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有關(guān)臘八節(jié)的話題作文(精選10篇)

時(shí)間:2024-01-17 17:26:00   來(lái)源:無(wú)憂考網(wǎng)     [字體: ]

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1.有關(guān)臘八節(jié)的話題作文 篇一


  伸了個(gè)懶腰,與太陽(yáng)遲到地打了招呼后,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一點(diǎn)的特殊早餐,看起來(lái)像是吃剩下的面包渣和半杯失去溫度的涼白開,拿起手機(jī),顯而易見的是"臘八節(jié)快樂"的祝福!靶『⑿『⒛銊e饞,過了臘八就是年”的童謠在腦子里閃了一下,我忽而蠻有興致的期待起今天的民間美食臘八粥。


  晚上我們來(lái)到姨母家,姨母端上一盤江米制成的臘八粥,冒著騰騰熱氣,淡淡的米香彌漫開來(lái)。我看到那一粒粒米都飽滿圓潤(rùn)的擠靠在一起,頓時(shí)垂延欲滴,其上還綴有蜜棗和些許紅豆,葡萄干。便瞬間打開了味蕾,將白砂糖均勻撒在上面,忍不住滿滿塞了一嘴,細(xì)細(xì)品來(lái),江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上輔料的酸甜融入口中,滿有余音繞梁之感縈繞八方,口感醇厚綿延,使人不舍下咽,樂以忘憂,在大家共同分享后,我不由感嘆著中國(guó)民間風(fēng)俗的魅力。


  后來(lái),姨母為我們把臘八粥裝到盒中帶回家吃,不知是誰(shuí)提議要放到美團(tuán)網(wǎng)上賣,于是大家興致勃勃地裝到一個(gè)個(gè)盒子中外帶一小包白砂糖。還貼有節(jié)日祝語(yǔ)希望買家用餐愉快,或許是下班族回家后,也都沒忘記這傳統(tǒng)節(jié)日,紛紛在網(wǎng)上購(gòu)買,于是我們的臘八粥被外賣小哥一次次送走,我們收到的,是如潮的好評(píng),在自己享受快樂的同時(shí)也為手機(jī)對(duì)面的買家提供便利,此時(shí)我才意識(shí)到,或許人們只是因?yàn)榉泵Χ鵁o(wú)暇為某個(gè)節(jié)日做出什么,但其實(shí)那份傳統(tǒng)依舊存在于心中。


  中華上下五千年,傳統(tǒng)佳肴千里傳,在鄉(xiāng)音的繚繞中,中華美食之道一定越走越遠(yuǎn)。今年的臘八節(jié)別樣而又使人記憶深刻。


2.有關(guān)臘八節(jié)的話題作文 篇二


  當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹碩果累累,果稠個(gè)大。


  在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。


  臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,大家就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。大家這樣做的原因,據(jù)老大家講,原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,大家都不愿意種棗樹。棗神見大家都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。大家摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡獭@咸鸥嬖V大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會(huì)結(jié)果。大家按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個(gè)傳說而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實(shí)不過是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。


  直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹碩果累累,果稠個(gè)大。


3.有關(guān)臘八節(jié)的話題作文 篇三


  在我的家鄉(xiāng)冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習(xí)慣,更有腌制臘八蒜的風(fēng)俗。


  說起臘八蒜,當(dāng)?shù)亓餍羞@樣的說法,說早年我們這做生意的人很多,每年到年底這上門要帳是很磨不開面子的事。有一個(gè)精明的生意人,靈機(jī)一動(dòng),在臘八這天,就腌制了很多小罐子的蒜,到年底要帳時(shí),帶上一小罐子臘八蒜,來(lái)到欠帳人的家里,問問過年缺什么?短什么?就是不提要帳的事情,臨了,掏出小罐子,說,要過年了,也沒什么帶的,帶了罐臘八蒜,過年好好吃頓餃子。因?yàn)椤八狻迸c“算”同音,欠帳人自然想到大家也是辛苦了一年了,也到了該算帳的時(shí)候了,于是就主動(dòng)算了帳。此事一傳十,十傳百,就盛行開來(lái)。然而這臘八蒜延續(xù)到今天,已淡去了原本要帳的意義,取而代之的則是為春節(jié)的喜慶氣氛增添的喜慶色彩。


  小時(shí)候,到了臘八這天,吃了臘八粥之后,就會(huì)在母親的召喚下,圍坐在母親身邊,高興地剝著蒜,因?yàn)樵谖矣仔〉男睦,知道這腌了臘八蒜,就意味著要過年了,又能放鞭炮,穿新衣,吃餃子了。


  我的母親在腌蒜時(shí),先是洗好壇子,然后把剝了皮的蒜放進(jìn)去,再倒上醋,蓋上壇子蓋,用泥巴封嚴(yán),放到一個(gè)角落里,最后和我們說,必須到年三十晚上才能開壇。到了三十晚上,打開壇子,一股蒜的清香立刻溢滿整個(gè)屋子,辣中有香,香中有酸,酸中有辣,那特別的香氣,讓人直流口水。再看那蒜,個(gè)個(gè)綠的像玉石,白中帶綠,綠中吐翠,咬開一個(gè),仔細(xì)看,原來(lái)那綠色的春天早已來(lái)到了蒜的內(nèi)心,只等人間春來(lái)早了。我曾問過母親,這腌的蒜為什么必須在年三十才能打開呢?母親說:“傻孩子,大年五更柜子抽屜都不能開,打開蒜壇子財(cái)氣不是更跑了嗎?”這時(shí)我才明白,這壇子里有母親對(duì)新的一年美好期望呢!


