘八粥！
21.臘八節(jié)日記600字左右 篇二十一
今天是一月xx日，也就是臘八節(jié)。在古代稱為“臘白”。
臘八節(jié)這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。
晚上，吃過晚飯以后，我和姥爺來到廚房剝蒜，說是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個傳統(tǒng)習(xí)慣。
瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！
剝蒜很簡單，一會兒的功夫就把蒜剝完了。接著，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個開口的'瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說：“等到除夕夜吃餃子的時候就可以吃臘八蒜了�！�
我又查了查百科全書，想知道古代人是怎么過臘八節(jié)的。書中說：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余。”如果把粥送給窮人吃，那更是為自己積德。
另外，我還從電腦上看到一個小提示：蒜，人們稱之為綠色青霉素，有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來，可見它的保健殺菌作用非同一般。
今年的臘八節(jié)，使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識。
22.臘八節(jié)日記600字左右 篇二十二
臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的.罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
煮“五豆”：有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆（五種豆子）同煮。據(jù)說，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。
臘八面：我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
23.臘八節(jié)日記600字左右 篇二十三
在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的，說起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的'十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每到每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。
每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，二年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢�！碧炷�，奶奶沒壓歲錢怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。
為了壓歲錢我一定要堅持住啊！
24.臘八節(jié)日記600字左右 篇二十四
一大清早，天還蒙蒙亮的時候，我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞著香味，我趕緊起床，看到媽媽正在忙前忙后，我只好自己去尋找香味的來源。
餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人：綠色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇！好燙！不過味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的香味最是濃烈。
媽媽看我吃得正香，就問我臘八粥的來歷。臘八也有來歷？我怎么答不上來？沒辦法，我只好自己找答案，終于看到了一個有關(guān)臘八粥的.來歷：原來，相傳，明太祖朱元璋小時候生活極為艱苦。一天，他到一戶人家偷東西吃，結(jié)果被抓住了，還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果，他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當(dāng)了皇帝之后，朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后，每年的臘月初八，每人都要吃‘臘八粥’，也就把這一天稱為‘臘八節(jié)’。
今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥，還學(xué)到了知識，真好！
25.臘八節(jié)日記600字左右 篇二十五
過了臘八就是年，這個臘八節(jié)很重要，這一天大家都要熬臘八粥來喝。
傳說秦始皇要修筑長城，許多人都奉命前來，大家的糧食都靠家中人來寄給他們。而有些人，因家人離長城太遠(yuǎn)，還沒等把事物寄給他們，就已經(jīng)餓死在了工地上。大家的日子越來越難過，隨著餓死人的數(shù)量增多，其余的人就要頂替他們來干活。有一天大家實在太餓了，就把所有的'五谷雜糧都熬成粥，每人喝了一碗，但還是都餓死了。后來人們把這一天一一農(nóng)歷十二月八日定為臘八節(jié)，每到這一天人們就會喝臘八粥。
做臘八粥時，一定要準(zhǔn)備好食材。有棗、米、花生豆、綠豆……先要把它們清洗干凈，把棗切成兩份取出核，再把這些食材都放進(jìn)鍋里，最后開始熬制它們。熬好盛出，就做好了。
品嘗時，一定要細(xì)細(xì)體味。聞一聞，有豆子的淡淡清香；嘗一嘗，會感到味道鮮美，醉在其中。品嘗完臘八粥，還會感到意猶未盡，多么想要再次品嘗它們。
臘八粥不但好喝，還能幫助人們驅(qū)寒呢，聽說，臘八節(jié)這一天不喝臘八粥是要凍耳朵的。