4.有關(guān)臘八節(jié)的話題作文 篇四


  老人都說“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對(duì)于臘八節(jié)的概念就是,吃點(diǎn)八寶粥,就要快過年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對(duì)臘八節(jié)的想法。


  事情發(fā)生在那年的臘八節(jié),外面很冷很冷,飄著雪花,我一個(gè)人在家,屋子里還算緩和,父母告訴我,有應(yīng)酬要出去。得晚點(diǎn)才能回來(lái)。我心里想著,老人還說小孩小孩你別饞,什么過了臘八就是年啊,我都沒有人在一起過這個(gè)臘八,還有什么意思嘛。


  就在我心里正不是滋味的時(shí)候,獨(dú)自看著電視的時(shí)候,突然聽到了一陣開門聲。我心里想著是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開門,一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦,我高興的跳了起來(lái),爸爸媽媽對(duì)我說,你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看,原來(lái)是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問媽媽,他們?cè)趺磥?lái)啦?媽媽告訴我:“他們一起來(lái)陪你過臘八節(jié)啊,因?yàn)楹镁脹]見到你都想你了,趁著臘八節(jié)一起過來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準(zhǔn)備開動(dòng)了,沒想到爺爺對(duì)我說:“孫子,你是不是現(xiàn)在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過啊?”我說:”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過臘八節(jié)呢,哎,你們真是的,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對(duì)我說,你是不是這臘八節(jié)是不是過得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。


  是啊,這個(gè)臘八節(jié)雖然沒有太多那樣的節(jié)日應(yīng)該有的禮節(jié),只有一些在飯店拿回來(lái)的菜,可是這個(gè)驚喜讓我很難忘,原來(lái)臘八節(jié)也可以這么過呀!嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團(tuán)圓在這,真的是太讓人高興啦!


5.有關(guān)臘八節(jié)的話題作文 篇五


  早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,老媽就會(huì)為過年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。


  在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,老媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是老媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。


  臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的與啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。現(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)老媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,老媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。


  老媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有老媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。


  現(xiàn)在老媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì)把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但老媽還是年年給我留著,我也會(huì)很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣老媽就滿足了。


6.有關(guān)臘八節(jié)的話題作文 篇六


  大家都知道今天是什么節(jié)日吧?沒錯(cuò),今天是1月27日,臘月初八,簡(jiǎn)稱臘八節(jié)。在這天里,大家都要喝臘八粥,泡臘八蒜,食用臘八面、臘八豆腐等食品,這些普普通通的食品,正因?yàn)樵谶@一天內(nèi)熬制,而成為了人們的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我有幸隨富陽(yáng)日?qǐng)?bào)視頻哥、奶茶姐姐來(lái)到延壽院了解臘八節(jié),品嘗臘八粥。


  經(jīng)過短暫的車程,我們便來(lái)到了延壽院,黃墻黑瓦,頗有一番風(fēng)味。走進(jìn)齋房,這里好不熱鬧,十幾位奶奶阿姨忙著制作臘八粥、分臘八粥。趁著這個(gè)機(jī)會(huì),我們把一位奶奶團(tuán)團(tuán)圍住,七嘴八舌地采訪起來(lái)。


  經(jīng)過一番“爭(zhēng)奪”,我終于搶到了話筒,急忙問道:“奶奶,請(qǐng)問您的臘八粥為什么熬制的那么好喝,有沒有什么秘訣可以向我們傳授一下嗎?”奶奶思索了一番,告訴我們熬臘八粥時(shí)要先放米,煮爛了之后再放大的蓮子啊之類的,然后加適量的白糖,最后放紅豆小的那種,要不停的攪拌。


  之后,其它人又提出了各種五花八門的問題,奶奶也和藹可親,笑著一一做了解答:“請(qǐng)問奶奶臘八節(jié)的為什么要吃臘八粥呢?”“具體這個(gè)我也不知道,反正是祖宗傳下來(lái)的習(xí)俗,臘八節(jié)喝臘八粥。給你們小朋友每人喝一碗,祝你們都平平安安,健康成長(zhǎng)!薄罢(qǐng)問奶奶你為什么要來(lái)這里給大家熬粥。俊薄拔覀儊(lái)做我們喜歡做的事情,這樣心里也會(huì)快樂很多!薄罢(qǐng)問……”


  最后,奶奶為我們每人都盛上了一碗熱乎乎、香噴噴的臘八粥,喝進(jìn)嘴里,原本凍僵了的身體瞬間涌上了一股暖流,這正是奶奶們的一片心意,她們一百多個(gè)人在三天三夜之內(nèi)輪流不停地辛苦工作,在五口大鍋內(nèi)熬制臘八粥。


7.有關(guān)臘八節(jié)的話題作文 篇七


  農(nóng)歷十二月初八,是一年一度臘八節(jié)。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥習(xí)俗。有關(guān)專家指出,臘八節(jié)至今已有1200多年歷史,是中國(guó)民間一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。


  天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說,“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先與天地神靈,其中冬祀規(guī)模,也最隆重,后來(lái)稱為“臘祭”。因此,人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”,農(nóng)歷十二月初八,稱為“臘八”。直到南北朝時(shí),才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”,人們借此祭祀祖先與天地神靈,祈求豐收與吉祥。每到臘八節(jié)這一天,人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。


  專家介紹說,“臘八粥”來(lái)歷與傳說多種多樣,各地版本不同、說法不一。在佛家看來(lái),“臘八粥”來(lái)自印度,是佛教一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國(guó),臘月初八這一天廣為施舍饑民善舉,逐漸演變成熬煮臘八粥習(xí)俗。隨著時(shí)代發(fā)展,臘八粥原有宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳節(jié)令美食了。


  專家指出,臘八,本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)前奏,可以說臘八節(jié)拉開了春節(jié)序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花!睆倪@天起,人們就開始置辦年貨了,迎接一年一度新春佳節(jié)。


  農(nóng)歷十二月(又稱臘月)初八,俗稱臘八。直到南北朝時(shí),才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”,人們借此祭祀祖先與天地神靈,祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳節(jié)令美食。有關(guān)專家指出,臘八節(jié)至今已有1000多年歷史,是中國(guó)民間一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。


8.有關(guān)臘八節(jié)的話題作文 篇八


  “臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八這一天,南方的星城迎來(lái)了一場(chǎng)罕見的大雪。


  傍晚,我迎著寒風(fēng),獨(dú)自走出了家門,不是干什么大事,取個(gè)包裹而已。懷著對(duì)包裹里面新衣服的期待,快步走在馬路上。偶然看見一朵雪花緩緩落下,雖然只是一瞬間,但那雪花的潔白卻停留在了我的心間,很久、很久。小小的雪花,包含著我對(duì)冬日雪景的期待和向往。


  第二天,天剛蒙蒙亮我便起了床。都沒來(lái)得及伸懶腰,好奇便推著我向窗邊走。輕輕推開窗戶,面對(duì)窗外打個(gè)哈欠,一陣寒風(fēng)吸入,嗆得我連忙咳嗽,都沒看清窗外的景象。抬起頭,睜大了我那沒睡醒的朦朧的眼睛“天哪,下雪了!”窗外一片雪白,偶爾還會(huì)發(fā)現(xiàn)別人家火紅的春聯(lián),“對(duì)了,今天臘八”,雖然興奮,但忘不了今天是臘八。


  換上大棉襖,穿上拖鞋,便準(zhǔn)備去媽媽房里告訴她這個(gè)好消息。腦海中浮現(xiàn)著她知道下雪后她興奮的表情,不知不覺就走出了房門。


  一股臘八粥的清香流進(jìn)了我的鼻孔,那是媽媽在廚房熬粥的背影。一大早的辛勤勞作,換來(lái)了真實(shí)美味和藏在心里的年味兒。


  臘八節(jié)最重要的的當(dāng)然是大掃除,這可不僅僅是一個(gè)體力活,還是需要?jiǎng)幽X筋的。大掃除最難搞得就是廚房,油污附著在灶臺(tái)上、抽油煙機(jī)外、水龍頭上。坐在餐桌旁,吃著美味的臘八粥,看著辛勤的媽媽在廚房里為了家里的干凈整潔累得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),我按捺不住,含著一口粥,快步走進(jìn)廚房,幫忙一起搞,即使媽媽一直在喊我去吃完早餐。沒過多久,我就寒濕了背心,樂此不疲。


  貼春聯(lián),我們家也沒有忘記……


  臘八節(jié),就是雪景,就是八寶粥,就是貼春聯(lián),更是與家人一起大掃除。簡(jiǎn)單,快樂。


  臘八年味濃!城里年味沒有散!


9.有關(guān)臘八節(jié)的話題作文 篇九


  臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。


  在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門,天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。


  臘八節(jié),在我國(guó)歷也算得上是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的'受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^了臘八,就離過年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。


  小的時(shí)候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。


  我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!


10.有關(guān)臘八節(jié)的話題作文 篇十


  1月17日,人們將迎來(lái)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起,臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。


  臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。


  中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的.物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。


  臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。


  臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。